It can be seen (Table 2) that excel

It can be seen (Table 2) that excellent and very good
grades (grades E and A) were scored during the first
5 days storage for control samples and during the
first 7 days of storage for A and B group samples.
Moderate grades (grade B) were obtained between
days 7 and 9 of storage for control group samples,
between days 9 and 11 of storage for A group samples
and after day 9 for B group samples. Unfit for sale
raw fish samples (grade C) were obtained after day 11
of storage for control and B group samples and after
13 days of storage for A group samples.
Acceptability scores for taste of cooked control, A
and B group samples stored in ice decreased with
time of cold storage (Table 3). The limit of acceptability
of taste was reached after 9 days for the
control bluefish samples and after 11 days for A and B
group samples. The storage life of fish is affected by
the initial microbial load of the fish and by the storage
temperature (Erkan et al. 2006). The shelf life of
treatment with 0.05 % oregano and/or thyme Asian
sea bass fish (Lates calcarifer) was found 33 days at
0–2 C (Harpaz et al. 2003).
Furthermore, Mahmoud et al. (2004) reported that
the dipping treatment of carp (Cyprinus carpio) fillets
in 1 % (carvacrol and thymol) mixture extended the
shelf-life of the product from 4 to 12 days at 5 C. The
application of MAP-essential oil and electrolyzed
NaCl solutions-essential oil has been previously
reported to extend the shelf life of sea bream
(Gime´nez et al. 2004; 2005; Goulas and Kontominas
2007), and carp fillets (Mahmoud et al. 2006a, b).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สามารถมองเห็นได้ (ตารางที่ 2) ที่ ดีเยี่ยมเกรด (เกรด E และ A) ได้ทำประตูในช่วงแรก5 วันเก็บตัวอย่างควบคุม และในระหว่างการวันแรกของการจัดเก็บสำหรับ A และ B กลุ่มตัวอย่างรับเกรดปานกลาง (เกรด B) ระหว่างวันที่ 7 และ 9 ของการจัดเก็บตัวอย่างกลุ่มควบคุมระหว่างวันที่ 9 และ 11 ของที่เก็บสำหรับ A กลุ่มตัวอย่างและหลังจากวันที่ 9 สำหรับ B กลุ่มตัวอย่าง ไม่เหมาะสำหรับขายตัวอย่างปลาดิบ (เกรด C) ได้รับมาหลังจากวันที่ 11เก็บข้อมูล สำหรับการควบคุมและตัวอย่างกลุ่ม B และหลังวันที่ 13 ของการจัดเก็บสำหรับ A กลุ่มตัวอย่างคะแนน acceptability สำหรับรสชาติของอาหารควบคุม Aและ B กลุ่มตัวอย่างที่เก็บไว้ในน้ำแข็งที่ลดลงด้วยเวลาเย็น (ตาราง 3) ขีดจำกัดของ acceptabilityของรสชาติแล้วหลังจาก 9 วันควบคุมตัวอย่าง bluefish และ หลัง 11 วันสำหรับ A และ Bกลุ่มตัวอย่าง อายุการเก็บรักษาปลาได้รับผลกระทบโดยงานจุลินทรีย์เริ่มต้น ของปลา และการจัดเก็บข้อมูลอุณหภูมิ (Erkan et al. 2006) อายุการใช้งานของรักษา ด้วย 0.05% ออริกาโนหรือเที่ยวเอเชียปลากะพง (ปลากระพงขาว) พบ 33 วันที่0 – 2 C (Harpaz et al. 2003)นอกจากนี้ Mahmoud et al. (2004) รายงานว่าการรักษาจิ้มเนื้อปลา (ปลาไน)1% (carvacrol และ thymol) ส่วนผสมขยายตัวอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์ 4 5 c 12 วันแอพลิเคชันของน้ำมันหอมระเหยแผนที่ และ electrolyzedNaCl ได้รับโซลูชั่นน้ำมันก่อนหน้านี้รายงานการขยายอายุของปลา(Gime´nez et al. 2004; 2005 Goulas และ Kontominas2007), และปลาแล่ (Mahmoud ร้อยเอ็ด 2006a, b)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มันสามารถเห็นได้ (ตารางที่ 2) ที่ยอดเยี่ยมและดีมาก
เกรด (เกรด E และ A) ถูกยิงในช่วงแรกของ
การจัดเก็บ 5 วันสำหรับตัวอย่างการควบคุมและในช่วง
7 วันแรกของการจัดเก็บข้อมูลสำหรับ A และ B กลุ่มตัวอย่าง.
เกรดปานกลาง (เกรด B) ที่ได้รับระหว่าง
วันที่ 7 และ 9 ของการจัดเก็บตัวอย่างกลุ่มควบคุม
ระหว่างวันที่ 9 และ 11 ของการจัดเก็บข้อมูลสำหรับกลุ่มตัวอย่าง
และหลังจากวันที่ 9 สำหรับตัวอย่างกลุ่ม B ไม่เหมาะสำหรับการขาย
ตัวอย่างปลาดิบ (เกรด C) ที่ได้รับหลังจากวันที่ 11
ของการจัดเก็บสำหรับการควบคุมและ B กลุ่มตัวอย่างและหลังจาก
13 วันของการจัดเก็บข้อมูลสำหรับตัวอย่างกลุ่ม.
คะแนนการยอมรับสำหรับรสชาติของการควบคุมสุก, A
และ B กลุ่มตัวอย่างที่เก็บไว้ในน้ำแข็ง ลดลงเมื่อ
เวลาของการเก็บรักษาความเย็น (ตารางที่ 3) ขีด จำกัด ของการยอมรับ
ของการลิ้มรสก็มาถึงหลังจาก 9 วันสำหรับ
ตัวอย่างการควบคุม Bluefish และหลัง 11 วันสำหรับ A และ B
กลุ่มตัวอย่าง ชีวิตการจัดเก็บข้อมูลของปลาเป็นผลมาจาก
ปริมาณจุลินทรีย์เริ่มต้นของปลาและการเก็บรักษา
อุณหภูมิ (Erkan et al. 2006) อายุการเก็บรักษา
การรักษาด้วยออริกาโน 0.05% และ / หรือโหระพาเอเชีย
ปลากะพงขาว (Lates calcarifer) ก็พบว่า 33 วันที่
0-2 องศาเซลเซียส (Harpaz et al. 2003).
นอกจากมาห์มูดอัลเอต (2004) รายงานว่า
การรักษาจุ่มของปลาคาร์พ (Cyprinus คาร์พ) เนื้อ
ใน 1% (carvacrol และไทมอล) ผสมขยาย
อายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ที่ 4-12 วันที่ 5 องศาเซลเซียส
แอพลิเคชันของน้ำมัน MAP-จำเป็นและอิเล็กโทรไล
น้ำมัน NaCl การแก้ปัญหาที่สำคัญก่อนหน้านี้ได้รับการ
รายงานเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาของทรายแดงทะเล
(Gime'nez et al, 2004;. 2005 Goulas และ Kontominas
2007) และเนื้อปลาคาร์พ (Mahmoud et al, . 2006a b)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มันสามารถเห็นได้ ( ตารางที่ 2 ) ที่ยอดเยี่ยมและดีมากเกรด ( เกรด E และ A ) ที่ถูกยิงในช่วงแรก5 วัน การเก็บตัวอย่างควบคุมและในช่วงก่อน 7 วันของกระเป๋าสำหรับ A และ B ตัวอย่างกลุ่มเกรดปานกลาง ( เกรด B ) ที่ได้รับระหว่างวันที่ 7 และ 9 ของการเก็บตัวอย่าง กลุ่มควบคุมระหว่างวันที่ 9 และ 11 ของกระเป๋าสำหรับกลุ่มตัวอย่างและหลังจากวันที่ 9 อย่าง บี กรุ๊ป ไม่เหมาะสมสำหรับขายตัวอย่างปลาดิบ ( เกรด C ) ที่ได้รับหลังจากวันที่ 11จัดเก็บควบคุมและกลุ่ม B ตัวอย่าง และหลัง13 วันของการจัดเก็บสำหรับกลุ่มตัวอย่างยอมรับคะแนนสำหรับรสชาติของต้ม ควบคุมและตัวอย่างกลุ่ม B เก็บไว้ในน้ำแข็งลดลงเวลาของการแช่เย็น ( ตารางที่ 3 ) ขอบเขตของการยอมรับของรสชาติได้ถึงหลังวันที่ 9 สำหรับควบคุม BlueFishGenericName ตัวอย่างและหลังจาก 11 วัน สำหรับ และตัวอย่างกลุ่ม อายุการเก็บรักษาของปลาที่ได้รับผลกระทบโดยเริ่มต้นการโหลดของปลาและเก็บอุณหภูมิ ( erkan et al . 2006 ) อายุของการรักษาด้วย 0.05 % ออริกาโนและ / หรือโหระพาเอเชียปลากะพง ปลา ( ปลากะพงขาว ) พบ 33 วัน ที่0 - 2 C ( harpaz et al . 2003 )นอกจากนี้ มาห์ et al . ( 2004 ) รายงานว่าการรักษาของปลาคาร์พ ( cyprinus Carpio ) เนื้อ1% ( คาร์วาโครลไทมอลผสมและขยาย )อายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์จาก 4 ถึง 12 วันที่ 5 ค .การใช้แผนที่ที่จำเป็นน้ำมันและเครื่องแยกสารประกอบโซลูชั่นที่มีน้ำมันหอมระเหยที่ได้รับก่อนหน้านี้รายงานการยืดอายุการเก็บของปลาทะเล( GIME ใหม่เนซ et al . 2004 , 2005 ; และ goulas kontominas2007 ) และปลาคาร์พปลา ( Mahmoud et al . 2006a , B )