of flour 1, 150 g of flour 2, 40 g

of flour 1, 150 g of flour 2, 40 g of white
sugar, 6.25 g of refined salt, 20 g of fresh yeast, 100 g of eggs, 162.5 g
of water, 12.5 g of unsalted butter, and 250 g of cold butter for

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แป้ง 1, 150 กรัมของแป้ง 2, 40 กรัมสีขาวน้ำตาล บริสุทธิ์ เกลือ 20 กรัมยีสต์สด 100 กรัมของไข่ 6.25 กรัม 162.5 กรัมน้ำ 12.5 กรัมเนยจืด และ 250 กรัมเนยเย็นสำหรับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แป้ง 1, 150 กรัมของแป้งที่ 2, 40 กรัมสีขาว
น้ำตาล 6.25 กรัมเกลือกลั่น 20 กรัมของยีสต์สด 100 กรัมของไข่ 162.5 กรัม
น้ำ 12.5 กรัมเนยจืด 250 กรัมเนยเย็น สำหรับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แป้ง 1 , 150 กรัมแป้ง 2 , 40 กรัมขาวน้ำตาลทราย 200 กรัม เกลือบริสุทธิ์ 20 กรัม ยีสต์สด ไข่ 162.5 กรัมต่อ 100 กรัมน้ำ , 12.5 กรัมเนยจืด , 250 กรัม เนยสดเย็นสำหรับ