Among all the aspects, the physicoc

Among all the aspects, the physicochemical properties of material is
considered to be the most important factor and should be
evaluated prior to the preservation process. Since rawmaterial
vary in their physicochemical make-ups, frozen produce could
vary in attributes such as size, color, flavour, texture, nutrition,
pest resistance, processing ability, eating quality and yield
(Reid, 1997).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในบรรดาทุกด้าน physicochemical คุณสมบัติของวัสดุคือถือว่าเป็นปัจจัยสำคัญที่สุด และควรประเมินก่อนการรักษา ตั้งแต่ดิบวัสดุแตกต่างกันในการให้ physicochemical สามารถผลิตน้ำแข็งแตกต่างกันในแอตทริบิวต์เช่นขนาด สี กลิ่น พื้นผิว โภชนาการต้านทานศัตรูพืช ความสามารถในการประมวลผล รับประทานอาหารคุณภาพและผลผลิต(Reid, 1997)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในบรรดาทุกด้านคุณสมบัติทางเคมีกายภาพของวัสดุที่จะ
ถือว่าเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดและควรได้รับ
การประเมินก่อนที่จะมีขั้นตอนการเก็บรักษา ตั้งแต่วัตถุดิบ
แตกต่างกันในทางเคมีกายภาพของพวกเขาทำให้อัพแช่แข็งการผลิตอาจ
แตกต่างกันในคุณลักษณะเช่นขนาด, สีกลิ่นรสเนื้อ, โภชนาการ,
ต้านทานศัตรูพืช, ความสามารถในการประมวลผล, การรับประทานอาหารที่มีคุณภาพและผลผลิต
(เรด 1997)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในด้านทั้งหมด คุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมีของวัสดุ
ถือว่าเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุด และควรประเมินก่อน
กระบวนการรักษา เนื่องจากวัตถุดิบที่แตกต่างกันของพวกเขาและให้

อัพแช่แข็งผลิตจะแตกต่างกันในคุณสมบัติเช่นขนาด , สี , กลิ่น , พื้นผิว , โภชนาการ , ต้านทาน , การประมวลผลความสามารถ
แมลงกินผลผลิตและคุณภาพ
( เรด , 1997 )