Juiciness improvement of frozen bat

Juiciness improvement of frozen battered shrimp burger using modified tapioca starch, sodium alginate, and iota-carrageenan

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แก้ไขปรับปรุงแฮมเบอร์เกอร์ของเบอร์เกอร์กุ้งชุบแป้งทอดใช้แป้งมันสำปะหลัง โซเดียมแอลจิเนต และไอโอ-carrageenan

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การปรับปรุงความชุ่มฉ่ำของเบอร์เกอร์กุ้งแช่แข็งทารุณโดยใช้แป้งมันสำปะหลังมันสำปะหลังโซเดียมอัลจิเนตและส่วนน้อยนิด-คาราจีแนน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การปรับปรุงความชุ่มฉ่ำของเบอร์เกอร์กุ้งแช่แข็งซึ่งใช้แป้งมันสำปะหลังดัดแปลง , โซเดียมอัลจิเนต และน้อยนิด คารา