In 2004 Marks & Spencer switched to
selling Fairtrade certified coffee in its 198
in-store cafés; Tesco, meanwhile, launched
its Fairtrade certified own-label coffee. In
2006, big-box retailer Costco introduced three
Fairtrade coffee blends roasted by Starbucks
to its stores under its own brand, Kirkland
Signature. Walmart, the world’s largest grocer
and the world’s biggest company with over
$440 billion in revenue in FY2012, launched
certified sustainable coffees in 2008 under its
private-label brand, Sam’s Choice. The initial
Sam’s Choice coffees included three Fairtrade
certified blends, Rainforest Alliance certified
whole bean and ground coffee, and US
Department of Agriculture Organic certified
coffee (Walmart, 2008). By 2009, Sainsbury’s
had converted its entire line of own-label roast
and ground coffee to Fairtrade.
Over the last five years foodservice retailers
have also been incorporating sustainable
coffees into their offerings. McDonald’s started
selling 100 per cent Rainforest Alliance and Utz
certified coffee in McCafés across Europe in
2007, and in its Australian and New Zealand
locations in 2008 (McDonald’s, 2011). Dunkin’
Donuts began making all its espresso beverages
with Fairtrade certified coffee in 2008 (Dunkin’
Donuts, 2011). In 2009, Starbucks made all
of its espresso-based coffees in the UK and
Ireland with 100 per centFairtrade certified
blends (Starbucks, 2009).Companies like Starbucks have also been
coming out with their own standards and
monitoring systems for sustainable coffee.
Since starting in 2004, Starbucks’ Coffee
and Farmer Equity (CAFÉ) Practices system
has been one of the fastest growing coffee
standards programme. CAFÉ Practices
sets basic social, environmental and quality
criteria, which Starbucks verifies. Already by
2006, Starbucks was buying about 155 million
pounds of green coffee from CAFÉ Practice
farms in six different countries (Giovannucci
and Potts, 2008: 4). Table 1 summarizes how
companies are verifying their sustainable
coffee commitments.
ในปี 2004 Marks & Spencer เปลี่ยนไป
ขายกาแฟ Fairtrade รับการรับรองใน 198 ของ
ร้านกาแฟในห้าง; เทสโก้ขณะที่การเปิดตัว
Fairtrade รับรองกาแฟของตัวเองฉลาก ใน
ปี 2006 กล่องใหญ่ค้าปลีก Costco แนะนำสาม
ผสมกาแฟคั่ว Fairtrade โดยสตาร์บั
ไปยังร้านค้าของตนภายใต้แบรนด์ของตัวเอง, เคิร์กแลนด์
ลายเซ็น Walmart, ร้านขายของชำที่ใหญ่ที่สุดของโลก
และ บริษัท ที่ใหญ่ที่สุดในโลกที่มีมากกว่า
440 $ พันล้านในรายได้ใน FY2012 เปิดตัว
กาแฟที่ได้รับการรับรองอย่างยั่งยืนในปี 2008 ภายใต้
แบรนด์เอกชนฉลากทางเลือกของแซม เริ่มต้น
แซม Choice กาแฟรวมถึงสาม Fairtrade
ผสมได้รับการรับรองฝนพันธมิตรได้รับการรับรอง
เมล็ดกาแฟและพื้นดินทั้งหมดและสหรัฐอเมริกา
กรมวิชาการเกษตรอินทรีย์ได้รับการรับรอง
กาแฟ (Walmart, 2008) 2009 โดยเซนส์
เปลี่ยนสายทั้งหมดของตัวเองย่างฉลาก
และเครื่องบดกาแฟเพื่อ Fairtrade.
ในช่วงห้าปีที่ผ่านร้านค้าปลีกด้านอาหาร
ยังได้รับการผสมผสานอย่างยั่งยืน
กาแฟในข้อเสนอของพวกเขา โดนัลด์เริ่มต้น
การขายร้อยละ 100 และฝนพันธมิตร Utz
กาแฟได้รับการรับรองในMcCafésทั่วยุโรปใน
ปี 2007 และในออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ของ
สถานที่ในปี 2008 (โดนัลด์ 2011) ดังกิ้น
โดนัทเริ่มทำเครื่องดื่มเอสเพรสโซของตนทั้งหมด
ด้วย Fairtrade กาแฟได้รับการรับรองในปี 2008 (Dunkin '
Donuts 2011) ในปี 2009 สตาร์บัทำทั้งหมด
ของกาแฟเอสเพรสโซที่ใช้ในสหราชอาณาจักรและ
ไอร์แลนด์ได้รับการรับรองต่อ centFairtrade 100
ผสม (สตาร์บั 2009) .Companies เช่น Starbucks ยังได้รับการ
ออกมาด้วยมาตรฐานของตัวเองและ
ระบบการตรวจสอบสำหรับกาแฟอย่างยั่งยืน.
ตั้งแต่เริ่มต้น ในปี 2004 สตาร์บัคอฟฟี่
และชาวนาทุน (CAFÉ) การปฏิบัติที่ระบบ
ได้รับหนึ่งที่เติบโตเร็วที่สุดกาแฟ
โปรแกรมมาตรฐาน CAFÉปฏิบัติที่
กำหนดสังคมสิ่งแวดล้อมและคุณภาพขั้นพื้นฐาน
เกณฑ์ซึ่งจะตรวจสอบ Starbucks แล้วโดย
ปี 2006 สตาร์บัซื้อประมาณ 155,000,000
ปอนด์ของกาแฟสีเขียวจากCAFÉปฏิบัติ
ฟาร์มในหกประเทศที่แตกต่างกัน (Giovannucci
และ Potts, 2008: 4) ตารางที่ 1 สรุปว่า
บริษัท มีการตรวจสอบอย่างยั่งยืนของพวกเขา
ภาระผูกพันกาแฟ
การแปล กรุณารอสักครู่..

ในปี 2004 เครื่องหมาย & สเปนเซอร์ เปลี่ยน ไปขายกาแฟรับรอง Fairtrade ใน 198ในร้านคาเฟ่ s ; เทสโก้ ขณะเปิดรับรอง Fairtrade ของมันเองฉลากกาแฟ ใน2549 , ร้านค้าปลีกกล่องใหญ่ Costco แนะนำสามส่งออกกาแฟผสมคั่วโดยสตาร์บัคส์ร้านค้าภายใต้แบรนด์ของตัวเอง เคิร์กแลนด์ลายเซ็น Walmart , พ่อค้าของชำที่ใหญ่ที่สุดของโลกและโลกของ บริษัท ที่ใหญ่ที่สุดที่มีมากกว่า$ 440 พันล้านดอลลาร์ในรายได้ในบริษัทได้เปิดได้รับการรับรองในปี 2008 ภายใต้ของกาแฟอย่างยั่งยืนแบรนด์ฉลากส่วนตัวของแซมเลือก เริ่มต้นแซมเลือกกาแฟรวมสาม Fairtradeผสมที่ผ่านการรับรอง Rainforest Alliance ได้รับการรับรองทั้งถั่วบด และกาแฟ และเราภาควิชาเกษตรอินทรีย์ที่ได้รับการรับรองกาแฟ ( Walmart , 2008 ) โดย 2009 , Sainsbury ของได้แปลงของทั้งสายอบป้ายเองและ กาแฟพื้นดินเพื่อส่งออก .ปีสุดท้ายห้าด้านอาหารร้านค้าปลีกยังได้รับการผสมผสานอย่างยั่งยืนกาแฟในข้อเสนอของพวกเขา เริ่มที่แมคโดนัลด์ขาย 100 เปอร์เซ็นต์ Rainforest พันธมิตร และภาษีอากรกาแฟที่ผ่านการรับรองใน mccaf é s ทั่วยุโรปใน2007 และในออสเตรเลีย และ นิวซีแลนด์สถานที่ใน 2008 ( McDonald ' s , 2011 ) Dunkin 'โดนัทเริ่มทำเครื่องดื่มเอสเพรสโซทั้งหมดกับกาแฟที่ได้รับการรับรอง Fairtrade ใน 2008 ( Dunkin 'โดนัท , 2011 ) ใน 2009 , Starbucks ทำทั้งหมดกาแฟเอสเปรสโซที่อยู่ใน UK และไอร์แลนด์กับ 100 ต่อ centfairtrade ได้รับการรับรองผสม ( Starbucks , 2009 ) . บริษัท เช่น Starbucks ได้รับออกมาด้วยมาตรฐานของตนเอง และการตรวจสอบระบบสำหรับกาแฟที่ยั่งยืนตั้งแต่เริ่มต้นใน 2004 , กาแฟสตาร์บัคส์และส่วนของชาวนา ( คาเฟ่É ) ระบบปฏิบัติได้รับหนึ่งในกาแฟที่เติบโตเร็วที่สุดหลักสูตรมาตรฐาน คาเฟ่Éการปฏิบัติชุดพื้นฐานทางสังคม สิ่งแวดล้อมและคุณภาพเกณฑ์ที่ Starbucks ตรวจสอบ . แล้วโดย2549 สตาร์บัคส์ซื้อประมาณ 155 ล้านบาทปอนด์ของกาแฟสีเขียวจากการฝึกÉคาเฟ่ฟาร์มในหกประเทศที่แตกต่างกัน ( giovannucciแล้วพอทส์ 2008 : 4 ) ตารางที่ 1 สรุปอย่างไรบริษัท ได้มีการตรวจสอบของพวกเขาอย่างยั่งยืนสัญญากาแฟ
การแปล กรุณารอสักครู่..
