A comprehensive survey of the senso

A comprehensive survey of the sensory characteristics of shape, color, crispness, and sweetness of the fresh lettuce was conducted for marketable acceptability using a scale of 0–6, with 6 being the highest score, that is, 6 = like extremely, 3 = neither like nor dislike, 0 = dislike extremely. Random samples from different treatments were separately evaluated by 50 untrained consumer panelists, aged 20–64 year old, in the nutrition/sensory laboratory at the Agronomy Department, National Taiwan University.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ดำเนินการสำรวจที่ครอบคลุมลักษณะทางประสาทสัมผัสของรูปทรง สี ความคม และหวานของผักสลัดสำหรับองการของตลาดเห็นด้วยระดับ 0 – 6, 6 เป็นคะแนนสูงสุด นั่นคือ 6 =เหมือนมาก 3 =ไม่เหมือน หรือไม่ ชอบ 0 =ไม่ชอบมาก สุ่มตัวอย่างจากการรักษาแตกต่างกันถูกแยกประเมิน โดยสมาชิกผู้บริโภคที่ได้รับการฝึกฝน 50 อายุ 20-64 ปี ในห้องปฏิบัติการโภชนาการและประสาทสัมผัสที่เกษตรศาสตร์กรม มหาวิทยาลัยแห่งชาติไต้หวัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การสำรวจที่ครอบคลุมของลักษณะทางประสาทสัมผัสของรูปร่างสีความสดชื่นและความหวานของผักกาดหอมสดได้ดำเนินการยอมรับของตลาดโดยใช้ขนาดของ 0-6 มี 6 เป็นคะแนนสูงสุด, ที่อยู่, 6 = ชอบมาก 3 = เฉยๆ, 0 = ไม่ชอบมาก ตัวอย่างที่สุ่มจากการรักษาที่แตกต่างกันได้รับการประเมินโดยแยก 50 ประจบประแจงของผู้บริโภคที่ได้รับการฝึกฝนอายุ 20-64 ปีในโภชนาการ / ห้องปฏิบัติการทางประสาทสัมผัสที่ภาควิชาพืชไร่นามหาวิทยาลัยแห่งชาติไต้หวัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การสำรวจครอบคลุมคุณลักษณะทางประสาทสัมผัสของรูปร่าง , กรอบสีและความหวานของผักกาดสด คือ 1 ) เพื่อศึกษาการยอมรับของตลาดโดยใช้สเกล 0 – 6 กับ 6 เป็นคะแนนสูงสุดที่ 6 = 3 = ชอบมาก ชอบหรือไม่ชอบ , 0 = ไม่ชอบอย่างมาก สุ่มกลุ่มตัวอย่างจากการรักษาที่แตกต่างกันถูกแยกประเมินโดยกลุ่มผู้บริโภค 50 มือใหม่ อายุ 20 – 64 ปี ในทางโภชนาการ / ห้องปฏิบัติการที่ภาควิชา พืชไร่นา มหาวิทยาลัยแห่งชาติไต้หวัน