Effects of amylose content, cooling

Effects of amylose content, cooling rate and aging time on properties
and characteristics of rice starch gels and puffed products

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของปริมาณอะไมโลอัตราการระบายความร้อนและเวลาริ้วรอยเกี่ยวกับคุณสมบัติและลักษณะของเจลสตาร์ชข้าวและผลิตภัณฑ์ป่อง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของปริมาณอะไมโลส , เย็นและอัตราเวลาอายุคุณสมบัติ
และลักษณะของข้าว แป้ง ผลิตภัณฑ์เจลและป่อง