After the cut of the carcass, the e

After the cut of the carcass, the exudate contributes to the total loss of water, and it is influenced by the decline of the pH, the size of the pieces and the time of processing.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หลังจากตัดของซาก exudate รวมการสูญเสียรวมน้ำ แล้วมันมีผลต่อการลดลงของ pH เวลาของการประมวลผลและขนาดของชิ้นส่วน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หลังจากตัดซาก, สารหลั่งก่อให้เกิดการสูญเสียรวมของน้ำและจะได้รับอิทธิพลจากการลดลงของค่า pH, ขนาดของชิ้นส่วนและเวลาในการประมวลผล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หลังจากตัดซาก , โปรตีนสูง มีส่วนช่วยในการสูญเสียรวมของน้ำ และมันเป็นผลมาจากการลดลงของ pH , ขนาดของชิ้นส่วนและเวลาในการประมวลผล