Calf MetabolismAn improvement in th

Calf Metabolism
An improvement in the essential fatty acid status of the neonatal ruminant could provide practical benefits to the animal (Noble et al., 1978). Lammoglia et al. (1999a, b) demonstrated that calves born to cows fed high-linoleate safflower seeds during gestation responded to cold stress by increasing rectal temperature, which was maintained for a longer period than calves born to cows not fed supplemental fat. Feeding high-linoleate safflower seeds to late-gestational ewes also improved neonatal lamb survivability (Encinias et al., 2004). Serum IgG concentrations were greater in calves born to fat-supplemented cows (Small et al., 2004). Dietz et al. (2003) reported that serum IgG concentrations tended to be increased when calves born to fat-supplement cows exposed to a cold environment; however, this result was not observed in calves born during milder conditions. Similarly, prepartum fat supplementation did not affect apparent cold tolerance if calves were exposed to milder conditions around the time of calving (Lammoglia et al., 1999b; Dietz et al., 2003). This lack of response by the neonate exposed to less harsh environments is consistent with the lack of prepartum dietary fat response on calf vigor scores (Alexander et al., 2002; Small et al., 2004).

Lammoglia et al. (1999a, b) attributed greater cold tolerance of calves from lipid-supplemented dams to increased availability of glucose for metabolism and heat production. Because milk is the calf’s sole source of nutrients during the early suckling phase, changes in milk fatty acid output also should be considered when beef cows are fed lipid supplements. Total milk fat output did not differ due to lipid supplementation (Lake et al., 2005); therefore, calf plasma and adipose tissue fatty acids (Lake et al., 2006c) were reflective of alterations in long-chain fatty acids of milk from beef cows fed safflower seeds (Lake et al., 2007). Dietary fatty acids may influence lipogenic activity such that fatty acid synthesis is downregulated (Azain, 2004). Maternal dietary treatment did not affect abundance of mRNA transcripts for lipogenic enzymes in calf s.c. adipose tissue (Murrieta, 2007). Greater serum concentrations of glucose, coupled with similar insulin concentrations in calves suckling lipid-supplemented dams, supports the concept that an apparent glucose-sparing effect was related to decreased insulin-stimulated uptake of glucose compared with control calves (Lake et al., 2006b).

Fatty acids play important roles in metabolic regulatory functions. Calves used in the experiment of Small et al. (2004) had greater plasma concentrations of CLA within 24 h after birth. In a review, McGuire and McGuire (2000) noted that CLA is a modulator of the immune system. Calves from cows fed fat for 61 d prepartum had enhanced responses to ovalbumin antigen challenge at approximately 90 d of age (Small et al., 2004). In contrast, calves suckling cows fed a high-linoleate supplement had a decrease in total antibody production in response to ovalbumin and appeared to have a delayed response to antigen challenge (Lake et al., 2006a). Lake et al. (2006c) reported that greater cis-9, trans-11 CLA in adipose tissue from calves suckling cows fed high-linoleate safflower seeds was due to an increase in cis-9, trans-11 CLA of milk from cows fed the high-linoleate (Lake et al., 2007). A positive relationship (r2 = 0.82) between milk TVA and cis-9, trans-11 CLA in s.c. adipose tissue of calves indicated that endogenous synthesis of cis-9, trans-11 CLA also occurred in the adipose tissue from increased milk supply of TVA. Nonetheless, maternal dietary treatment did not affect calf plasma concentrations of TVA and CLA (Lake et al., 2006c). Lake et al. (2006c) suggested that changes in membrane fluidity and signal transduction associated with increased 18:2n-6 of calves suckling cows fed a high-linoleate supplement may have altered immune function. Supplementing fish oil to grazing cattle may boost the proliferative response of lymphocytes (Wistuba et al., 2005). Wistuba et al. (2006) reported a decrease in plasma 18:2n-6 and a concomitant increase in plasma 20:5n-3 in grazing cattle fed fish oil. Perhaps the unexpected decrease in antibody production in response to ovalbumin observed by Lake et al. (2006a) was also associated with reduced 20:5n-3. Lake et al. (2006c) reported that plasma concentrations of 20:5n-3 were less in calves suckling cows fed high-linoleate safflower seeds than in calves suckling cows fed the control diet. Response to stimulation with concanavalin A by lymphocytes from calves used in the study of Wistuba et al. (2005) depended on the carrier of the supplemental fat. We conclude that more research is needed to elucidate the effects of supplemental fat on immune function in ruminants.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เผาผลาญน่องการปรับปรุงสถานะกรดไขมันจำเป็นของสัตว์เคี้ยวเอื้องทารกแรกเกิดสามารถให้ประโยชน์ในทางปฏิบัติการสัตว์ (โนเบิล et al. 1978) Lammoglia ร้อยเอ็ด (1999a, b) แสดงให้เห็นว่า ลูกวัวที่เกิดวัวเลี้ยงเมล็ดดอกคำฝอย linoleate สูงในระหว่างตั้งครรภ์ตอบเย็นความเครียด โดยการเพิ่มอุณหภูมิทางทวารหนัก ซึ่งถูกเก็บรักษาเป็นระยะเวลานานกว่าวัวเกิดวัวไม่ป้อนเสริมไขมัน อาหารสูง linoleate ดอกคำฝอยเมล็ดเพื่ออยู่รอดแกะทารกแรกเกิดที่ยังปรับปรุงปลายครรภ์ ewes (Encinias et al. 2004) เซรั่มหา igg จำเพาะความเข้มข้นมากขึ้นในวัวที่เกิดเสริมไขมันวัว (เล็ก et al. 2004) ได้ Dietz et al. (2003) รายงานว่า เซรั่มหา igg จำเพาะความเข้มข้นมีแนวโน้มที่จะเพิ่มเมื่อเกิดไขมันอาหารเสริมวัววัวสัมผัสกับสภาพแวดล้อมที่เย็น อย่างไรก็ตาม ผลลัพธ์นี้ถูกไม่สังเกตในวัวที่เกิดระหว่างเงื่อนไขพะแนง ในทำนองเดียวกัน prepartum ไขมันเสริมไม่มีผลชัดเจนเย็นเผื่อถ้าวัวได้สัมผัสที่อบอุ่นในช่วงเวลาของ calving (Lammoglia et al. 1999b Dietz et al. 2003) ตอบสนองโดยสามารถสัมผัสกับสภาพแวดล้อมที่รุนแรงน้อยลงการขาดนี้จะสอดคล้องกับ prepartum อาหารไขมันสนองโดยน่องแข็งที่ไม่มี (อเล็กซานเดอร์และ al. 2002 เล็ก et al. 2004)Lammoglia ร้อยเอ็ด (1999a, b) เพราะยิ่งเย็นเผื่อของวัวจากเขื่อนที่เสริมไขมันเพิ่มความพร้อมใช้งานของกลูโคสสำหรับผลิตความร้อนและการเผาผลาญ เพราะนมเป็นแหล่งสารอาหารแต่เพียงผู้เดียวของน่องช่วงดูดนมก่อน การเปลี่ยนแปลงในผลผลิตกรดไขมันนมยังควรพิจารณาเมื่อเนื้อวัวที่เลี้ยงอาหารเสริมไขมัน รวมนมไขมันออกไม่แตกต่างจากไขมันเสริม (ทะเลสาบและ al. 2005); ดังนั้น พลาสม่าน่องและกรดไขมันเปลว (เล et al. 2006c) ถูกสะท้อนของการเปลี่ยนแปลงในกรดไขมันโซ่ยาวของนมจากวัวเนื้อเลี้ยงเมล็ดดอกคำฝอย (เล et al. 2007) อาหารกรดไขมันอาจมีผลต่อกิจกรรม lipogenic ซึ่งกรดไขมันที่เป็น downregulated (Azain, 2004) มารดาการรักษาอาหารไม่มีผลต่อความอุดมสมบูรณ์ของบันทึก mRNA สำหรับเอนไซม์ lipogenic ในน่องเอสเปลว (Murrieta, 2007) เซรั่มเข้มข้นมากกว่ากลูโคส ควบคู่ไปกับความเข้มข้นของอินซูลินคล้ายในวัวหันเขื่อนเสริมไขมัน สนับสนุนแนวคิดที่มีผลชัดเจนไม่ต้องยากกับกลูโคสถูกเกี่ยวข้องกับลดอินซูลินกระตุ้นการดูดซึมของกลูโคสเมื่อเทียบกับควบคุมวัว (เล et al. 2006b)Fatty acids play important roles in metabolic regulatory functions. Calves used in the experiment of Small et al. (2004) had greater plasma concentrations of CLA within 24 h after birth. In a review, McGuire and McGuire (2000) noted that CLA is a modulator of the immune system. Calves from cows fed fat for 61 d prepartum had enhanced responses to ovalbumin antigen challenge at approximately 90 d of age (Small et al., 2004). In contrast, calves suckling cows fed a high-linoleate supplement had a decrease in total antibody production in response to ovalbumin and appeared to have a delayed response to antigen challenge (Lake et al., 2006a). Lake et al. (2006c) reported that greater cis-9, trans-11 CLA in adipose tissue from calves suckling cows fed high-linoleate safflower seeds was due to an increase in cis-9, trans-11 CLA of milk from cows fed the high-linoleate (Lake et al., 2007). A positive relationship (r2 = 0.82) between milk TVA and cis-9, trans-11 CLA in s.c. adipose tissue of calves indicated that endogenous synthesis of cis-9, trans-11 CLA also occurred in the adipose tissue from increased milk supply of TVA. Nonetheless, maternal dietary treatment did not affect calf plasma concentrations of TVA and CLA (Lake et al., 2006c). Lake et al. (2006c) suggested that changes in membrane fluidity and signal transduction associated with increased 18:2n-6 of calves suckling cows fed a high-linoleate supplement may have altered immune function. Supplementing fish oil to grazing cattle may boost the proliferative response of lymphocytes (Wistuba et al., 2005). Wistuba et al. (2006) reported a decrease in plasma 18:2n-6 and a concomitant increase in plasma 20:5n-3 in grazing cattle fed fish oil. Perhaps the unexpected decrease in antibody production in response to ovalbumin observed by Lake et al. (2006a) was also associated with reduced 20:5n-3. Lake et al. (2006c) reported that plasma concentrations of 20:5n-3 were less in calves suckling cows fed high-linoleate safflower seeds than in calves suckling cows fed the control diet. Response to stimulation with concanavalin A by lymphocytes from calves used in the study of Wistuba et al. (2005) depended on the carrier of the supplemental fat. We conclude that more research is needed to elucidate the effects of supplemental fat on immune function in ruminants.