DETERMINATION OF TOTAL PHENOLIC COM

DETERMINATION OF TOTAL PHENOLIC COMPOUNDS
CONTENT AND THE ANTIOXIDANT CAPACITY OF ANDEAN
TUBERS AND ROOTS (ISAÑO, OCA, ULLUCO AND ARRACACHA)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การหาปริมาณสารประกอบฟีนอลรวม
เนื้อหาและสารต้านอนุมูลอิสระของ ANDEAN
หัวและราก (ISAÑO, OCA, ULLUCO และ ARRACACHA)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การวิเคราะห์ปริมาณสารประกอบฟีนอล
ทั้งหมดและสารต้านอนุมูลอิสระของหัวและราก ( ISA Ñ Andean
o ulluco OCA , และ , arracacha )