Changes in yogurt fermentation char

Changes in yogurt fermentation characteristics, and antioxidant potential and
in vitro inhibition of angiotensin-1 converting enzyme upon the inclusion of
peppermint, dill and basil

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เปลี่ยนแปลงในลักษณะการหมักโยเกิร์ต ต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพ และยับยั้งเอนไซม์แปลงพเตอร์-1 เมื่อรวมของการเพาะเลี้ยงเปปเปอร์มินท์ ผักชีฝรั่ง และใบโหระพา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเปลี่ยนแปลงในโยเกิร์ตหมักลักษณะและสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพและ
ในหลอดทดลองยับยั้ง angiotensin-1 converting enzyme เมื่อรวม
สะระแหน่ผักชีฝรั่งและโหระพา