Slices were cooked from frozen on a

Slices were cooked from frozen on a flat grill and then cut into strips for shear and sensory testing.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ชิ้นถูกปรุงจากค้างบนย่างแบนแล้ว ตัดเป็นแผ่นสำหรับแรงเฉือนและการทดสอบทางประสาทสัมผัส

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ชิ้นถูกปรุงสุกแช่แข็งจากบนย่างแบนแล้วตัดเป็นเส้นสำหรับการเฉือนและการทดสอบทางประสาทสัมผัส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ชิ้นจากแช่แข็งสุกบนตะแกรงแบน แล้วตัดเป็นแถบสำหรับแรงเฉือนและการทดสอบทางประสาทสัมผัส