Tum som or som tum preparation is v

Tum som or som tum preparation is very simple. The main ingredients are a green papaya, spices, garlic, lime juice, and fish sauce or a condiment of fermented fish. First, peel a papaya and clean it. Then, chop the papaya in lengthways and then cut it into short strips. Next, use a pestle and mortar to crush spices and garlic finely. After that, put in papaya strips and combine all the ingredients together. Sliced tomatoes and string beans can also be added. Then add lime juice and fish sauce to one’s liking. For the real Northeast taste, a condiment of fermented fish or pla ra is preferred to fish sauce. Sometimes both of them are added to the dish. Som tum can be eaten with sticky rice and other dishes such as grilled catfish, grilled chicken and so on.

Northeast tum som has become popular in many parts of Thailand because there are many Northeast people working and living everywhere, especially in Bangkok. That is the reason why som tum is enormously popular. However, it is now adapted to the Central Thais’ taste. For example, sugar, roast peanuts and dried shrimps are added to flavor it. Besides, fish sauce is used instead of the condiment of fermented fish.This som tum with sweeter taste is called tum Thai. For some recipe, fermented fish field crabs are also added to flavor the dish.

Som tum is made of not only papayas, but also other green fruits such as jackfruits, mangoes, and star gooseberries.

Because of its unique taste, som tum is now the desired cuisine served in every first-class hotel. It is not only popular in Thailand, but it is also well-known in many other countries. During the Vietnam war, sam turn started becoming popular among American soldiers in service in the military base of Thailand. After that, they made it khown to other people in the US and other countries.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตุ่มส้มหรือส้มตำเตรียมได้ง่ายมาก ส่วนผสมหลักเป็นมะละกอสีเขียว เครื่องเทศ กระเทียม น้ำมะนาว และน้ำปลา หรือรสของปลาร้า ครั้งแรก ลอกแบบมะละกอ และความสะอาด แล้ว สับมะละกอในเดียว และตัดเป็นแถบสั้น ๆ ใช้ pestle และปูนให้ความสนใจเครื่องเทศและกระเทียมประณีต หลังจากนั้น ใส่ในแถบมะละกอ และรวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มมะเขือเทศหั่นบาง ๆ และถั่ว แล้ว เพิ่มน้ำปลาและน้ำมะนาวหนึ่งชื่นชอบ รสอีสานจริง รสของปลาร้าหรือปลาร้าจะต้องการน้ำปลา บางครั้งทั้งสองของพวกเขาจะเพิ่มให้กับ สามารถรับประทานส้มตำกับข้าวเหนียวและอาหารอื่นเช่นปลาดุกย่าง ย่างไก่และอื่น ๆ

ส้มตำอีสานได้กลายเป็นที่นิยมในหลายส่วนของประเทศไทยเนื่องจากมีหลายคนอีสานทำงาน และอาศัยอยู่ทุกหนทุกแห่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรุงเทพมหานคร นั่นคือเหตุผลที่ทำไมส้มตำได้รับความนิยมมหาศาล อย่างไรก็ตาม มันคือตอนนี้ดัดแปลงให้รสชาติของคนไทยภาคกลาง ตัวอย่าง น้ำตาล ย่างถั่วลิสง และกุ้งแห้งบวกกับรสมัน สำรอง ใช้น้ำปลาแทนรสปลาร้านี้ส้มตำรสชาติสุดยอดเรียกว่าตำไทย ในบางสูตร ปูนาปลาร้าจะยังเพิ่มรสอาหาร

ทำส้มตำของไม่เพียง papayas ผลไม้สีเขียวอื่น ๆ เช่น jackfruits มะม่วง และดาว gooseberries

เนื่องจากมีรสชาติเฉพาะ ส้มตำเป็นอาหารที่ต้องเสิร์ฟในโรงแรมชั้นหนึ่งทุก มันไม่ยอดนิยมในประเทศไทย แต่ก็ยังรู้จักกันในประเทศอื่น ๆ ในระหว่างสงครามเวียดนาม sam เปิดเริ่มกลายเป็นที่นิยมในหมู่ทหารอเมริกันในบริการในฐานทหารของไทย หลังจากนั้น พวกเขาทำ khown กับคนอื่น ๆ ในสหรัฐอเมริกาและประเทศอื่น ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส้มตำ หรือเตรียมส้มตำธรรมดามาก ส่วนผสมหลักเป็นมะละกอสีเขียว เครื่องเทศ เช่น กระเทียม น้ำมะนาว และน้ำปลา หรือปลาเก๋าสามรส . แรก , ปอกมะละกอและทำความสะอาดมัน แล้วสับมะละกอในตามยาวแล้วตัดเป็นเส้นสั้นๆ ต่อไป ใช้ครกบดเครื่องเทศและกระเทียมให้ละเอียด หลังจากนั้นใส่เส้นมะละกอและรวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน หั่นมะเขือเทศและถั่วสตริงยังสามารถเพิ่ม จากนั้นใส่น้ำมะนาว น้ำปลา ที่ชื่นชอบ สำหรับรสชาติอีสานแท้ ปลาเก๋าสามรส หรือ ปลาร้าต้องการน้ำปลา . บางครั้งทั้งสองของพวกเขาจะถูกเพิ่มลงในจาน ได้กินส้มตำ ข้าวเหนียว และอาหารอื่น ๆ เช่น ปลาดุกย่างไก่ย่าง และส้มตำ

ภาคตะวันออกเฉียงเหนือได้กลายเป็นที่นิยมในหลายส่วนของประเทศไทย เนื่องจากมีหลายภาคตะวันออกเฉียงเหนือทำงานและอาศัยอยู่ทุกแห่ง โดยเฉพาะในเขตกรุงเทพมหานคร นั่นคือเหตุผลว่าทำไมส้มตำเป็นที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก อย่างไรก็ตาม ตอนนี้ปรับให้เข้ากับคนไทยภาคกลาง รสชาติ ตัวอย่างเช่น น้ำตาล กุ้งแห้ง ถั่วลิสงคั่ว และจะเพิ่มรสค่ะ นอกจากนี้น้ำปลา ใช้แทน condiment ปลาร้านี้ส้มตำกับมีรสหวานกว่า เรียกว่า ตำไทย สำหรับสูตรอาหาร ปลาหมัก สนามปูยังเพิ่มรสอาหาร

ส้มตำมะละกอเป็นไม่เพียง แต่ยังอื่น ๆเช่น jackfruits สีเขียวผลไม้ มะม่วง มะยม และ สตาร์

เนื่องจากรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ส้มตำเป็นอาหารที่ต้องการบริการทุกชั้นของโรงแรม มันไม่เพียง แต่เป็นที่นิยมในประเทศไทย แต่ก็ยังเป็นที่รู้จักในอีกหลายประเทศ ในช่วงสงครามเวียดนาม แซมจะเริ่มกลายเป็นที่นิยมในหมู่ทหารอเมริกันให้บริการในฐานทหารไทย หลังจากนั้น พวกเขาทำให้มัน khown คนอื่นในสหรัฐอเมริกาและประเทศอื่น ๆ