Ingredients• 2 eggs, beaten• 1/2 on

Ingredients
• 2 eggs, beaten
• 1/2 onion, finely chopped
• 250 grams ground pork
• 1 tomato, finely sliced
• 1 tablespoon fish sauce
• 1 tablespoon soy sauce
• 1/2 cup oil
• dipping sauce (chopped chili in fish sauce, chili sauce or tomato sauce)
• coriander leaves (for garnishing)
Preparations
1. In a medium-sized bowl, add beaten egg, onion, ground pork, tomato, fish sauce and soy sauce. Stir untill all ingredients mixed well.
2. Heat oil in a wok over medium heat. then pour in the egg mixture. Fry until golden brown (about 2 minutes on each side).
3. Transfer the omelette to a plate. Garnish on top with coriander leaves and fresh vegetables (cucumber, tomato, etc.) Serve immediately with dipping sauce and hot steamed rice.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ส่วนผสม
• 2 ไข่ ตี
หอม• 1/2 สับ
• 250 กรัมดินหมู
มะเขือเทศ• 1 ประณีตหั่น
•อาหารปลา
•อาหารซีอิ้ว
น้ำมัน 1/2 ถ้วยตวง•
•จิ้มซอส (สับพริกน้ำปลา ซอสพริก หรือซอสมะเขือเทศ)
ใบ•ผักชี (สำหรับโรยหน้า)
เตรียม
1 ในชามขนาดกลาง เพิ่มสีตีไข่ หอมใหญ่ หมูดิน มะเขือเทศ น้ำปลาและซอสถั่วเหลือง ผัดจนถึงส่วนผสมทั้งหมดผสมดี.
2 น้ำมันร้อนในกระทะไฟปานกลาง จากนั้น เทส่วนผสมไข่ ทอดจนเหลืองทอง (ประมาณ 2 นาทีในแต่ละด้าน) .
3 โอนย้ายไข่ที่ไปใส่จาน โรยตกแต่งด้วยใบผักชีและผักสด (แตงกวา มะเขือเทศ อื่น ๆ) ด้านบน บริการทันที ด้วยการจุ่มน้ำและอุ่นข้าว

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ส่วนผสม
•ไข่ไก่ 2 ,ตี
• 1/2 หอมใหญ่สับละเอียด
• 250 กรัมหมูบด
• 1 มะเขือเทศหั่นฝอย 1 ช้อนโต๊ะ
•น้ำปลา
• 1 ช้อนโต๊ะปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว
• 1/2 น้ำมัน
•น้ำจิ้ม(สับพริกในน้ำปลาพริกหรือซอสมะเขือเทศซอส)
•ใบผักชี(สำหรับ garnishing )

ซึ่งจะช่วยเตรียมการ 1 . ในโถบรรจุอาหารขนาดกลาง - ขนาดใหญ่ที่เพิ่มไข่ที่ตีจนหัวหอมใหญ่มะเขือเทศหมูบดซอสถั่วเหลืองและน้ำปลา. คนให้เข้ากันจนส่วนผสมทั้งหมดผสมรวมทั้ง.
2 ความร้อนน้ำมันในกระทะเหล็กขนาดใหญ่ที่ผ่านความร้อนขนาดกลางแล้วจึงเทส่วนผสมไข่ ลงไปผัดจนกระทั่งเป็นสีเหลืองทองสีน้ำตาล(ประมาณ 2 นาทีในแต่ละด้าน). N 3 . บริการรับส่งบริการไข่เจียวเข้ากับแผ่นที่ เครื่องปรุงอาหารทางด้านชั้นบนสุดพร้อมด้วยผักสดและใบผักชี(แตงกวามะเขือเทศเป็นต้น)เสิร์ฟทันทีพร้อมด้วยซอสจิ้มและข้าวนึ่งร้อน.