The final stage in vinification is

The final stage in vinification is aging the wine. At this point, the clarified wine is transferred into either wooden barrels or metal vats in which the wine is allowed to further mature and develop flavors. If a winemaker chooses to age the wine in wooden casks, he will be allowing the wine to pick up flavors from the wood, adding greater depth to its flavors. While this can add body to some wines, keep in mind that the “woody” flavor isn’t suited to all types of wine, hence the use of metal vats.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ขั้นตอนสุดท้ายใน vinification อายุไวน์ ที่จุดนี้ ไวน์ใสจะถูกโอนย้ายไปทั้งถังไม้ หรือถังโลหะซึ่งไวน์ได้รับอนุญาตให้ต่อผู้ใหญ่ และพัฒนารสชาติ ถ้าประเทสผู้สนับสนุนการเลือกไวน์ในบ่มไม้อายุ เขาจะสามารถช่วยให้ไวน์เพื่อรับรสชาติจากไม้ เพิ่มลึกของรสชาติ ขณะนี้สามารถเพิ่มเนื้อไวน์บาง โปรดทราบว่า รสชาติ "วู้ดดี้" ไม่เหมาะสมกับทุกประเภทของไวน์ ดังนั้นการใช้ถังโลหะ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ขั้นตอนสุดท้ายใน vinification เป็นริ้วรอยไวน์ ณ จุดนี้ไวน์ชี้แจงจะถูกโอนเข้าไปในถังไม้อย่างใดอย่างหนึ่งหรือถังโลหะซึ่งไวน์ที่ได้รับอนุญาตเพื่อผู้ใหญ่และพัฒนารสชาติ ถ้าเลือกที่จะผลิตไวน์อายุไวน์ในถังไม้ที่เขาจะได้รับการช่วยให้ไวน์ที่จะรับรสชาติจากไม้เพิ่มความลึกมากขึ้นเพื่อรสชาติของมัน ขณะนี้สามารถเพิ่มร่างกายไวน์บางส่วนเก็บไว้ในใจว่า "วู้ดดี้" รสไม่ได้เหมาะกับทุกประเภทของไวน์จึงใช้ถังโลหะ