Increasing the level of barley flou

Increasing the level of barley flour in the wheatebarley blends progressively increased the antioxidant activity from 8.8 to 17.0% (Table 4) and this is attributed to the higher antioxidant activity of the whole barley flour as compared to wheat flour.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เพิ่มระดับของแป้งข้าวบาร์เลย์ใน wheatebarley ผสมความก้าวหน้าเพิ่มกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระจาก 8.8 เป็น 17.0% (ตาราง 4) และนี่คือบันทึกกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระที่สูงขึ้นของแป้งข้าวบาร์เลย์ทั้งหมดเมื่อเทียบกับแป้งข้าวสาลี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเพิ่มระดับของแป้งข้าวบาร์เลย์ในผสม wheatebarley เพิ่มขึ้นก้าวหน้าฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ 8.8-17.0% (ตารางที่ 4) และนี่คือที่มาประกอบกับฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่สูงขึ้นของแป้งข้าวบาร์เลย์ทั้งเมื่อเทียบกับแป้งสาลี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเพิ่มระดับของข้าวบาร์เลย์แป้งใน wheatebarley ผสมผสานความก้าวหน้าเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระ จาก 8.8 ถึง 17.0 % ( ตารางที่ 4 ) และนี้เกิดจากกิจกรรมของสารต้านอนุมูลอิสระสูงกว่าแป้งข้าวบาร์เลย์ทั้งเมื่อเทียบกับแป้งสาลี