3.2. Microbial ecology of cocoa bea

3.2. Microbial ecology of cocoa bean fermentations with added nisin and
lysozyme

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3.2
นิเวศวิทยาของจุลินทรีย์หมักโกโก้ถั่วกับไนซินเพิ่มและไลโซไซม์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3.2 . นิเวศวิทยาของจุลินทรีย์ในเมล็ดโกโก้ เป็น fermentations ไนซินและ






ไลโซไซม์