e reducing sugar (as glucose equiva

e reducing sugar (as glucose equivalence) in 1 min under the conditions of
the assay.
The glucanase activity is defined as follows: one unit of enzymatic activity catalyzes the
formation of one micromole of glucose per min at 37°C. A calibration curve is prepared using dglucose.
This is a method where enzymes react with substrate curdlan, a linear β-1, 3- glucan
high-molecular-weight polymer of glucose, and a colorimetric determination of the water-soluble
oligosaccharides and monosaccharides produced is measured using the phenol-sulfuric acid
method.
This method is consistent with published methods for assessing beta-glucanase activity (Fontaine
et al. 1997)12 The Nagase method employs curdlan as the substrate, in contrast to many methods
which use laminarin. While both substrates are linear β-glucans, curdlan consists almost entirely
of β-1, 3 linkages, whereas laminarin has β-1,6 linkages.
13 Given that the proposed enzyme
preparation is effective on β-1,3-linkages, curdlan is an appropriate substrate. The phenolsulfuric
acid method is also a commonly used, highly specific and very reliable method for
quantifying carbohydrates (Dubois, et al., 1956 and Masuko, et al., 2005).14,15
11 Kanehisa, M., Goto, S., Sato, Y., Kawashima, M., Furumichi, M., and Tanabe, M.(2014). Data, information,
knowledge and principle: back to metabolism in KEGG. Nucleic Acids Res. 42, D199–D205.
12 Fontaine, T, Hartland, RP, Beauvais, A, Diaquin, M, and Latge, JP. (2004). Purification and characterization of
an endo-1,3-β-glucanase from Aspergillus fumigatus. European Journal of Biochemistry. 243:315-321.
13 McIntosh, M, Stone, BA, and Stanisich, VA. (2005). Curdlan and other bacterial (1→3)-beta-D-glucans. Applied
Microbiology and Biotechnology. 68(2):163-172.
14 Dubois, M, Gilles, KA, Hamilton, JK, Rebers, PA and Smith, F. (1956). Colorimetric method for determination
of sugars and related substances. Analytical Chemistry. 28(3): 350-356
DB1/ 79831265.4
10
MANUFACTURING PROCESS
2.10. Overview
The glucanase preparation is produced under ISO 9001 certification. Each lot is controlled
according to Nagase’s specifications (refer to section 2.3).
The manufacturing process it outlined in the figure below:
Figure 2: Manufacturing Process
2.11. Raw Materials
The raw materials used for the fermentation and recovery of the product are suited for the
intended use leading to the required safety status of the product. The raw materials meet
predefined quality standards that are controlled by the Quality Assurance Department of Nagase
ChemteX Corporation. The raw materials used for the formulation are of food grade quality. All
raw materials used for the production of the glucanase preparation are food, food additives, or
15 Masuko, T, Miniami, A, Iwaski, N, Majima, T, Nisimura, AI, Lee, YC. (2005). Carbohydrate analysis by a
phenol-sulfuric acid method in microplate format. Analytical Biochemistry. 339:69-72.
DB1/ 79831265.4
11
food processing aids listed in the Food Chemical Codex (9th edition) and/or the Code of Federal
Regulations (“21 CFR”). The antifoam used in the fermentation is used in accordance with the
Enzyme Technical Association submission to FDA on antifoams and flocculants dated April 24,
1998.
2.12. Purification process
At the end of the fermentation, the producing strain is removed by different steps of filtration as
detailed in figure 2. A study was performed to demonstrate the efficiency of the strain removing
process. As Streptomyces violaceoruber pGlu has a resistance gene to thiostrepton, yeast extracts
treated with Denazyme GL were incubated in a thiostrepton rich medium at 30°C for 5 days. No
colonies appeared on the plates indicating the absence of the production strain in the finished
foodstuff (Annex A).
2.13. Formulation and standardization process
The concentrates of glucanase preparation are standardized to 400 U/mL or 1000 U/g by addition
of sodium chloride (Powder form) or glycerol (liquid form) to produce the commercial glucanase
preparation. Both sodium chloride and glycerol are food ingredients present in numerous natural
or processed foodstuffs.
2.14. Quality Control of Finished Product
The glucanase preparation is analyzed in accordance with the general specifications for enzyme
preparations used in food processing as established by the Joint Expert Committee of Food
Additives (JECFA) of the FAO/WHO in 2006 and the Food Chemical Codex (9th edition). These
specifications are described below.
Parameter Norm
Lead  5 mg/kg
Coliforms  30 CFU/g
Salmonella 0/25 g
Escherichia coli 0/25 g
Antimicrobial activity Absent by test
Mycotoxins Not detected
DB1/ 79831265.4
12
COMPOSITION AND SPECIFICATIONS
2.2. Formulation
The concentrates of glucanase preparation are standardized to 400 U/mL or 1000 U/g by addition
of sodium chloride (Powder form) or glycerol (liquid form) to produce the commercial glucanase
preparation. For the purpose of TOS determination, three samples of glucanase preparation
representative of scale production were analyzed for water and ash contents. The analyses were
performed at the Nagase Chemtex Corporation. The results are summarized in the Table 1.
Based on these results, the TOS percentage was calculated as follows: TOS = 100 – (A + W + D)
(Where A = ash content, W = water content and D = content of diluents).
Based on these results, the mean TOS of the glucanase preparation is: 3.39% for the liquid form
and 5.1% for the powder one.
Table 1: TOS determination on different lots of glucanase preparation
Glucanase liquid Glucanase powder
Batch n° T2 1102231 1102232 1102181 1102182 1102183
Ash (g/100) 0.06 0.05 0.07 94.68 94.55 94.59
Moisture (g/100g) 42.02 40.07 40.76 0.28 0.28 0.38
Diluent (g/100g)* 55.6 55.6 55.6 94 94 94
TOS (%) 2.32 4.28 3.57 5 5.2 5
Mean TOS (%) 3.39 5.1
2.3. General Production Controls and Specifications
The glucanase production process comprises a cultivation step, followed by several filtration and
purification steps. All raw materials used for the production of the glucanase preparation are
food, food additives, or food processing aids listed in the Food Chemical Codex (9th edition)
and/or the Code of Federal Regulations (“21 CFR”). The glucanase preparation is produced
under ISO 90001 certification. The use of these materials ensures an optimum chemical purity
of the preparation.
Each lot of glucanase is controlled according to Nagase’s specifications. These specifications
include glucanase activities, heavy metals, microbial contaminants and quality measurements
such as pH, colour or loss on drying. Details on specification are given in Table 2 below.
DB1/ 79831265.4
13
Table 2: General specifications of glucanase preparation
Parameter Target Glucanase preparation Method liquid powder
Appearance Brown liquid Brown
powder Visual examination
Glucanase
activity >400 U/ml >1000 U/g In-house method*
Lead not more than < 5 µg/g < 5 µg/g Atomic absorption
spectrometry
Arsenic (as As) not more than < 4 µg/g < 4 µg/g US Pharmacopoeia
Viable bacteria
count not more than 10000 CFU/ml 10000CFU/g US Pharmacopoeia
Coliforms Negative in 1g Negative Negative US Pharmacopoeia
Salmonella Negative in
25g Negative Negative JECFA
Sulphurreducing
anaerobe
Less than 30CFU/g 30CFU/g US Pharmacopoeia
Staphylococcus
aureus
Negative in 1g Negative Negative US Pharmacopoeia
Antibiotic
activity Negative Negative Negative FAO/WHO method
*The glucanase activity is defined as follows: one unit of enzymatic activity catalyzes the
formation of one micromole of glucose per min at 37°C. A calibration curve is prepared using dglucose.
This is a method where enzymes react with substrate curdlan, a linear β-1, 3- glucan
high-molecular-weight polymer of glucose, and a colorimetric determination of the water-soluble
oligosaccharides and monosaccharides produced is measured using the phenol-sulfuric acid
method (See section 2.9 for further discussion of the method).
DB1/ 79831265.4
14
3. SAFETY EVALUATION
3.1. Safety of the Production Strain
3.1.1. Safety of the source and production organisms
The safety of the production organism is paramount to assessing the probable degree of safety
for enzyme preparations to be used in food production. According to the IFBC, food or food
ingredients are safe to consume if they have been produced, according to current Good
Manufacturing Practices, from a nontoxigenic and nonpathogenic organism (IFBC, 1990).16 A
nontoxigenic organism is defined as “one which does not produce injurious substances at levels
that are detectable or demonstrably harmful under ordinary conditions of use or exposure” and a
nonpathogenic organism as “one that is very unlikely to produce disease under ordinary
circumstances” (Pariza and Foster, 1983, Pariza and Johnson, 2001).
Streptomyces violaceoruber occurs in nature as a component of soil. The species was the subject
of review in GRAS notices GRN 145 and GRN 212, submitted for phospholipase A2
preparations produced with Streptomyces violaceoruber.
With reference to the Risk Groups given in the NIH Guidelines, the November 2013 revision, the
host and production strains of Streptomyces violaceoruber could be classified in Group 1:
“Agents that are not associated with disease in healthy adult humans.”
However, the source organism is self-cloned. An intensive bibliographic research, using several
data bases such as Web of Science or MEDLINE was performed in order to determine published
toxic, mutagenic or pathogenic effects and disease or infection which would be possibly
exhibited by Streptomyces violaceoruber. This search performed with no time limit (up to June
2014) failed to highlight any scientific publications or reports indicating any toxic, toxicogenic
or pathogenic effects for this strain, consistent with the prior GRAS notifications 145 and 212.
The Good Industrial Large Scale Practice published by the OECD summarizes concerning
genetically manipulated: “The concept encompassed certain criteria which an r-DNA o

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อีลดน้ำตาล (เป็นเทียบเท่าน้ำตาลกลูโคส) ใน 1 นาทีภายใต้เงื่อนไขของวิเคราะห์กำหนดกิจกรรมคัดดัง: catalyzes หน่วยของกิจกรรมเอนไซม์ในระบบการก่อตัวของ micromole หนึ่งของกลูโคสต่อนาทีที่ 37 องศาเซลเซียส เส้นโค้งเทียบเป็นอาหารโดย dglucoseนี้คือวิธีการที่เอนไซม์ทำปฏิกิริยากับพื้นผิว curdlan เส้นβ-1, 3 glucanสูงโมเลกุลน้ำหนักพอลิเมอร์ของน้ำตาลกลูโคส และการกำหนดเทียบเคียงของการที่ละลายในoligosaccharides และ monosaccharides ผลิตถูกวัดโดยใช้กรดกำมะถันวางวิธีการวิธีนี้จะสอดคล้องกับวิธีการเผยแพร่สำหรับการประเมินกิจกรรมคัดเบต้า (ฟงแตงร้อยเอ็ด al. 1997) 12 เซะโทะโมะยะวิธีใช้ curdlan เป็นพื้นผิว ตรงข้ามหลายวิธีซึ่งใช้ laminarin ในขณะที่ทั้งสองมีเส้นβ-glucans, curdlan ประกอบด้วยเกือบทั้งหมดβ-1, 3 ลิงค์ ขณะ laminarin มีลิงค์β-1,613 ระบุว่าเอนไซม์เสนอเตรียมจะมีประสิทธิภาพในการเชื่อมโยง 1,3 β curdlan จะมีพื้นผิวที่เหมาะสม Phenolsulfuricกรดวิธีเป็นวิธีที่ใช้กันทั่วไป การ และน่าเชื่อถือสำหรับquantifying คาร์โบไฮเดรต (Dubois, et al., 1956 และ Masuko, et al., 2005) .14,1511 Kanehisa เมตร โกโตะ s ได้ Sato, Y., Kawashima เมตร Tanabe, M.(2014) และ Furumichi ม. ข้อมูล ข้อมูลความรู้และหลักการ: กลับไปเผาผลาญใน KEGG กรดนิวคลีอิกทรัพยากร 42, D199 – D205ฟงแตง 12, T, Hartland, RP โบ Diaquin, M และ Latge, JP (2004) ทำให้บริสุทธิ์และคุณสมบัติของมี endo-1,3-β-คัดจาก Aspergillus fumigatus สมุดรายวันที่ยุโรปของชีวเคมี 243:315-321แมคอินทอช 13, M หิน BA และ Stanisich, VA. (2005) . Curdlan และแบคทีเรียอื่น ๆ (1→3) - beta - D-glucans นำไปใช้จุลชีววิทยาและเทคโนโลยีชีวภาพ 68 (2): 163-17214 Dubois, M กิล KA แฮมิลตัน JK, Rebers, PA และสมิ ธ เอฟ (1956) วิธีการเทียบเคียงสำหรับการกำหนดน้ำตาลและสารที่เกี่ยวข้อง เคมีวิเคราะห์ 28(3): 350-356DB1 / 79831265.410กระบวนการผลิต2.10. ภาพรวมเตรียมคัดผลิตภายใต้การรับรองมาตรฐาน ISO 9001 ควบคุมแต่ละล็อตตามข้อกำหนดของเซะโทะโมะยะ (ดูหัวข้อ 2.3)กระบวนการผลิตจะอธิบายในภาพด้านล่าง:รูปที่ 2: กระบวนการผลิต2.11 การวัตถุดิบดิบที่ใช้หมักและการกู้คืนของผลิตภัณฑ์เหมาะสำหรับการวัตถุประสงค์การนำสถานะความปลอดภัยที่จำเป็นของผลิตภัณฑ์ ความดิบมาตรฐานคุณภาพที่กำหนดไว้ล่วงหน้าซึ่งควบคุม โดยคุณภาพประกันแผนกของเซะโทะโมะยะบริษัท ChemteX ดิบที่ใช้สำหรับแบ่งเป็นอาหารเกรดคุณภาพ ทั้งหมดใช้สำหรับการผลิตเตรียมคัดวัตถุดิบเป็นอาหาร วัตถุเจือปนอาหาร หรือ15 Masuko, T, Miniami, A, Iwaski, N, Majima, T, Nisimura, AI ลี YC (2005) วิเคราะห์คาร์โบไฮเดรตโดยการวิธีกรดกำมะถันวางในรูปแบบ microplate วิเคราะห์ทางชีวเคมี 339:69-72DB1 / 79831265.411อาหารที่ช่วยในการประมวลผลแสดงในตซูบิชิเคมีอาหาร (รุ่น 9) หรือรหัสรัฐบาลกลางระเบียบข้อบังคับ ("21 CFR") Antifoam ที่ใช้ในการหมักจะใช้สอดคล้องกับการส่งสมาคมเทคนิคเอนไซม์ให้ FDA flocculants และ antifoams ลงวันที่ 24 เมษายน19982.12 กระบวนการฟอกเมื่อสิ้นสุดการหมัก พันธุ์ producing จะถูกเอาออก โดยขั้นตอนต่าง ๆ ของเครื่องกรองเป็นรายละเอียดในรูปที่ 2 การศึกษาทำให้เห็นถึงประสิทธิภาพของการเอาออกต้องใช้กระบวนการ ยีสต์เป็น Streptomyces violaceoruber pGlu มียีนต้านทานการ thiostrepton สารสกัดจากรับ Denazyme GL incubated ใน thiostrepton สื่อรวยที่ 30° C 5 วัน ไม่ใช่อาณานิคมที่ปรากฏในแผ่นแสดงการขาดงานของการผลิตสายพันธุ์ในการเสร็จสิ้นอาหาร (A แอนเน็กซ์)2.13 การกำหนดและมาตรฐานมุ่งเตรียมคัดได้มาตรฐาน 400 U/mL หรือ 1000 U/g โดยเพิ่มโซเดียมคลอไรด์ (รูปแบบผง) หรือกลีเซอร (แบบฟอร์มของเหลว) ในการผลิตคัดค้าการเตรียมการ โซเดียมคลอไรด์และกลีเซอรเป็นส่วนผสมอาหารที่อยู่ในธรรมชาติมากมายหรืออาหารแปรรูป2.14 การควบคุมคุณภาพของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเตรียมคัดได้วิเคราะห์ตามข้อกำหนดทั่วไปสำหรับเอนไซม์เตรียมใช้ในการประมวลผลอาหารก่อตั้ง โดยร่วมผู้เชี่ยวชาญคณะกรรมการของอาหารวัตถุเจือปน (JECFA) ของ FAO / คนในปี 2549 และตซูบิชิเคมีอาหาร (รุ่น 9) เหล่านี้ข้อกำหนดที่อธิบายไว้ด้านล่างปกติพารามิเตอร์นำ 5 มก./กก.กำจัด 30 CFU/gระดับ 0/25 gEscherichia coli g 0/25กิจกรรมจุลินทรีย์ขาด โดยทดสอบMycotoxins ที่ตรวจไม่พบDB1 / 79831265.412องค์ประกอบและข้อกำหนด2.2 การกำหนดมุ่งเตรียมคัดได้มาตรฐาน 400 U/mL หรือ 1000 U/g โดยเพิ่มโซเดียมคลอไรด์ (รูปแบบผง) หรือกลีเซอร (แบบฟอร์มของเหลว) ในการผลิตคัดค้าการเตรียมการ เพื่อกำหนด TOS ตัวอย่างสามเตรียมคัดตัวแทนของการผลิตขนาดได้วิเคราะห์สำหรับเนื้อหาที่เป็นน้ำและเถ้า การวิเคราะห์ได้ดำเนินการที่ บริษัท Chemtex เซะโทะโมะยะ มีสรุปผลในตารางที่ 1ขึ้นอยู่กับผลลัพธ์เหล่านี้ TOS เปอร์เซ็นต์ถูกคำนวณดังนี้: TOS = 100- (A + W + D)(ที่ A =เถ้าเนื้อหา W =น้ำและ D =ของตัว)ขึ้นอยู่กับผลลัพธ์เหล่านี้ TOS หมายถึงเตรียมคัดเป็น: 3.39% ในแบบฟอร์มสภาพคล่องและ 5.1% ผงหนึ่งตารางที่ 1: กำหนด TOS ในเตรียมคัดมากมายแตกต่างกันคัดคัดผงชุด T2 n ° 1102231 1102232 1102181 1102182 1102183เถ้า (กรัม/100) 0.06 0.05 0.07 94.68 94.55 94.59ความชื้น (g / 100g) 42.02 40.07 40.76 0.28 0.28 0.38Diluent (g / 100g) * 55.6 55.6 55.6 94 94 94TOS (%) 2.32 4.28 3.57 5 5.2 5หมายถึง TOS (%) 3.39 5.12.3 ควบคุมการผลิตทั่วไปและข้อกำหนดขั้นตอนปลูก ตามเครื่องกรองต่าง ๆ ประกอบด้วยกระบวนการผลิตคัด และขั้นตอนการทำให้บริสุทธิ์ ดิบทั้งหมดที่ใช้สำหรับการผลิตเตรียมคัดเป็นอาหาร สารอาหาร หรืออาหารแปรรูปในตซูบิชิเคมีอาหารพื้นฐาน (รุ่น 9)รหัสของกฎระเบียบของรัฐบาลกลางหรือ ("21 CFR") ผลิตเตรียมคัดภายใต้มาตรฐาน ISO 90001 รับรอง การใช้วัสดุเหล่านี้ช่วยให้มั่นใจความบริสุทธิ์ทางเคมีที่เหมาะสมของการเตรียมการแต่ละล็อตของคัดถูกควบคุมตามข้อกำหนดของเซะโทะโมะยะ ข้อกำหนดเหล่านี้ได้แก่กิจกรรมคัด โลหะหนัก สารปนเปื้อนจุลินทรีย์ และประเมินคุณภาพเช่น pH สี หรือชื้นใน รายละเอียดข้อมูลจำเพาะแสดงไว้ในตารางที่ 2 ด้านล่างDB1 / 79831265.413ตารางที่ 2: ข้อกำหนดทั่วไปเตรียมคัดพารามิเตอร์เป้าหมายคัดเตรียมผงวิธีลักษณะสีน้ำตาลสีน้ำตาลของเหลวผงตรวจสอบภาพคัดกิจกรรม > U 400 ml > 1000 U/g ในบ้านวิธีการ *ลูกค้าเป้าหมายไม่เกิน < 5 ไมโครกรัมเป็น เครื่อง/g < 5 ไมโครกรัมเป็น เครื่อง/g ดูดกลืนโดยอะตอมspectrometryสารหนู (เป็นเป็น) ไม่มากกว่า < 4 ไมโครกรัมเป็น เครื่อง/g < 4 ไมโครกรัมเป็น เครื่อง/g เรา Pharmacopoeiaแบคทีเรียทำงานได้นับไม่เกิน 10000 CFU/ml 10000CFU/g เรา Pharmacopoeiaกำจัดลบค่าลบลบ 1g เรา PharmacopoeiaสายลบในJECFA ลบลบ 25 กรัมSulphurreducinganaerobeน้อยกว่า Pharmacopoeia 30CFU/g g 30CFU สหรัฐอเมริกาStaphylococcusหมอเทศข้างลายใน 1g ลบลบลบเรา Pharmacopoeiaยาปฏิชีวนะลบลบลบ FAO กิจกรรม / วิธีการ* กิจกรรมคัดถูกกำหนดเป็นดังนี้: catalyzes หน่วยของกิจกรรมเอนไซม์ในระบบการก่อตัวของ micromole หนึ่งของกลูโคสต่อนาทีที่ 37 องศาเซลเซียส เส้นโค้งเทียบเป็นอาหารโดย dglucoseนี้คือวิธีการที่เอนไซม์ทำปฏิกิริยากับพื้นผิว curdlan เส้นβ-1, 3 glucanสูงโมเลกุลน้ำหนักพอลิเมอร์ของน้ำตาลกลูโคส และการกำหนดเทียบเคียงของการที่ละลายในoligosaccharides และ monosaccharides ผลิตถูกวัดโดยใช้กรดกำมะถันวางวิธี (ดูส่วน 2.9 สำหรับสนทนาเพิ่มเติมวิธีการ)DB1 / 79831265.4143. ความปลอดภัยประเมิน3.1. ความปลอดภัยของผลิตพันธุ์3.1.1. ความปลอดภัยของสิ่งมีชีวิตแหล่งที่มาและการผลิตความปลอดภัยของสิ่งมีชีวิตผลิตเป็นสิ่งที่จะประเมินระดับความน่าเป็นความปลอดภัยสำหรับการเตรียมเอนไซม์เพื่อใช้ในการผลิตอาหาร ตาม IFBC อาหาร หรืออาหารส่วนผสมปลอดภัยในการใช้ถ้าพวกเขามีการผลิต ตามดีปัจจุบันผลิตปฏิบัติ จากการ nontoxigenic และ nonpathogenic สิ่งมีชีวิต (IFBC, 1990) .16 Aมีชีวิต nontoxigenic ถูกกำหนดให้เป็น "หนึ่งซึ่งผลิตสารเปลืองที่ระดับที่เป็นอันตราย demonstrably ภายใต้เงื่อนไขปกติของการใช้หรือเปิดเผย หรืออาสา"และสิ่งมีชีวิต nonpathogenic เป็น "หนึ่งที่ยากมากเพื่อผลิตโรคภายใต้ธรรมดาสถานการณ์" (Pariza และฟอสเตอร์ 1983, Pariza และ Johnson, 2001)Streptomyces violaceoruber เกิดขึ้นในธรรมชาติเป็นส่วนประกอบของดิน สายพันธุ์เป็นเรื่องของความคิดเห็นในประกาศดิกราส์ GRN 145 และ GRN 212 ส่ง phospholipase A2เตรียมผลิตกับ Streptomyces violaceoruberมีการอ้างอิงในแนวทาง NIH ปรับปรุง 2013 พฤศจิกายน กลุ่มเสี่ยงสามารถจำแนกโฮสต์และผลิตสายพันธุ์ของ Streptomyces violaceoruber ใน 1 กลุ่ม:"เจ้าหน้าที่ที่ไม่เกี่ยวข้องกับโรคในมนุษย์ผู้ใหญ่มีสุขภาพดี"อย่างไรก็ตาม สิ่งมีชีวิตมาเป็นโคลนด้วยตนเอง วิจัยบรรณานุกรมแบบเร่งรัด ใช้หลายฐานข้อมูลเช่นเว็บวิทยาศาสตร์หรือ MEDLINE ได้ดำเนินการเพื่อกำหนดเผยแพร่ผลพิษ mutagenic หรือ pathogenic และโรค หรือติดเชื้อซึ่งจะอาจจะจัดแสดง โดย Streptomyces violaceoruber ค้นหานี้ดำเนินการ โดยไม่จำกัดเวลา (ถึงเดือนมิถุนายน2014) ล้มเหลวในการเน้นรายงานระบุสารพิษใด ๆ toxicogenic หรือสิ่งพิมพ์ทางวิทยาศาสตร์ใด ๆหรือลักษณะพิเศษ pathogenic สำหรับต้องใช้นี้ สอดคล้องกับแจ้งดิกราส์ก่อน 145 และ 212การอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ขนาดดีที่เผยแพร่ โดยโอสรุปเกี่ยวกับจัดการแปลงพันธุกรรม: "แนวคิดผ่านเงื่อนไขบางอย่างซึ่งมีโอดีเอ็นเออาร์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อีลดน้ำตาล (ตามที่เท่าเทียมกลูโคส) ใน 1
นาทีภายใต้เงื่อนไขของการทดสอบได้.
ถูกกำหนดกิจกรรม glucanase
ดังนี้หนึ่งหน่วยของเอนไซม์กระตุ้นการก่อตัวของไมโครโมหนึ่งของกลูโคสต่อนาทีที่อุณหภูมิ37 องศาเซลเซียส กราฟมาตรฐานจะเตรียมใช้ dglucose.
นี้เป็นวิธีการที่ทำปฏิกิริยากับเอนไซม์ curdlan พื้นผิวเป็นβ-1 เส้น 3
กลูแคนโพลีเมอสูงน้ำหนักโมเลกุลของน้ำตาลกลูโคสและความมุ่งมั่นของสีที่ละลายน้ำได้
oligosaccharides และ monosaccharides ผลิต
วัดโดยใช้กรดฟีนอลกำมะถันวิธี.
วิธีการนี้มีความสอดคล้องกับการเผยแพร่วิธีการในการประเมินกิจกรรมเบต้า glucanase (Fontaine
et al. 1997) 12 วิธี Nagase พนักงาน curdlan เป็นสารตั้งต้นในทางตรงกันข้ามกับวิธีการมากมายที่ใช้ laminarin
ในขณะที่พื้นผิวทั้งสอง glucans βเชิงเส้น curdlan
ประกอบด้วยเกือบทั้งหมดของβ-1, 3 ความเชื่อมโยงในขณะ laminarin ได้เบต้า 1,6 เชื่อมโยง.
13
ระบุว่าการทำงานของเอนไซม์ที่นำเสนอการเตรียมการที่มีประสิทธิภาพในβ-1,3-เชื่อมโยงcurdlan เป็นพื้นผิวที่เหมาะสม phenolsulfuric
วิธีกรดยังเป็นที่ใช้กันทั่วไปวิธีการเฉพาะสูงและเชื่อถือได้มากสำหรับปริมาณคาร์โบไฮเดรต (บัว et al., 1956 และ Masuko, et al., 2005) .14,15 11 Kanehisa เมตรไปที่เอส ซาโต, วาย, ชิม่าเมตร Furumichi เอ็มและทานาเบะ, M. (2014) ข้อมูลสารสนเทศความรู้และหลักการ: กลับไปเผาผลาญอาหารใน KEGG กรดนิวคลีอิก Res 42, D199-D205. 12 Fontaine, T, ฮาร์ทแลนด์, RP, Beauvais, A, Diaquin, M, และ Latge เจพี (2004) การทำให้บริสุทธิ์และศึกษาคุณสมบัติของEndo-1,3-β-glucanase Aspergillus fumigatus จาก วารสารยุโรปชีวเคมี 243: 315-321. 13 แมคอินทอช, M, หิน, BA และ Stanisich, VA (2005) Curdlan และแบคทีเรีย (1 → 3) เบต้า-D-กลูแคน ประยุกต์จุลชีววิทยาและเทคโนโลยีชีวภาพ 68 (2):. 163-172 14 บัว, M, กิลส์, KA, แฮมิลตัน, JK, Rebers, PA และสมิ ธ เอฟ (1956) วิธีการสำหรับการกำหนดสีของน้ำตาลและสารที่เกี่ยวข้อง เคมีวิเคราะห์ 28 (3): 350-356 DB1 / 79,831,265.4 10 กระบวนการผลิต2.10 ภาพรวมในการจัดทำ glucanase ที่ผลิตภายใต้มาตรฐาน ISO 9001 จำนวนมากแต่ละคนจะถูกควบคุมตามข้อกำหนดของ Nagase (ดูที่ส่วน 2.3). กระบวนการผลิตมันที่ระบุไว้ในรูปด้านล่าง: รูปที่ 2: กระบวนการผลิต2.11 วัตถุดิบวัตถุดิบที่ใช้ในการหมักและการกู้คืนของผลิตภัณฑ์ที่มีความเหมาะสมสำหรับการใช้งานที่ตั้งใจนำไปสู่สถานะที่จำเป็นเพื่อความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ วัตถุดิบที่ตอบสนองมาตรฐานคุณภาพที่กำหนดไว้ล่วงหน้าว่าจะถูกควบคุมโดยกระทรวงการประกันคุณภาพของ Nagase Chemtex คอร์ปอเรชั่น วัตถุดิบที่ใช้ในการกำหนดที่มีคุณภาพเกรดอาหาร ทั้งหมดวัตถุดิบที่ใช้สำหรับการผลิตของการเตรียมความพร้อม glucanase มีอาหารวัตถุเจือปนอาหารหรือ 15 Masuko, T, Miniami, A, Iwaski, N, Majima, T, Nisimura ไอลี YC (2005) การวิเคราะห์คาร์โบไฮเดรตโดยวิธีกรดซัลฟูริกฟีนอลในรูปแบบไมโคร วิเคราะห์ชีวเคมี 339. 69-72 DB1 / 79,831,265.4 11 ช่วยการแปรรูปอาหารที่ระบุไว้ในอาหารเคมี Codex (ฉบับที่ 9) และ / หรือรหัสของรัฐบาลกลางระเบียบ("21 CFR") Antifoam ใช้ในการหมักที่ใช้ในการให้สอดคล้องกับการส่งเอนไซม์สมาคมเทคนิคการองค์การอาหารและยาในantifoams flocculants และวันที่ 24 เมษายน1998 2.12 กระบวนการทำให้บริสุทธิ์ในตอนท้ายของการหมักที่ผลิตสายพันธุ์จะถูกลบออกจากขั้นตอนที่แตกต่างกันของการกรองเป็นรายละเอียดในรูปที่2 การศึกษาได้ดำเนินการแสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพของการถอดสายพันธุ์ที่กระบวนการ ในฐานะที่เป็น Streptomyces violaceoruber pGlu มียีนต้านทานต่อ thiostrepton สารสกัดจากยีสต์รับการรักษาด้วยDenazyme GL ถูกบ่มใน thiostrepton กลางที่อุดมไปด้วยที่อุณหภูมิ 30 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 5 วัน ไม่มีอาณานิคมปรากฏบนแผ่นระบุตัวตนของสายพันธุ์ในการผลิตสำเร็จรูปอาหาร(ภาคผนวกก.) 2.13 การผสมสูตรและกระบวนการมาตรฐานเข้มข้นของการเตรียม glucanase มีมาตรฐานถึง 400 U / มิลลิลิตรหรือ 1000 U / กรัมโดยการเติมโซเดียมคลอไรด์(แบบผง) หรือกลีเซอรอล (แบบของเหลว) ในการผลิตเชิงพาณิชย์ glucanase เตรียม ทั้งโซเดียมคลอไรด์และกลีเซอรีนเป็นส่วนผสมอาหารที่มีอยู่ในธรรมชาติมากมายอาหารหรือประมวลผล. 2.14 การควบคุมคุณภาพของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปการเตรียม glucanase มีการวิเคราะห์ให้สอดคล้องกับข้อกำหนดทั่วไปของเอนไซม์เตรียมใช้ในการแปรรูปอาหารเป็นที่จัดตั้งขึ้นโดยคณะกรรมการร่วมของผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารเจือปน(JECFA) ของ FAO / WHO ในปี 2006 และอาหารเคมี Codex (9 ฉบับ) เหล่านี้ข้อกำหนดอธิบายไว้ด้านล่าง. นอร์มพารามิเตอร์นำ 5 mg / kg Coliforms  30 โคโลนี / กรัมSalmonella 0/25 กรัมEscherichia coli 0/25 กรัมกิจกรรมต้านจุลชีพขาดโดยการทดสอบสารพิษจากเชื้อราที่ตรวจพบไม่DB1 / 79,831,265.4 12 องค์ประกอบและรายละเอียด2.2 สูตรเข้มข้นของการเตรียม glucanase มีมาตรฐานถึง 400 U / มิลลิลิตรหรือ 1000 U / กรัมโดยการเติมโซเดียมคลอไรด์(แบบผง) หรือกลีเซอรอล (แบบของเหลว) ในการผลิตเชิงพาณิชย์ glucanase เตรียม สำหรับวัตถุประสงค์ของการกำหนดเงื่อนไขการให้บริการสามตัวอย่างของการเตรียม glucanase ตัวแทนของการผลิตขนาดวิเคราะห์เนื้อหาน้ำและเถ้า การวิเคราะห์ถูกดำเนินการที่ Nagase Chemtex คอร์ปอเรชั่น ผลที่ได้สรุปไว้ในตารางที่ 1 จากผลเหล่านี้ร้อยละ TOS ได้รับการคำนวณดังนี้ TOS = 100 - (A + W + D) (ในกรณีที่ A = ปริมาณเถ้า w = ปริมาณน้ำและ D = เนื้อหาของสารช่วย .) ขึ้นอยู่กับผลเหล่านี้ TOS เฉลี่ยของการเตรียมความพร้อม glucanase คือ 3.39% ในรูปแบบของเหลว. และ 5.1% สำหรับหนึ่งผงตารางที่1: การกำหนดเงื่อนไขการให้บริการในจำนวนที่แตกต่างกันของ glucanase เตรียมglucanase ของเหลวผง glucanase ชุด n ° T2 1102231 1102232 1102181 1102182 1102183 แอช (กรัม / 100) 0.06 0.05 0.07 94.68 94.55 94.59 ความชื้น (กรัม / 100 กรัม) 42.02 40.07 40.76 0.28 0.28 0.38 เจือจาง (กรัม / 100 กรัม) * 55.6 55.6 55.6 94 94 94 TOS (%) 2.32 4.28 3.57 5 5.2 5 หมายถึง TOS (%) 3.39 5.1 2.3 การควบคุมการผลิตทั่วไปและข้อมูลจำเพาะของขั้นตอนการผลิต glucanase ประกอบด้วยขั้นตอนการเพาะปลูกตามด้วยการกรองหลายขั้นตอนการทำให้บริสุทธิ์ วัตถุดิบทั้งหมดที่ใช้สำหรับการผลิตการเตรียม glucanase มีอาหารวัตถุเจือปนอาหารหรือโรคเอดส์การแปรรูปอาหารที่ระบุไว้ในอาหารเคมีCodex (ฉบับที่ 9) และ / หรือรหัสของกฎระเบียบของรัฐบาลกลาง ("21 CFR") ในการจัดทำ glucanase ที่ผลิตภายใต้มาตรฐานISO 90001 รับรอง การใช้วัสดุเหล่านี้มั่นใจความบริสุทธิ์ทางเคมีที่เหมาะสมในการเตรียม. แต่ละคนจำนวนมาก glucanase ถูกควบคุมตามข้อกำหนดของ Nagase คุณสมบัติเหล่านี้รวมถึงกิจกรรม glucanase โลหะหนักปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์และการวัดคุณภาพเช่นค่า pH สีหรือขาดทุนจากการอบแห้ง รายละเอียดเกี่ยวกับสเปคจะได้รับในตารางที่ 2 ด้านล่าง. DB1 / 79,831,265.4 13 ตารางที่ 2: ข้อกำหนดทั่วไปของ glucanase เตรียมพารามิเตอร์เป้าหมายglucanase วิธีการเตรียมผงของเหลวลักษณะของเหลวสีน้ำตาลสีน้ำตาลผงตรวจสอบภาพglucanase กิจกรรม> 400 U / ml> 1000 U / g In- วิธีการบ้าน * ตะกั่วไม่เกิน <5 ไมโครกรัม / g <5 ไมโครกรัม / กรัมการดูดซึมของอะตอมspectrometry สารหนู (ในฐานะเป็น) ไม่เกิน <4 ไมโครกรัม / g <4 ไมโครกรัม / g สหรัฐตำรับแบคทีเรียทำงานได้นับไม่เกิน10,000 CFU / ml 10000CFU / g สหรัฐตำรับColiforms เชิงลบใน 1 กรัมลบลบตำรับสหรัฐSalmonella เชิงลบใน25g ลบลบ JECFA Sulphurreducing anaerobe น้อยกว่า 30CFU / g 30CFU / g สหรัฐตำรับStaphylococcus aureus เชิงลบใน 1 กรัมลบลบสหรัฐตำรับยาปฏิชีวนะกิจกรรมเชิงลบลบลบFAO / วิธีการขององค์การอนามัยโลก* ถูกกำหนดกิจกรรม glucanase ดังนี้หนึ่งหน่วยของเอนไซม์กระตุ้นการก่อตัวของไมโครโมหนึ่งของกลูโคสต่อนาทีที่อุณหภูมิ37 องศาเซลเซียส กราฟมาตรฐานจะเตรียมใช้ dglucose. นี้เป็นวิธีการที่ทำปฏิกิริยากับเอนไซม์ curdlan พื้นผิวเป็นβ-1 เส้น 3 กลูแคนโพลีเมอสูงน้ำหนักโมเลกุลของน้ำตาลกลูโคสและความมุ่งมั่นของสีที่ละลายน้ำได้oligosaccharides และ monosaccharides ผลิต วัดโดยใช้กรดฟีนอลกำมะถันวิธี(ดูในส่วน 2.9 สำหรับการอภิปรายต่อไปของวิธีการ). DB1 / 79,831,265.4 14 3 การประเมินความปลอดภัย3.1 ความปลอดภัยของสายพันธุ์การผลิต3.1.1 ความปลอดภัยของแหล่งที่มาและการผลิตสิ่งมีชีวิตความปลอดภัยของชีวิตการผลิตที่มีความสำคัญยิ่งต่อการประเมินการศึกษาระดับปริญญาที่น่าจะเป็นของความปลอดภัยสำหรับการเตรียมเอนไซม์ที่จะใช้ในการผลิตอาหาร ตามที่ IFBC อาหารหรืออาหารส่วนผสมที่มีความปลอดภัยในการบริโภคถ้าพวกเขาได้รับการผลิตตามที่ดีในปัจจุบันการผลิตที่มาจากสิ่งมีชีวิตและnontoxigenic nonpathogenic (IFBC, 1990) 0.16 ชีวิต nontoxigenic ถูกกำหนดให้เป็น "หนึ่งซึ่งไม่ได้ ผลิตสารอันตรายในระดับที่มีการตรวจพบหรือdemonstrably อันตรายภายใต้เงื่อนไขปกติของการใช้งานหรือการสัมผัส "และสิ่งมีชีวิตnonpathogenic เป็น" หนึ่งที่มีโอกาสน้อยมากที่จะผลิตโรคภายใต้สามัญสถานการณ์"(Pariza และฟอสเตอร์, 1983 Pariza และจอห์นสัน, 2001) . Streptomyces violaceoruber เกิดขึ้นในธรรมชาติเป็นส่วนประกอบของดิน สายพันธุ์ที่เป็นเรื่องของความคิดเห็นใน GRAS สังเกต GRN 145 และ GRN 212 ความคิดเห็นสำหรับ phospholipase A2 เตรียมการผลิตที่มี Streptomyces violaceoruber. ด้วยการอ้างอิงถึงกลุ่มเสี่ยงได้รับใน NIH แนวทางที่พฤศจิกายน 2013 การแก้ไขที่เป็นเจ้าภาพและสายพันธุ์การผลิตของStreptomyces violaceoruber อาจจะจัดให้อยู่ในกลุ่มที่ 1: "ตัวแทนที่ไม่ได้เกี่ยวข้องกับการเกิดโรคในมนุษย์ผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพ." แต่มีชีวิตแหล่งที่มาเป็นตัวโคลน วิจัยบรรณานุกรมอย่างเข้มข้นโดยใช้หลายฐานข้อมูลเช่นเว็บของวิทยาศาสตร์หรือ MEDLINE ได้ดำเนินการเพื่อตรวจสอบการตีพิมพ์เป็นพิษผลกระทบต่อการกลายพันธุ์ที่ทำให้เกิดโรคหรือโรคหรือการติดเชื้อซึ่งจะอาจจะแสดงโดยStreptomyces violaceoruber การค้นหานี้ดำเนินการโดยไม่มีการ จำกัด เวลา (จนถึงเดือนมิถุนายนปี2014) ล้มเหลวที่จะเน้นสิ่งพิมพ์ทางวิทยาศาสตร์ใด ๆ ที่แสดงให้เห็นหรือรายงานใด ๆ ที่เป็นพิษ toxicogenic ผลกระทบที่ทำให้เกิดโรคหรือสำหรับสายพันธุ์นี้สอดคล้องกับการแจ้งเตือน GRAS ก่อนที่ 145 และ 212 อุตสาหกรรมการปฏิบัติที่ดีขนาดใหญ่ที่ตีพิมพ์ โดยโออีซีดีสรุปเกี่ยวกับการจัดการทางพันธุกรรม"แนวคิดห้อมล้อมเกณฑ์บางอย่างซึ่งอาดีเอ็นเอ o

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

E ลดน้ำตาล ( ( กลูโคส ) ได้ใน 1 นาที ภายใต้สภาวะของ

กลู ( . . . กิจกรรมดังนี้ : หน่วยหนึ่งของเอนไซม์และการก่อตัวของกลูโคส
ไมโครโมลต่อนาทีที่ 37 ° C เป็นรูปโค้งจะเตรียมไว้ใช้ dglucose .
วิธีนี้เป็นวิธีที่เอนไซม์ปฏิกิริยา กับพื้นผิว curdlan บีตา - 1 , 3 - กลูแคน
เชิงเส้น ,พอลิเมอร์น้ำหนักสูงโมเลกุลของกลูโคส และความมุ่งมั่นของโอลิโกแซคคาไรด์และ 7.4 ละลาย
โมโนแซ็กคาไรด์ผลิตเป็นวัดโดยใช้วิธีฟีนอลกรด
.
วิธีนี้เป็นวิธีที่สอดคล้องกับวิธีการเผยแพร่การประเมินกิจกรรมกลูเบต้า ( ฟอนเทน
et al . 1997 ) 12 วิธี curdlan นากาใช้เป็นสับสเตรทในทางตรงกันข้ามกับหลายวิธี
ซึ่งใช้ลามินาริน . ในขณะที่ทั้งบีตา - กลูแคนสารอาหารเป็นเส้นตรง , ประกอบด้วยเกือบทั้งหมด curdlan
ของบีตา - 1 , 3 ความเชื่อมโยง ส่วนลามินารินได้บีตา - 1,6 เชื่อมโยง .
13 ระบุว่าการเสนอมีประสิทธิภาพในการเตรียมเอนไซม์
บีตา - 1,3-linkages curdlan , เป็นสารอาหารที่เหมาะสม วิธีกรด phenolsulfuric
ยังเป็นที่ใช้กันทั่วไป มีเฉพาะ และน่าเชื่อถือมากวิธีการ
ปริมาณคาร์โบไฮเดรต ( บัว , et al . , 1956 และในส , et al . , 2005 ) 14,15
11 kanehisa เมตรหน่วยเอส ซาโต้ วาย คาวาชิมา ม. furumichi , เมตร , และ ทานาเบะ , M . ( 2014 ) ข้อมูล ข้อมูล ความรู้ และหลักการ :
ไปเผาผลาญใน KEGG เป็นต้น กรดนิวคลีอิกคงเหลือ 42 , d199 – d205 .
12 ฟอง , T , ฮาร์ตเลิ่นด์ RP , Beauvais , , , diaquin , M และ latge , JP . ( 2004 ) การทำให้บริสุทธิ์และคุณสมบัติของ
การ endo-1,3 - บีตา - กลูจาก Aspergillus fumigatus . ยุโรปวารสารชีวเคมี 243:315-321 .
13 แมคอินทอช , M , หิน , BA และ stanisich นิวยอร์ก ( 2548 ) curdlan และแบคทีเรีย ( 1 → keyboard - key - name 3 ) - beta-d-glucans . จุลชีววิทยาและเทคโนโลยีชีวภาพใช้

68 ( 2 ) : 163-172 .
14 ดูบัวส์ , M , Gilles , ka , แฮมิลตัน , JK rebers , PA และ Smith , F . ( 1956 ) พระชานุหา
ของน้ำตาลและสารที่เกี่ยวข้อง . ปฏิบัติการเคมีวิเคราะห์ 28 ( 3 ) : 350-356
db1 / 79831265.4
10

2.10 กระบวนการผลิต . ภาพรวม
กลูการเตรียมผลิตภายใต้การรับรองมาตรฐาน ISO 9001 แต่ละล็อตควบคุม
ตามนากาก็กำหนด ( อ้างถึงมาตรา 2.3 ) .
กระบวนการผลิตมันอธิบายไว้ในรูปด้านล่าง :
รูปที่ 2 : กระบวนการผลิต
2.11 . วัตถุดิบ
วัตถุดิบที่ใช้ในการหมักและการกู้คืนของผลิตภัณฑ์จะเหมาะกับการใช้งานที่ต้องการ
ไปสู่สถานะความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ วัตถุดิบเจอ
ล่วงหน้าคุณภาพมาตรฐานที่ถูกควบคุมโดยแผนกประกันคุณภาพของนากา
chemtex Corporation วัตถุดิบที่ใช้สำหรับการสร้างที่มีคุณภาพเกรดอาหาร ทั้งหมด
วัตถุดิบที่ใช้สำหรับการผลิตของกลูเตรียมวัตถุเจือปนอาหาร , อาหาร , หรือ 15 ในส miniami
, T , , , iwaski n มาจิม่า , T , nisimura , AI , ลี , YC . ( 2005 ) คาร์โบไฮเดรตการวิเคราะห์โดย
ฟีนอลกรดวิธีในรูปแบบพื้นที่ภาคเหนือของประเทศไทย . ชีวเคมีเชิงวิเคราะห์ 339:69-72 .
db1 / 79831265.4

11อาหารเอดส์อยู่ในอาหารทำปฏิกิริยาเคมี ( 9 Edition ) และ / หรือรหัสของกฎระเบียบของรัฐบาลกลาง
( 21 CFR ) การ antifoam ใช้ในการหมักจะใช้ตาม
เอนไซม์สมาคมเทคนิคส่งไปยัง FDA ใน antifoams และ flocculants ลงวันที่ 24 เมษายน 2541
.
2.12 . กระบวนการผลิต
ที่ส่วนท้ายของการหมักการผลิตสายพันธุ์จะถูกเอาออกโดยขั้นตอนที่แตกต่างกันของการกรองเป็น
รายละเอียดในรูปที่ 2 การศึกษาได้แสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพของสายพันธุ์เอา
กระบวนการ เป็น violaceoruber pglu Streptomyces ที่มียีนต้านทาน thiostrepton , สารสกัดจากยีสต์
ถือว่า denazyme GL ถูกบ่มใน thiostrepton รวยปานกลาง 30 °องศาเซลเซียสเป็นเวลา 5 วัน ไม่มี
อาณานิคมที่ปรากฏบนแผ่นแสดงการขาดการผลิตสายพันธุ์ในอาหาร ( ภาคผนวก ) เสร็จแล้ว
.
2.13 . การกำหนดมาตรฐานและกระบวนการ
มุ่งเน้นการเตรียมกลูมีมาตรฐาน 400 U / ml หรือ 1000 U / g ส่วน
โซเดียมคลอไรด์ ( แบบผง ) หรือกลีเซอรอล ( รูปของเหลว ) เพื่อผลิตกลู
พาณิชย์เตรียม .ทั้งโซเดียมคลอไรด์และกลีเซอรอลเป็นส่วนผสมอาหารที่มีอยู่ในธรรมชาติหรืออาหารแปรรูปมากมาย
.
2.14 . การควบคุมคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่เสร็จสมบูรณ์
กลูการเตรียมข้อมูลให้สอดคล้องกับข้อกําหนดทั่วไปสำหรับการเตรียมเอนไซม์
ที่ใช้ในกระบวนการผลิตอาหาร เช่น จัดตั้งโดยคณะกรรมการผู้เชี่ยวชาญของอาหาร
ร่วมสารเติมแต่ง ( jecfa ) ของ FAO / WHO ในปี 2006 และเคมีอาหาร Codex ( 9 Edition ) คุณสมบัติเหล่านี้จะอธิบายด้านล่างค่า
.

นำบรรทัดฐาน 5 mg / kg
โคลิฟอร์ม 30 CFU / g
0
/ 25 กรัมเชื้อ Escherichia coli 0 / 25 g
กิจกรรมการยับยั้งขาดโดยไมโครท็อกซินทดสอบไม่พบ



db1 / 79831265.4 12 องค์ประกอบและคุณสมบัติ
2.2 . การกำหนด