the all-trans-form, as found in Momordica cochinchinensis (gac)
and in many plants and fresh fruits. This fragile substance may
be stereo-isomerized (Phan-Thi & Waché, 2014; Schieber & Carle,
2005) and degraded (Igual, García-Martínez, Camacho, &
Martínez-Navarrete, 2013; Siriamornpun, Kaisoon, & Meeso,
2012) into non-healthy products because of the high temperature
used during extraction and handling. Thus, the quality of
b-carotene, which includes its composition of isomers, its
supramolecular structure and the presence of other compounds
that contribute to its bioavailability and bioefficacy (Cao-Hoang,
Fougère, & Waché, 2011; Cao-Hoang, Phan-Thi, Osorio-Puentes, &
Waché, 2011).
The antioxidant potential of b-carotene has been widely investigated
and some disappointing results have been reported in clinical
effects of supplemental b-carotene on the incidence and
mortality of cancer and cardiovascular diseases. In these,
b-carotene supplementation was either non-protective
(Hennekens et al., 1996) or even detrimental to smokers (Omenn
et al., 1996). Thus, the anti- and pro-oxidant properties of
b-carotene remain partly obscure, which makes the evaluation of
its biological quality difficult. A study about antioxidant roles of
carotenoids in human lung cells substantiated the hypothesis that
the anti- or pro-oxidant activities of b-carotene are dependent on
oxygen tension and concentration of b-carotene (Zhang & Omaye
ทั้งหมดทรานส์แบบ เป็นพบในสมุนไพรปักเป้าดำ (gac)และ ในพืชและผลไม้มากขึ้น สารนี้เปราะบางอาจเป็นสเตอริโอ isomerized (Phan Thi & Waché, 2014 Schieber และ Carle2005) และเสื่อมโทรม (Igual, García Martínez, Camacho, &Martínez-Navarrete, 2013 Siriamornpun, Kaisoon, & Meeso2012) เป็นผลิตภัณฑ์สุขภาพไม่ดีเนื่องจากอุณหภูมิสูงใช้ในระหว่างการสกัดและการจัดการ ดังนั้น คุณภาพของb-แคโรทีน ซึ่งรวมถึงองค์ประกอบของภาพของ isomers ของโครงสร้าง supramolecular และสถานะของสารอื่น ๆซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของชีวปริมาณออกฤทธิ์และ bioefficacy (Cao-งFougère, & Waché, 2011 งเกา Phan Thi, Osorio-Puentes และWaché, 2011)สอบสวนการเป็นสารต้านอนุมูลอิสระของแคโรทีนบีอย่างกว้างขวางและผลลัพธ์บางอย่างย่อมมีการรายงานในทางคลินิกผลของการเสริมบีแคโรทีนอุบัติการณ์ และการตายของโรคมะเร็งและโรคหัวใจและหลอดเลือด ในเหล่านี้แคโรทีนบีแห้งเสริมถูกไม่ป้องกัน(Hennekens et al., 1996) หรือได้ผลดีกับผู้สูบบุหรี่ (Omennร้อยเอ็ด al., 1996) ดังนั้น oxidant ป้องกัน และ pro คุณสมบัติของแคโรทีนบียังคงปิดบังบางส่วน ซึ่งทำให้การประเมินของชีวภาพคุณภาพยาก การศึกษาเกี่ยวกับบทบาทของสารต้านอนุมูลอิสระของcarotenoids ในเซลล์ปอดมนุษย์ substantiated ทฤษฏีที่oxidant ป้องกัน หรือ pro กิจกรรมของบีแคโรทีนจะขึ้นอยู่กับออกซิเจนความตึงเครียดและความเข้มข้นของ b-แคโรทีน (เตียวและ Omaye
การแปล กรุณารอสักครู่..

ทุกทรานส์ฟอร์มเท่าที่พบใน Momordica cochinchinensis (GAC)
และในพืชหลายชนิดและผลไม้สด ซึ่งสารที่เปราะบางอาจจะเป็นสเตอริโอ isomerized (พาน-Thi และ Wache 2014; Schieber และ Carle, 2005) และเสื่อมโทรม (Igual, การ์เซียมาร์ติเนกาและMartínez-Navarrete, 2013; Siriamornpun, Kaisoon และ Meeso, 2012) เป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่ดีต่อสุขภาพเพราะอุณหภูมิสูงที่ใช้ในระหว่างการสกัดและการจัดการ ดังนั้นคุณภาพของขแคโรทีนซึ่งรวมถึงองค์ประกอบของสารอินทรีย์มันโครงสร้างsupramolecular และการปรากฏตัวของสารอื่น ๆที่นำไปสู่การดูดซึมและ bioefficacy มัน (Cao Hoang-, fougere และ Wache 2011; เฉา-Hoang, Phan- ธิ Osorio-Puentes และWache 2011). ที่มีศักยภาพต้านอนุมูลอิสระของขแคโรทีนที่ได้รับการตรวจสอบกันอย่างแพร่หลายและบางผลลัพธ์ที่น่าผิดหวังที่ได้รับรายงานในทางคลินิกผลของการเสริมขแคโรทีนในการเกิดและการตายของโรคมะเร็งและโรคหัวใจและหลอดเลือด ในเหล่านี้เสริมขแคโรทีนเป็นอย่างใดอย่างหนึ่งที่ไม่ได้ป้องกัน(Hennekens et al., 1996) หรือแม้กระทั่งเป็นอันตรายต่อผู้สูบบุหรี่ (Omenn et al., 1996) ดังนั้นการป้องกันและคุณสมบัติโปรอนุมูลอิสระของขแคโรทีนยังคงเป็นส่วนหนึ่งที่ชัดเจนซึ่งจะทำให้การประเมินผลของคุณภาพทางชีวภาพยาก การศึกษาเกี่ยวกับบทบาทของสารต้านอนุมูลอิสระcarotenoids ในเซลล์ปอดของมนุษย์พิสูจน์สมมติฐานที่ว่ากิจกรรมหรือโปรต่อต้านอนุมูลอิสระของขแคโรทีนจะขึ้นอยู่กับความตึงเครียดออกซิเจนและความเข้มข้นของขแคโรทีน(Zhang & Omaye
การแปล กรุณารอสักครู่..

ทั้งหมดทรานส์ฟอร์มที่พบในสมุนไพร cochinchinensis ( GAC )
และในพืชหลายชนิดและผลไม้สด สารที่เปราะบางนี้อาจ
เป็นสเตอริโอ isomerized ( ฟานถิ&วิธีใช้โดย 2014 ; ชิเบอร์อย่างไร
& , 2005 ) และเสื่อมโทรม ( igual garc เอมาร์ท มาร์ตินเนซ , เมืองคามาโช่ , ,
&มาร์ตีเนซ นาบาร์เรเต , 2013 ; siriamornpun kaisoon &มีโซ
, , , 2012 ) ลงบนผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพเพราะ
อุณหภูมิสูงใช้ในการสกัดและการจัดการ ดังนั้นคุณภาพของ
เบต้า - แคโรทีน ซึ่งรวมถึงองค์ประกอบของไอโซเมอร์ของ
supramolecular โครงสร้างและการปรากฏตัวของสารประกอบอื่น ๆที่สนับสนุนและมีการดูดซึม
bioefficacy ( เคา ง
foug , อีเบย์&จาก , วิธีใช้ , 2011 ; เคา Hoang ฟานถิ , โอโซริโอ , puentes &
วิธีใช้ , 2554 , 2011 ) .
ศักยภาพของสารต้านอนุมูลอิสระเบต้าแคโรทีนได้ถูกใช้กันอย่างแพร่หลาย
และผลลัพธ์ที่น่าผิดหวังบางได้รับการรายงานในทางคลินิกผลของเบต้า - แคโรทีน และเสริมในการเกิดตายของโรคมะเร็งและโรคหัวใจและหลอดเลือด
. ในเหล่านี้ มันไม่ป้องกัน )
-
( hennekens et al . , 1996 ) หรือแม้กระทั่งเป็นอันตรายต่อผู้สูบบุหรี่ ( omenn
et al . , 1996 ) ดังนั้น การต่อต้านอนุมูลอิสระ - Pro และคุณสมบัติของ
- ยังคงอยู่บางส่วนถูกบดบังซึ่งทำให้การประเมิน
คุณภาพทางชีวภาพของยาก การศึกษาเกี่ยวกับบทบาทของสารต้านอนุมูลอิสระแคโรทีนอยด์ในเซลล์ปอดมนุษย์
พิสูจน์สมมติฐานที่ต่อต้านอนุมูลอิสระ หรือ โปร กิจกรรมของเบต้า - แคโรทีนจะขึ้นอยู่กับภาวะออกซิเจนและความเข้มข้นของเบต้า - แคโรทีน
( จาง& omaye
การแปล กรุณารอสักครู่..
