There is no doubt that microbiologi

There is no doubt that microbiological activity is by far the most important factor influencing the change that cause spoilage in meat(). However, it is the microbial activity(growth) per se ,rather than the activity of microbial enzymes and accumulation of metabolic by product, that identifies food spoilage(). Thus, it is important in the context of meat spoilage to include interaction between microbial growth and their enzyme activity

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีข้อสงสัยว่ากิจกรรมทางจุลชีววิทยาโดยไกลที่สำคัญปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการเปลี่ยนแปลงที่ทำให้เกิดการเน่าเสียใน meat() อย่างไรก็ตาม ได้ activity(growth) จุลินทรีย์ต่อ se นอกจากกิจกรรมของจุลินทรีย์เอนไซม์และรวบรวมการเผาผลาญโดยผลิตภัณฑ์ ที่ระบุ spoilage() อาหาร จึง มันเป็นสิ่งสำคัญในบริบทของเนื้อเน่าเสียแก่ปฏิสัมพันธ์ระหว่างการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์และกิจกรรมของเอนไซม์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มีข้อสงสัยว่ากิจกรรมทางจุลชีววิทยาไม่ไกลโดยปัจจัยที่สำคัญที่สุดที่มีอิทธิพลต่อการเปลี่ยนแปลงที่ทำให้เกิดการเน่าเสียในเนื้อ () แต่ก็เป็นกิจกรรมของจุลินทรีย์ (การเจริญเติบโต) ต่อ se มากกว่าการทำงานของเอนไซม์จุลินทรีย์และการสะสมของการเผาผลาญโดยผลิตภัณฑ์ที่ระบุเน่าเสียของอาหาร () ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญในบริบทของการเน่าเสียเนื้อรวมถึงปฏิสัมพันธ์ระหว่างการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์และเอนไซม์ของพวกเขา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มีข้อสงสัยว่ากิจกรรมของจุลินทรีย์คือโดยไกลที่สำคัญที่สุดปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการเปลี่ยนแปลงที่ทำให้เกิดการเน่าเสียใน meat() . อย่างไรก็ตาม มันเป็นกิจกรรมของจุลินทรีย์ ( การเจริญเติบโต ) ต่อ se มากกว่ากิจกรรมของเอนไซม์จากจุลินทรีย์และการสะสมของการเผาผลาญ โดยผลิตภัณฑ์ที่ระบุ spoilage() อาหาร ดังนั้นมันเป็นสิ่งสำคัญในบริบทของการเน่าเสียของเนื้อ ได้แก่ ปฏิสัมพันธ์ระหว่างการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์และเอนไซม์ของพวกเขา