ขั้นตอนการทําผัดวุ้นเส้นการเตรียมวั

ขั้นตอนการทําผัดวุ้นเส้นการเตรียมวัตถุดิบ
1.วุ้นเส้นแช่นํ้า15นาทีให้พอรุ่ม
2.กระเทียม2-3กลีบสับๆให้ละเอียด
3.ไข่ไก่2ฟอง
4.กระหลํ่าหั่นพอดี
5.ขิงหั่นเท่าลูกเต๋า
6.หมูสับ
7.ซีอิ้วขาว
8.ซอสหอยนางรม
9.สาเกสําหรับใส่อาหาร
10.มิริน
11.นํ้ามันพืช
วิธีทําผัดวุ้นเส้น
1.ตั้งกะทะใส่นํ้ามันพอร้อนก็ใส่กระเทียมขิงลงไปเจียวให้เหลือง
2.นําหมูสับลงไปผัดใส่สาเกและมิรินลงไปผัดให้เข้ากันตีไข่ลงไปผัดให้เข้ากันซักครู่
3.ใส่กระหลํ่าลงไปผัดรวมกัน
4.นําวุ้นเส้นลงไปผัดรวมกันให้สุกพอดีปรุงรสด้วยนํ้ามันหอยและซีอิ้วขาวผัดๆให้เข้ากันสุกแล้วใส่พริกไทยป่นลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จพร้อมเสริฟ์

ผลลัพธ์ (ญี่ปุ่น) 3:

ขั้นตอนการทําผัดวุ้นเส้นการเตรียมวัตถุดิบ1。วุ้นเส้นแช่นํ้า15นาทีให้พอรุ่ม2。กระเทียม2 - 3กลีบสับๆให้ละเอียด3。ไข่ไก่2回กระหลํ่าหั่นพอดีฟอง4 5 6。ขิงหั่นเท่าลูกเต๋า。หมูสับ7。ซีอิ้วขาว8。ซอสหอยนางรม9。สาเกสําหรับใส่อาหาร10回。มิริน11回。นํ้ามันพืชวิธีทําผัดวุ้นเส้น1。ตั้งกะทะใส่นํ้ามันพอร้อนก็ใส่กระเทียมขิงลงไปเจียวให้เหลือง2。นําหมูสับลงไปผัดใส่สาเกและมิรินลงไปผัดให้เข้ากันตีไข่ลงไปผัดให้เข้ากันซักครู่3。ใส่กระหลํ่าลงไปผัดรวมกันนําวุ้นเส้นลงไปผัดรวมกันให้สุกพอดีปรุงรสด้วยนํ้ามันหอยและซีอิ้วขาวผัดๆให้เข้ากันสุกแล้วใส่พริกไทยป่นลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากันเป็นอันเสร็จพร้อมเสริฟ์4回。