Effects of lactobacillus plantarum

Effects of lactobacillus plantarum ZJ316 on pig
growth and pork quality

Background: Lactobacillus plantarum is a plant-associated bacterial species but it has also been found in human,
mouse and porcine gastrointestinal tracts. It can ferment a broad spectrum of plant carbohydrates; it is tolerant of
bile salts and low pH, and it has antagonistic potential against intestinal pathogens. However, experiments
reporting the use of L. plantarum as a probiotic are limited. In this study, the effects of L. plantarum ZJ316 isolated
from infant fecal samples on pig growth and pork quality were investigated.
Results: One hundred and fifty newly weaned pigs were selected randomly and divided into five groups. Group 1
was fed a diet supplemented with the antibiotic mequindox; Groups 2, 3 and 4 were fed a diet supplemented with
L. plantarum and no antibiotic; and Group 5 was fed a mixture of mequindox and L. plantarum. After a 60 days
initial treatment, samples were collected for evaluation. The results showed that, the L. plantarum ZJ316 has
probiotic effects on pig growth and that these effects are dose dependent. The effects of a dose of 1 × 109 CFU/d
were more pronounced than those of a dose of 5 × 109 CFU/d or 1 × 1010 CFU/d. In Group 2 (1 × 109 CFU/d), the
diarrhea (p = 0.000) and mortality rates (p = 0.448) were lower than in antibiotic-treated pigs (Group 1), and the daily
weight gain (p = 0.001) and food conversion ratios were better (p = 0.005). Improved pork quality was associated
with Lactobacillus treatment. pH (45 min, p = 0.020), hardness (p = 0.000), stickiness (p = 0.044), chewiness (p = 0.000),
gumminess (p = 0.000) and restoring force (p = 0.004) were all significantly improved in Lactobacillus-treated pigs
(Group 2). Although we found that L. plantarum exerted probiotic effects on pig growth and pork quality, the
mechanisms underlying its action require further study. Polymerase chain reaction-denaturing gradient gel
electrophoresis results showed that the gut bacterial communities in Lactobacillus- and antibiotic-treated pigs were
very similar and the quantity of L. plantarum ZJ316 was below the detection limits of DGGE-band sequencing. The
concentration of short-chain fatty acids in Lactobacillus- and antibiotic-treated fecal samples were not significantly
different (p = 0.086). However, the villus height of ilea (p = 0.003), jejuna (p = 0.000) and duodena (p = 0.036) were
found to be significantly improved by Lactobacillus treatment.
Conclusion: L. plantarum ZJ316 was found to have probiotic effects, improving pig growth and pork quality. The
probiotic mechanism might not involve L. plantarum colonization and alteration of the gut bacterial community.
Rather, it might be related to the inhibition of the growth of opportunistic pathogens and promotion of increased
villus height

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลกระทบของการ Lactobacillus plantarum zj316 หมู
การเจริญเติบโตและคุณภาพของเนื้อหมู

พื้นหลัง: Lactobacillus plantarum เป็นพืชที่เกี่ยวข้องแบคทีเรียสายพันธุ์ แต่มันก็ถูกพบในมนุษย์เมาส์
ขุดเจาะและระบบทางเดินอาหารหมู ก็สามารถหมักสเปกตรัมของคาร์โบไฮเดรตพืช; มันเป็นใจกว้างของเกลือน้ำดี
และ ph ต่ำและมีศักยภาพในการต่อต้านแบคทีเรียก่อโรคในลำไส้ อย่างไรก็ตามทดลอง
รายงานการใช้ประโยชน์จาก l plantarum เป็นโปรไบโอติกจะถูก จำกัด ในการศึกษาครั้งนี้ผลกระทบของ l plantarum zj316 โดดเดี่ยว
จากตัวอย่างอุจจาระทารกการเจริญเติบโตของสุกรและเนื้อหมูที่มีคุณภาพได้รับการตรวจสอบผลการ
:. 150 สุกรหย่านมใหม่ที่ถูกเลือกแบบสุ่มและแบ่งออกเป็นห้ากลุ่ม กลุ่ม 1
กินอาหารเสริมด้วยยาปฏิชีวนะ mequindox 2 กลุ่ม3 และ 4 ได้รับการเลี้ยงดูอาหารเสริมด้วย l
plantarum และยาปฏิชีวนะไม่มี; และกลุ่ม 5 เป็นอาหารมีส่วนผสมของ mequindox และ l plantarum หลังจาก 60 วัน
การรักษาเริ่มต้นเก็บตัวอย่างสำหรับการประเมินผล ผลการศึกษาพบว่า l plantarum zj316 โปรไบโอติกที่มีผลต่อการเจริญเติบโต
หมูและว่าผลกระทบเหล่านี้จะขึ้นอยู่กับปริมาณ ผลกระทบของปริมาณของ 1 × 109 CFU / d
เป็นเด่นชัดมากขึ้นกว่าปริมาณของ 5 × 109 CFU / d หรือ 1 × 1,010 โคโลนี / d ในกลุ่มที่ 2 (1 × 109 CFU / วัน), ท้องเสีย
(p = 0.000) และอัตราการตาย (p = 0.448) ต่ำกว่าในสุกรที่ได้รับการรักษาด้วยยาปฏิชีวนะ (กลุ่มที่ 1) และ
กำไรทุกวันน้ำหนัก (p = 0.001) และอัตราส่วนการเปลี่ยนอาหารดีกว่า (p = 0.005) คุณภาพเนื้อหมูที่เพิ่มขึ้นมีความสัมพันธ์กับการรักษาด้วย
Lactobacillus ค่าพีเอช (45 นาที, p = 0.020)ความแข็ง (p = 0.000), ความหนืด (p = 0.044), เคี้ยว (p = 0.000), gumminess
(p = 0.000) และค่าแรง (p = 0.004) ทุกคนดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในสุกรที่ได้รับ Lactobacillus
(2 กลุ่ม) . แม้ว่าเราจะพบว่า l plantarum ทุ่มเท probiotic มีผลต่อการเจริญเติบโตและคุณภาพของหมูหมู
กลไกพื้นฐานของการดำเนินการจำเป็นต้องมีการศึกษาต่อไปปฏิกิริยาลูกโซ่โพลิเมอร์-denaturing เจลลาด
ผล electrophoresis แสดงให้เห็นว่าชุมชนแบคทีเรียในกระเพาะ Lactobacillus และสุกรที่ได้รับยาปฏิชีวนะที่มีลักษณะคล้ายกันมาก
และปริมาณของ l plantarum zj316 ต่ำกว่าขีด จำกัด ของการตรวจสอบลำดับวินิจฉัยทารกในครรภ์-band ความเข้มข้น
ของกรดไขมันห่วงโซ่สั้นในอุจจาระแบคทีเรียและยาปฏิชีวนะที่ได้รับการรักษาไม่แตก
ที่แตกต่างกัน (p = 0.086) แต่ความสูงของ villus ILEA (p = 0.003) jejuna (p = 0.000) และ duodena (p = 0.036) มี
พบว่ามีการปรับตัวดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญโดยสรุปการรักษา Lactobacillus
:. l plantarum zj316 พบว่ามีผลกระทบโปรไบโอติกในการปรับปรุงการเจริญเติบโตของสุกรและเนื้อหมูที่มีคุณภาพ
กลไกโปรไบโอติกอาจจะไม่เกี่ยวข้องกับ lตั้งรกราก plantarum และการเปลี่ยนแปลงของชุมชนแบคทีเรียในลำไส้.
ค่อนข้างมันอาจจะเกี่ยวข้องกับการยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อโรคที่ฉวยโอกาสและส่งเสริมการขายที่เพิ่มขึ้นของความสูง
villus

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของแลคโตบาซิลลัส plantarum ZJ316 หมู
เจริญเติบโตและหมู

พื้นหลัง: plantarum แลคโตบาซิลลัสเป็นแบคทีเรียชนิดโรงงานที่เกี่ยวข้อง แต่ยังมีการพบในบุคคล,
เมาส์และรามิดระบบช่วงการ มันสามารถหมักเป็นจำนวนมากพืชคาร์โบไฮเดรต ก็ทนกับ
เกลือน้ำดี และค่า pH ต่ำ และมีศักยภาพต่อต้านกับโรคลำไส้ อย่างไรก็ตาม ทดลอง
รายงานใช้ L. plantarum เป็นโปรไบโอติกส์ที่จำกัด แยกในการศึกษานี้ ผลกระทบของ L. plantarum ZJ316 ต่างหาก
จากตัวอย่าง fecal ทารกในหมู เจริญเติบโตและคุณภาพเนื้อหมูถูกสอบสวน
ผลลัพธ์: หนึ่งร้อย และสิบสุกรใหม่ weaned ถูกเลือกแบบสุ่ม และแบ่งออกเป็น 5 กลุ่ม กลุ่ม 1
ได้รับอาหารที่เสริม ด้วย mequindox ยาปฏิชีวนะ กลุ่ม 2 3 และ 4 ได้รับอาหารที่เสริมด้วย
L. plantarum และยาปฏิชีวนะไม่ และ 5 กลุ่มได้รับการผสมผสานระหว่าง mequindox และ L. plantarum หลังจาก 60 วัน
เริ่มต้นรักษา ตัวอย่างถูกเก็บรวบรวมประเมินผลการ ผลลัพธ์แสดงให้เห็นว่า L. plantarum ZJ316 มี
ผลโปรไบโอติกส์หมูเจริญเติบโตและลักษณะพิเศษเหล่านี้จะขึ้นอยู่กับยา ผลของปริมาณของ 1 × 109 CFU/d
ออกได้หลายเสียงกว่า ของยาของ 5 × 109 CFU/d หรือ 1 × 1010 CFU/d ใน 2 กลุ่ม (1 × 109 CFU/d), การ
ท้องเสีย (p = 0.000) และอัตราการตาย (p = 0.448) คนที่ต่ำกว่าในยาปฏิชีวนะรักษาสุกร (กลุ่ม 1), และในทุกวัน
น้ำหนักเพิ่ม (p = 0.001) และอัตราส่วนการแปลงอาหารได้ดีขึ้น (p = 0.005) ปรับปรุงหมูคุณภาพเชื่อมโยง
ด้วยแลคโตบาซิลลัสรักษา pH (45 นาที p = 0.020), ความแข็ง (p = 0.000), stickiness (p = 0.044), chewiness (p = 0.000),
gumminess (p = 0.000) และการคืนค่าแรง (p = 0.004) ถูกปรับปรุงอย่างมีนัยสำคัญทั้งหมดใน
(Group 2) ถือว่าแลคโตบาซิลลัสสุกร ถึงแม้ว่าเราพบว่า L. plantarum นั่นเองผลเจริญเติบโตของหมูและหมูคุณภาพ โปรไบโอติกส์
กลไกต้นแบบของการดำเนินการต้องการศึกษาต่อ Denaturing ปฏิกิริยาลูกโซ่พอลิเมอเรสเจลไล่ระดับ
ผล electrophoresis พบว่าลำไส้สุกรถือแลคโตบาซิลลัส และยาปฏิชีวนะแบคทีเรียชุมชนถูก
คล้ายและปริมาณของ L. plantarum ZJ316 ด้านล่างตรวจสอบขีดจำกัดของลำดับวง DGGE ใน
ความเข้มข้นของกรดไขมันสายสั้นในแลคโตบาซิลลัส - และยาปฏิชีวนะรักษาตัวอย่าง fecal ไม่มาก
แตกต่างกัน (p = 0.086) อย่างไรก็ตาม ความสูง villus ของ ilea (p = 0.003), jejuna (p = 0.000) และ duodena (p = 0.036) ถูก
พบการปรับปรุงอย่างมีนัยสำคัญ โดยแลคโตบาซิลลัสรักษา
บทสรุป: L. plantarum ZJ316 พบมีโปรไบโอติกส์ผล ปรับปรุงคุณภาพการเจริญเติบโตและหมูหมู ใน
โปรไบโอติกส์กลไกอาจเกี่ยวข้องกับ L. plantarum สนามและแก้ไขของลำไส้แบคทีเรียชุมชน
ค่อนข้าง มันอาจจะเกี่ยวข้องกับการยับยั้งการเจริญเติบโตของโรคยก และส่งเสริมเพิ่ม
สูง villus

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของ plantarum แลคโตบาซิลลัส( Lactobacillus ) zj 316 สุกรที่
คุณภาพ เนื้อหมูและการขยาย ตัว

พื้นหลัง plantarum แลคโตบาซิลลัส( Lactobacillus )เกิดจากเชื้อแบคทีเรียเป็นสายพันธุ์พืช - ที่เกี่ยวข้องแต่มีการพบว่าในยึดพื้นที่เพาะปลูก
เมาส์และทางเดินอาหาร porcine มนุษย์ด้วย มันสามารถหมักหลากหลายของโรงงานที่มีคาร์โบไฮเดรตใจกว้างเกลือ
ดีและ pH ต่ำและมี ศักยภาพ ความเป็นศัตรูกันกับเด็กนักเรียนเกี่ยวกับลำไส้ แต่ถึงอย่างไรก็ตาม
การรายงานการทดลองใช้ของ plantarum แอลเป็นชีวนะที่มีอยู่อย่างจำกัด ในการศึกษาวิจัยนี้ผลที่มี คุณภาพ เนื้อหมูและการขยายตัวแอล plantarum zj 316
ซึ่งจะช่วยแยกจากทารกอุจจาระตัวอย่างสุกรที่ถูกสอบสวน.
ผลหนึ่งร้อยห้าสิบหมูที่เพิ่งหย่านมก็เลือกแบบสุ่มและแบ่งออกเป็น 5 กลุ่ม กลุ่ม 1
ได้รับอาหารเสริมด้วย mequindox ปฏิชีวนะที่กลุ่ม 23 และ 4 ได้กินอาหารและเสริมด้วย plantarum
L .และไม่มีปฏิชีวนะและกลุ่ม 5 ได้รับการผสมผสานของ mequindox และ plantarum L . หลังจาก 60 วันนับแต่วันที่
การบำบัดเริ่มต้นตัวอย่างได้จากการเก็บข้อมูลสำหรับการประเมินผล: ผลที่ได้แสดงให้เห็นว่าแอล plantarum zj 316 ที่มีผลกระทบต่อการเติบโตของชีวนะ
หมูและที่ก่อให้เกิดผลต่างๆเหล่านี้มีขึ้นอยู่กับขนาด ผลของยา 1 × 109 CFU ,/ D
เป็นมากขึ้นกว่าการให้ยาขนาด 5 × 109 CFU ,/ D หรือ 1 × 1010 ที่ CFU ,/ D ในกลุ่ม 2 ( 1 × 109 CFU ,/ D ),ที่
โรคท้องร่วง( P = 0.000 )และอัตราการตายของอัตรา( P = 0.448 )ต่ำกว่าในปฏิชีวนะ - ได้รับการปฏิบัติหมู(กลุ่ม 1 ),และทุกวัน
ซึ่งจะช่วยเพิ่มน้ำหนัก( P = 0.001 ถึง)และอาหารอัตราส่วนการแปลงเป็นดีกว่า( P = 0.005 นิ้ว) ได้รับการปรับปรุง คุณภาพ เนื้อหมูมีความเกี่ยวข้อง
พร้อมด้วยแลคโตบาซิลลัส( Lactobacillus )การรักษาค่า pH ( 45 นาที P = 0.020 )สามารถตรวจสอบความกระด้าง( P = 0.000 ),ยึดมั่น( P = 0.044 ), chewiness ( P = 0.000 ),
gumminess ( P = 0.000 )และการกู้คืนข้อมูล( P = 0.004 นิ้ว)ทั้งหมดได้รับการปรับปรุงในแลคโตบาซิลลัส( Lactobacillus ) - ได้รับการปฏิบัติหมู
(กลุ่ม 2 ) แต่ถึงอย่างไรก็ตามเราพบว่าแอล.พียงพอ plantarum ผลชีวนะที่มี คุณภาพ เนื้อหมูและการขยายตัวหมู
กลไกที่ต้องมีการดำเนินการของการศึกษาเพิ่มเติมpolymerase ห่วงโซ่การตอบสนอง - denaturing ไล่สีเจล
electrophoresis ผลการศึกษาพบว่าลำไส้เกิดจากเชื้อแบคทีเรียชุมชนที่อยู่ในแลคโตบาซิลลัส( Lactobacillus )และปฏิชีวนะ - ได้รับการปฏิบัติพวกหมู
ซึ่งจะช่วยเป็นอย่างมากความเหมือนและปริมาณของแอล. plantarum zj 316 ด้านล่างที่เป็นข้อจำกัดของการตรวจจับ dgge - คลื่นความถี่การจัดลำดับ. ตัวอย่างอุจจาระ
ซึ่งจะช่วยการทำสมาธิของกรดไขมันในระยะทางสั้นๆเพื่อไป - แฟรนไชส์ในแลคโตบาซิลลัส( Lactobacillus ) - และปฏิชีวนะ - ได้รับการปฏิบัติที่ไม่ได้มีนัยสำคัญ
แตกต่างกัน( P = 0.086 ) อย่างไรก็ตามการที่ villus ความสูงของ ilea ( P = oil 0.003 ), jejuna ( P = 0.000 )และ duodena ( P = 0.036 )
พบว่ามีการปรับปรุงโดยการบำบัดแลคโตบาซิลลัส( Lactobacillus ). N บทสรุป:แอล. plantarum zj 316 พบว่ามีผลชีวนะ,การปรับปรุงหมูการขยายตัวและเนื้อหมูมี คุณภาพ . กลไกการ
ชีวนะที่อาจจะไม่ได้เกี่ยวข้องกับแอล.เป็นอาณานิคม plantarum และการเปลี่ยนแปลงของชุมชนเกิดจากเชื้อแบคทีเรียลำไส้.
มากมันอาจจะมีความสัมพันธ์กับเพื่อยับยั้งการขยายตัวของการส่งเสริมการขายและเด็กนักเรียนชอบฉวยโอกาสในความสูงเพิ่มขึ้น
villus