3.2. Phenolic compoundsThe concentr

3.2. Phenolic compounds
The concentration of individual phenolic compounds, total phenolic
acids, total flavonoids, total phenolic compounds
determined by HPLC as the sum of individuals (TPC by HPLC)
and total phenolic compounds determined by Folin–Ciocalteu
method (TPC by F-C) is presented in Tables 2 and 3.
In untreated beverages, the concentration of TPC by HPLC
was in the range of 25.4 to 34.4 mg/100 mL, and between 76
and 125 mg of gallic acid equivalents/100 mL by F-C method.
Flavonoids were the predominant phenolic compounds of all
the analysed beverages, while sinapic acid and (+)-catechin were
not detected.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3.2. ม่อฮ่อมความเข้มข้นของแต่ละสารฟีนอ ฟีนอรวมกรด flavonoids รวม รวมม่อฮ่อมกำหนดเป็นผลรวมของบุคคล (สิ่งทอ โดย HPLC โดย HPLCและรวมม่อฮ่อมตาม Folin-Ciocalteuวิธีการสิ่งทอ โดย F-C) แสดงในตาราง 2 และ 3ในเครื่องดื่มไม่ถูกรักษา ความเข้มข้นของสิ่งทอโดย HPLCในช่วงของ 25.4-34.4 mg/100 mL และ 76และ 125 มก.กรด gallic เทียบ เท่า/100 mL โดยวิธี F CFlavonoids ม่อฮ่อมกันทั้งหมดเครื่องดื่ม analysed กรด sinapic และ (+) -มีสารสกัดจากไม่พบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3.2 ฟีนอลสารเข้มข้นของสารประกอบฟีนอบุคคล, ฟีโนลิคกรดflavonoids รวมสารประกอบฟีโนลิคที่กำหนดโดยวิธีHPLC เป็นผลรวมของบุคคล (TPC โดย HPLC) และสารประกอบฟีโนลิคที่กำหนดโดย Folin-Ciocalteu วิธี (TPC โดยซี) จะนำเสนอใน ตารางที่ 2 และ 3 ในเครื่องดื่มที่ได้รับการรักษาความเข้มข้นของ TPC โดย HPLC อยู่ในช่วง 25.4 เพื่อ 34.4 มก. / 100 มลและระหว่าง 76 และ 125 มิลลิกรัมเทียบเท่ากรดฝรั่งเศส / 100 มลด้วยวิธีเอฟซี. Flavonoids เป็นฟีนอลที่โดดเด่นสารประกอบของทุกเครื่องดื่มวิเคราะห์ในขณะที่กรด sinapic และ (+) - catechin ถูกตรวจไม่พบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3.2 . สารประกอบฟีนอล
ความเข้มข้นของแต่ละสารประกอบฟีนอลิคทั้งหมด
กรด สารฟลาโวนอยด์ทั้งหมด รวมสารประกอบฟีนอล
กำหนดโดย HPLC เป็นผลรวมของบุคคล ( TPC HPLC )
รวมและสารประกอบฟีนอลโดยกำหนด folin – ciocalteu
วิธี ( TPC โดย f-c ) ได้แสดงไว้ใน ตารางที่ 2 และ 3 .
ในเครื่องดื่มดิบ ความเข้มข้นของ TPC โดย HPLC
อยู่ในช่วง 254 ถึง 34.4 มิลลิกรัมต่อ 100 มิลลิลิตร และระหว่าง 76
และ 125 มก. / 100 มล. ซึ่งเพิ่มขึ้นโดยวิธี f-c .
flavonoids เป็นสารประกอบฟีนอลโดดเลย
sinapic วิเคราะห์เครื่องดื่ม ในขณะที่กรด ( ) - catechin อยู่
ไม่พบ .