SUMMARY* The lack of proper trainin

SUMMARY
* The lack of proper training and development of new and existing employees
is one of the leading causes of hospitality industry turnover. In order to ensure
consistent quality in products and services, managers must provide effective
and ongoing training and development.
* Training is of little use if management has made an improper hiring decision;
managers must work hard to ensure that they are matching the right person
with the right job.
* New and even experienced employees need proper training to ensure that
their job performance matches company standards; hospitality managers
should not take improper training shortcuts by hiring only those with previous
hospitality industry experience, if the goal is to make an end run around
proper training.
* Training helps employees perform their current jobs, and development helps
employees handle future responsibilities, with less emphasis on present job
duties.
* A hospitality manager’s commitment to training and development pays dividends
to the employees, to management, to the company, and to the guests
and customers.
* In order for training to be effective, jobs must be properly designed with clear
and objective performance standards.
* Before offering training, management should conduct a needs assessment to
diagnose the problems or challenges that the training should address. Once
a needs assessment is conducted, management should determine training objectives.
* Performance management is an ongoing, continuous process of communicating
and clarifying job responsibilities, priorities, and performance expectations
in order to ensure a mutual understanding between the supervisor and
employee.
* A needs assessment may be performed through observation, task identification,
and employee surveys.
* People learn differently, so it is important to choose a training method that
reflects as many of the five learning principles as possible. These learning principles
include repetition, participation, relevance, transference, and feedback.
* Training methods include OJT, cross-training, lecture, video presentation,
computer-based training, internships, role playing, case studies, and selfstudy.
OJT is the most popular method of training line-level employees in the
hospitality industry.
* In order to determine training effectiveness, outcomes should be systematically
evaluated by hospitality managers to ensure that designated knowledge
was acquired and that changes in behavior occurred as a result of the training.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สรุป* การขาดการอบรมและพัฒนาพนักงานใหม่ และที่มีอยู่เป็นหนึ่งในสาเหตุของหมุนเวียนสะดวกอุตสาหกรรม เพื่อให้แน่ใจการรักษาคุณภาพผลิตภัณฑ์ และบริการ ผู้จัดการต้องมีประสิทธิภาพและการฝึกอบรมและพัฒนา* ฝึกอบรมเป็นการใช้งานน้อยถ้าจัดการได้ลงตัดสินจ้างงานที่ไม่เหมาะสมผู้บริหารต้องทำงานหนักเพื่อให้แน่ใจว่า พวกเขากำลังจับคู่บุคคลมีงานเหมาะสม* ใหม่ และยังมีการอบรมเพื่อให้แน่ใจว่าต้องบริษัทมาตรฐาน ตรงกับการปฏิบัติงาน ผู้จัดการต้อนรับไม่ควรใช้ทางลัดในการฝึกอบรมที่ไม่เหมาะสม โดยจ้างเฉพาะผู้ที่ มีก่อนหน้านี้ประสบการณ์อุตสาหกรรมสะดวก หากเป้าหมายคือการ ทำให้การวิ่งสิ้นสุดสถานการฝึกอบรมที่เหมาะสม* ฝึกอบรมช่วยให้พนักงานที่ทำงานปัจจุบัน และช่วยพัฒนาพนักงานจัดการรับผิดชอบในอนาคต โดยเน้นงานมีน้อยหน้าที่* เงินปันผลจ่ายผู้จัดการของความมุ่งมั่นในการฝึกอบรมและพัฒนาพนักงาน บริหาร บริษัท และพักและลูกค้า* ในการฝึกอบรมให้มีประสิทธิภาพ งานต้องถูกออกแบบ ด้วยชัดเจนและมาตรฐานวัตถุประสงค์ประสิทธิภาพ* ก่อนที่จะนำเสนอการฝึกอบรม การจัดการควรดำเนินการประเมินความต้องการวิเคราะห์ปัญหาหรือความท้าทายที่ควรจัดการฝึกอบรม ครั้งดำเนินการประเมินความต้องการ จัดการควรกำหนดวัตถุประสงค์การฝึกอบรม* ประสิทธิภาพการจัดการเป็นกระบวนการอย่างต่อเนื่อง ต่อเนื่องของการสื่อสารและทำงานความรับผิดชอบ สำคัญ และคาดหวังประสิทธิภาพเพื่อให้เข้าใจซึ่งกันและกันระหว่างผู้ควบคุมงาน และพนักงาน* มีการประเมินความต้องอาจทำ โดยการสังเกต รหัสภารกิจและพนักงานสำรวจ* ผู้เรียนต่างกัน ดังนั้นจึงควรเลือกวิธีการฝึกอบรมที่สะท้อนให้เห็นถึงหลักการเรียนรู้ 5 เป็นไปได้มากที่สุด หลักการเรียนรู้เหล่านี้รวมซ้ำ เข้าร่วม เกี่ยวข้อง สติ และความคิดเห็น* วิธีการฝึกอบรมรวม OJT ข้ามฝึกอบรม บรรยาย งานนำ เสนอวิดีโอฝึกอบรมใช้คอมพิวเตอร์ ฝึกงาน การเล่นบทบาท กรณีศึกษา และ selfstudyOJT เป็นวิธีนิยมมากที่สุดของการฝึกอบรมพนักงานระดับบรรทัดในการอุตสาหกรรม* เพื่อกำหนดประสิทธิภาพการฝึกอบรม ผลลัพธ์ควรจะเป็นระบบประเมิน โดยผู้จัดการต้อนรับให้ที่กำหนดความรู้มา และว่า การเปลี่ยนแปลงในลักษณะการทำงานเกิดขึ้นจากการฝึก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สรุป
* ขาดการฝึกอบรมที่เหมาะสมและการพัฒนาใหม่และที่มีอยู่พนักงาน
เป็นหนึ่งในสาเหตุสำคัญของการหมุนเวียนในอุตสาหกรรมการบริการ ในการสั่งซื้อเพื่อให้แน่ใจว่า
คุณภาพที่สอดคล้องกัน ในผลิตภัณฑ์และบริการ ผู้จัดการ ต้องให้มีประสิทธิภาพ
และการฝึกอบรมอย่างต่อเนื่องและการพัฒนา การฝึกอบรม
* จะใช้เพียงเล็กน้อย ถ้าจัดการได้ตัดสินใจที่จ้าง ;
ผู้จัดการต้องทำงานอย่างหนักเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาจะตรงกับคนที่เหมาะสมกับงาน
.
* พนักงานใหม่และมีประสบการณ์ต้องฝึกอบรมที่เหมาะสมเพื่อให้แน่ใจว่าประสิทธิภาพของงานตรงกับมาตรฐาน

บริษัท ผู้จัดการ การไม่ควรใช้ทางลัดการฝึกอบรมไม่เหมาะสมโดยจ้างเฉพาะผู้ที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรมก่อนหน้า
ต้อนรับขับสู้ ถ้าเป้าหมายคือ เพื่อให้จบ
วิ่งการฝึกอบรมที่เหมาะสม .
* การฝึกอบรมช่วยให้พนักงานปฏิบัติปัจจุบันงานและพัฒนาช่วย
พนักงานจัดการกับความรับผิดชอบในอนาคต โดยเน้นน้อยลงในการเสนองาน

* หน้าที่ ต่อไมตรีจิตของผู้จัดการฝึกอบรมและพัฒนาที่จ่ายเงินปันผล
กับพนักงานในการจัดการ บริษัท และให้แขก
และลูกค้า
* เพื่อฝึกอบรมให้มีประสิทธิภาพงานต้องถูกออกแบบและประสิทธิภาพมาตรฐานชัดเจน

* วัตถุประสงค์ ก่อนเสนอการฝึกอบรมการจัดการควรดำเนินการประเมินความต้องการการวินิจฉัยปัญหาหรือความท้าทายที่
การฝึกอบรมควรที่อยู่ เมื่อ
ความต้องการและการจัดการควรกำหนดวัตถุประสงค์การฝึกอบรม
* การจัดการประสิทธิภาพเป็นอย่างต่อเนื่องกระบวนการต่อเนื่องของการสื่อสาร
ชี้แจงและความรับผิดชอบ ความสำคัญ และแสดงความคาดหวัง
เพื่อให้ความเข้าใจซึ่งกันและกันระหว่างหัวหน้างานและพนักงาน
.
* ความต้องการอาจจะดำเนินการโดยการสังเกต การสำรวจ และพนักงานงานตัว
.
* คนเรียนรู้ที่แตกต่างกัน ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะเลือกฝึกวิธีที่
สะท้อนให้เห็นเป็นจำนวนมากของห้าหลักการเรียนรู้ที่เป็นไปได้ การเรียนรู้หลักการ
รวมถึงการซ้ำ , การมีส่วนร่วม , Ltd , โอนและข้อเสนอแนะ วิธีการฝึกอบรม
* รวม OJT , อบรม , บรรยาย , เสนอวิดีโอข้าม
คอมพิวเตอร์ฝึกอบรม ฝึกงาน บทบาทของการเล่น ศึกษากรณี และ selfstudy .
OJT คือความนิยมมากที่สุดวิธีการฝึกอบรมพนักงานระดับสายใน
อุตสาหกรรมการบริการ .
* เพื่อตรวจสอบประสิทธิผลของการฝึกอบรม ผล ควรมีระบบ
ประเมินโดยผู้จัดการการเพื่อให้แน่ใจว่าเขตความรู้
ได้มาและการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมที่เกิดขึ้น เป็นผลจากการฝึก