Characterization of total antioxida

Characterization of total antioxidant capacity and (poly)phenolic
compounds of differently pigmented rice varieties and their changes
during domestic cooking

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คุณสมบัติของสารต้านอนุมูลอิสระรวมกำลังการผลิตและ (โพลี) ฟีนอสารประกอบของพันธุ์ข้าวที่มีสีแตกต่างกันและเปลี่ยนแปลงในระหว่างการทำอาหารภายในประเทศ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษาคุณสมบัติของสารต้านอนุมูลอิสระและความจุรวม ( โพลีฟีนสารประกอบแตกต่างกัน
) สีข้าว และการเปลี่ยนแปลงในอาหาร

ภายในประเทศ