The objectives of this study were t

The objectives of this study were to assess the performance and carcass quality characteristics of boars immunised against gonadotropin-releasing hormone GnRH (IM) compared with physically castrated males (PM), entire males (EM) and entire female pigs (EF). For the study 288 crossbred (Large White × Landrace) pigs were used comprising four equal groups of 72 IM, 72 PM, 72 EM and 72 EF. The study period was from 74 days of age (31.2 ± 5.57 kg body weight; mean ± std. dev.) to slaughter at 172 days of age (107.7 ± 14.82 kg body weight). PM were physically castrated at 5 days of age and IM pigs were vaccinated with the GnRH vaccine Improvac® (Pfizer Animal Health) at 74 and 145 days of age (89.1 ± 15.93 kg body weight). Across the duration of the study period, growth rate was numerically highest in IM group and significantly higher than EF (P < 0.01). This was also reflected in respective slaughter weights. EM had the lowest feed:gain ratio (P < 0.001) followed by IM which had a lower ratio than both PM and EF. At slaughter, testes weights were reduced in IM by approximately 55% (P < 0.001) compared with EM. Fat content (backfat thickness and intramuscular fat) was higher and lean percentage of carcass lower in PM compared to all other groups (P < 0.05), with no differences between EF, EM and IM. Boar taint compounds, skatole and androstenone, were lower in IM pigs compared with EM (P < 0.05), and not differing from the concentrations measured in PM and EF. Immunisation of entire male pigs against GnRH allows improved feed efficiency compared with physical castrates with no detriment to carcass or meat quality.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้ได้รับการประเมินประสิทธิภาพและลักษณะคุณภาพซากของหมู immunised กับฮอร์โมน gonadotropin – releasing บางส่วน (IM) เปรียบเทียบกับร่างกายตอนชาย (PM), ทั้งชาย (EM) และสุกรเพศหญิงทั้งหมด (EF) สำหรับศึกษา 288 crossbred (สีขาวขนาดใหญ่×พันธุ์พื้นเมือง) สุกรที่ใช้ประกอบด้วยสี่เท่ากับกลุ่มของ IM 72, 72 PM, 72 EM และ 72 EF ระยะเวลาการศึกษาได้จาก 74 อายุ (31.2 ± 5.57 กิโลกรัมน้ำหนัก อุปกรณ์มาตรฐานเฉลี่ย±) การฆ่าที่วันอายุ (107.7 ± 14.82 กก.น้ำหนักตัว) PM ได้ร่างกายตอนที่อายุ 5 วัน และ IM สุกรฉีดวัคซีนกับวัคซีนบางส่วน Improvac® (สุขภาพสัตว์ของไฟเซอร์) ที่ 74 และ 145 วันอายุ (89.1 ± 15.93 กก.น้ำหนักตัว) ข้ามระยะเวลาระยะเวลาการศึกษา อัตราการเติบโตเป็นตัวเลขสูงสุดในกลุ่ม IM และนัยสำคัญกว่า EF (P < 0.01) นี้ยังสะท้อนในน้ำหนักฆ่าที่เกี่ยวข้อง EM มีอัตราส่วนอาหาร: กำไรต่ำ (P < 0.001) ตาม ด้วย IM ซึ่งมีอัตราส่วนที่ต่ำกว่าทั้ง PM และ EF ที่ฆ่า อัณฑะน้ำหนักลดใน IM ประมาณ 55% (P < 0.001) เปรียบเทียบกับ EM ไขมัน (backfat หนาและไขมันเข้ากล้ามเนื้อ) ได้สูงขึ้น และแบบ lean เปอร์เซ็นต์ซากต่ำลงใน PM เมื่อเทียบกับกลุ่มอื่น ๆ ทั้งหมด (P < 0.05), มีไม่มีความแตกต่างระหว่าง EF, EM และ IM หมูประหลาดสารประกอบ skatole และ androstenone คนที่ต่ำในสุกร IM เมื่อเปรียบเทียบกับ EM (P < 0.05), และวัดไม่แตกต่างจากความเข้มข้นใน PM และ EF Immunisation สุกรเพศชายทั้งหมดกับบางส่วนช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพอาหารเปรียบเทียบกับ castrates ทางกายภาพพร้อมส่งไม่มีซากหรือเนื้อสัตว์ที่มีคุณภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัตถุประสงค์ของการศึกษาครั้งนี้มีการประเมินประสิทธิภาพและคุณภาพซากลักษณะของหมูป่าวัคซีนป้องกันฮอร์โมน gonadotropin ปล่อย GnRH (IM) เมื่อเทียบกับผู้ชายตอนทางร่างกาย (PM) เพศชายทั้งหมด (EM) และสุกรเพศหญิงทั้งหมด (EF) สำหรับการศึกษา 288 ลูกผสม (ขนาดใหญ่สีขาว×แลนด์เรซ) สุกรถูกนำมาใช้ประกอบสี่กลุ่มเท่ากับ 72 IM, 72 PM, 72 และ 72 EM EF ระยะเวลาการศึกษาจาก 74 วันอายุ (31.2 ±น้ำหนักตัว 5.57 กิโลกรัม.. หมายถึง±ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน) การฆ่าที่ 172 วันอายุ (น้ำหนัก 107.7 ± 14.82 กก. ร่างกาย) ส่วนตัวได้รับการตอนทางร่างกายที่ 5 วันของอายุและ IM สุกรฉีดวัคซีนกับวัคซีน GnRH Improvac® (ไฟเซอร์สุขภาพสัตว์) ที่ 74 และ 145 วันอายุ (89.1 ± 15.93 กก. น้ำหนักตัว) ข้ามระยะเวลาของการศึกษาอัตราการเจริญเติบโตเป็นตัวเลขที่สูงที่สุดในกลุ่ม IM และสูงกว่า EF อย่างมีนัยสำคัญ (p <0.01) นี่ก็สะท้อนให้เห็นในน้ำหนักการฆ่านั้น EM มีฟีดต่ำสุด: อัตราส่วนกำไร (p <0.001) ตามด้วย IM ซึ่งเป็นอัตราส่วนที่ต่ำกว่าทั้งส่วนตัวและ EF ที่ฆ่าอัณฑะน้ำหนักลดลงใน IM โดยประมาณ 55% (p <0.001) เมื่อเทียบกับ EM ปริมาณไขมัน (ความหนาไขมันไขมันและกล้ามเนื้อ) สูงและร้อยละยันซากที่ต่ำกว่าในส่วนตัวเมื่อเทียบกับกลุ่มอื่น ๆ ทั้งหมด (P <0.05) มีความแตกต่างระหว่าง EF, EM และ IM ไม่มี สารประกอบหมูป่ามัวหมอง skatole และ androstenone ได้ต่ำในสุกร IM เมื่อเทียบกับ EM (P <0.05) และไม่แตกต่างจากความเข้มข้นที่วัดได้ใน PM และ EF สร้างภูมิต้านทานของสุกรเพศชายทั้งหมดกับ GnRH ช่วยให้ประสิทธิภาพการใช้อาหารที่ดีขึ้นเมื่อเทียบกับ castrates ทางกายภาพกับไม่มีความเสียหายซากหรือคุณภาพของเนื้อสัตว์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินประสิทธิภาพและคุณภาพซาก ลักษณะของตัว immunised กับ gonadotropin-releasing กล้องจุลทรรศน์ ( IM ) เทียบกับร่างกายฮอร์โมนเพศผู้ตอน ( PM ) , ชายทั้งหมด ( EM ) และสุกรเพศเมียทั้งหมด ( EF ) การศึกษา 288 พันธุ์ผสมแลนด์เรซ×สีขาวขนาดใหญ่ ) ใช้สุกรประกอบด้วยสี่กลุ่มเท่ากับ 72 ม , 72 น. 72 เอ็ม 72 EF . ระยะเวลาของการศึกษาจาก 74 วันของอายุ ( 31.2 ± 5.57 กรัมต่อกิโลกรัมของน้ำหนักตัว ; หมายถึง± STD . ) เพื่อฆ่าที่ 172 วันของอายุ ( 107.7 ± 14.82 กรัมต่อกิโลกรัมของน้ำหนักตัว ) PM คือทางกายภาพ เป็นตอนที่ 5 วันของอายุและ im สุกรวัคซีนวัคซีนด้วยกล้องจุลทรรศน์ improvac ® ( ไฟเซอร์สุขภาพสัตว์ ) และ 145 วัน อายุ ( ร้อยละ 89.1 ± 15.93 กรัมต่อกิโลกรัมของน้ำหนักตัว ) ในช่วงระยะเวลาของระยะเวลาศึกษาอัตราการเติบโตได้เป็นตัวเลขสูงที่สุดในกลุ่ม และ EF IM สูงกว่า ( P < 0.01 ) นี้ยังปรากฏในน้ำหนักฆ่าที่เกี่ยวข้อง เอ็ม อาหารสุด : ได้รับอัตราส่วน ( P < 0.001 ) ตามม ซึ่งมีสัดส่วนต่ำกว่าทั้ง pm และ EF . ที่ฆ่า น้ำหนักตัวลด อิม ประมาณ 55% ( p < 0.001 ) เมื่อเทียบกับเนื้อหามันอ้วน ( ความหนาไขมันสันหลังและไขมัน 2 ) สูงและเปอร์เซ็นต์เนื้อแดงในซาก PM ราคาเมื่อเทียบกับกลุ่มอื่นอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( P < 0.05 ) และไม่มีความแตกต่างระหว่าง EF , EM และ IM หมูป่ามีมลทินและสารแอนโดร ีโนนสกาโทลต่ำใน IM , สุกรเมื่อเทียบกับเอ็ม ( P < 0.05 ) และไม่แตกต่างจากความเข้มข้นในวัดน. และหาก . หลายของสุกรเพศผู้ทั้งกับกล้องจุลทรรศน์ช่วยให้ประสิทธิภาพของอาหารดีขึ้นเมื่อเทียบกับทางกายภาพ castrates ไม่มีเสียหาย หรือซาก คุณภาพเนื้อ