Broiler processing plants periodica

Broiler processing plants periodically complain about a bruising problem, commonly referred to as “pink drums’, that affect the distal portion of the drumstick. The lesions, ranging from a mild discoloration to a marked hemorrhage, are confined to the medial surface of the tibia. Histopathological observations indicate acute hemorrhaging of the tibial artery at or near the time of stun-kill-picking processes. Field observations indicate that exposure to mycotoxins may be the hidden culprit with pink drums. Mycotoxins, such as aflatoxins and a variety of toxins produced by Fusarium sp. (T-2, DON, fumonisin), even at very low levels, increase the fragility of the vascular system and red blood cells and alter blood clotting in broilers. The result is a lowered threshold for or increased susceptibility to blood splash, especially in areas of the carcass (i.e., hock joint) where the vascular system has little protection but receive excessive external pressure (catching, hanging, picking).
The entire feeding system (i.e., ingredient sources, feed-mill storage bins, finished-feed transport trucks, on-farm feed bins and boots, hoppers, cross-augers, and feed pans) is a suspect for introducing these potent toxins to the birds. Certainly visibly moldy/caked feeds in the bins (leaking bins or excessive condensation), hoppers and pans, as well as stored left-over feeds are major contributors to the problem. Molds typically grow in various nooks and crannies in high moisture environments and inoculate the feed with toxins on a continuous basis. In one operation, thorough inspection, cleaning and sanitation of the “feeding system” reduced the incidence of pink drums from 39%, to 19% (after feed mill cleanup) and 6.5% (after farm cleanup). Focus on ingredient screening for mold and mycotoxins, feed mill sanitation, farm bin management and sanitation, and the use of mold inhibitors or mycotoxin binders to control this bruising problem.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โรงงานแปรรูปไก่เนื้อเป็นระยะ ๆ บ่นปัญหา bruising โดยทั่วไปเรียกว่า "ชมพูกลองของ ที่มีผลต่อส่วนกระดูกของ drumstick ได้ ไปจนถึงกระอ่อนตกเลือดที่ทำเครื่องหมาย จะถูกขังให้พื้นผิวด้านใกล้กลางของกระดูกแข้ง สังเกต histopathological ระบุ hemorrhaging เฉียบพลันของหลอดเลือดแดงทิเบียลที่ หรือใกล้ กับเวลาของกระบวนการเบิกสินค้าฆ่า stun สังเกตฟิลด์บ่งชี้ว่า สัมผัส mycotoxins อาจมีผู้ร้ายซ่อนกับกลองสีชมพูได้ Mycotoxins เช่น aflatoxins และความหลากหลายของสารพิษที่ผลิต โดย Fusarium sp. (T-2 ดอน fumonisin), แม้ในระดับต่ำมาก เพิ่มความของระบบหลอดเลือดและเซลล์เม็ดเลือดแดง และเลือดแข็งตัวในออกเปลี่ยน ผลเป็นขีดจำกัดที่ลดลงสำหรับ หรือเพิ่มง่ายเลือดสาด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ของซาก (เช่น เก้าร่วม) ที่ระบบหลอดเลือดมีการป้องกันน้อย แต่ได้รับความดันภายนอกมากเกินไป (จับ แขวน รับของ)ระบบให้อาหารทั้งหมด (เช่น แหล่งส่วนผสม ช่องเก็บของโรงงานผลิตอาหารสัตว์ อาหารเสร็จขนส่งรถ บรรทุก ในฟาร์มอาหารช่องและรองเท้า กรวย ข้ามท่อนเกลียว และอาหารกระทะ) เป็นผู้ต้องสงสัยการแนะนำสารพิษเหล่านี้มีศักยภาพนก แน่นอนระยะ รา/caked เนื้อหาสรุปในช่อง (ช่องรั่วหรือเกิน), กรวย และกระทะ รวมทั้งเนื้อหาสรุปซ้ายมากกว่าเก็บไว้ผู้ให้การสนับสนุนหลักปัญหา แม่พิมพ์โดยทั่วไปเติบโตใน nooks และ crannies ในความชื้นสูงสภาพแวดล้อมต่าง ๆ และฉีดอาหาร มีสารพิษเป็นประจำอย่างต่อเนื่อง ใน ตรวจสอบอย่างละเอียด การทำความสะอาด และการสุขาภิบาลของ"อาหาร" ลดอุบัติการณ์ของกลองสีชมพูจาก 39%, 19% (หลังจากล้างโรงงานผลิตอาหารสัตว์) และ 6.5% (หลังจากล้างข้อมูลฟาร์ม) เน้นคัดกรองส่วนผสมสำหรับแม่พิมพ์และ mycotoxins อาหารสุขาภิบาลโรงงาน ฟาร์มช่องจัดการสุขาภิบาล และการใช้แม่พิมพ์ inhibitors หรือยึดประสานพิษจากเชื้อราเพื่อควบคุมปัญหานี้ bruising

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โรงงานแปรรูปไก่เนื้อเป็นระยะบ่นเกี่ยวกับปัญหาช้ำปกติจะเรียกว่า "กลองสีชมพู 'ที่มีผลต่อส่วนปลายของไม้ตีกลอง แผลตั้งแต่การเปลี่ยนสีอ่อนเพื่อตกเลือดเครื่องหมายถูกกักบริเวณให้อยู่ตรงกลางของพื้นผิวกระดูกหน้าแข้ง ข้อสังเกตทางจุลพยาธิวิทยาบ่งชี้คั่งเฉียบพลันของหลอดเลือดแดงแข้งหรือใกล้เวลาของกระบวนการงันฆ่าแคะ สนามการสังเกตการณ์ระบุว่าการสัมผัสกับสารพิษจากเชื้อราอาจเป็นผู้ร้ายซ่อนกลองสีชมพู สารพิษจากเชื้อราเช่น aflatoxins และความหลากหลายของสารพิษที่ผลิตโดย Fusarium SP (T-2, DON, ฟูโมนิซิ) แม้ในระดับที่ต่ำมากเพิ่มความเปราะบางของระบบหลอดเลือดและเซลล์เม็ดเลือดแดงและปรับเปลี่ยนการแข็งตัวของเลือดในไก่เนื้อ ผลที่ได้คือเกณฑ์ลดลงหรือเพิ่มความไวต่อการสาดเลือดโดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ของซาก (เช่นขาร่วม) ที่ระบบมีการป้องกันหลอดเลือดเล็ก ๆ น้อย ๆ แต่ได้รับแรงกดดันจากภายนอกมากเกินไป (จับแขวนยก).
ระบบการให้อาหารทั้งหมด (เช่นแหล่งส่วนผสมถังเก็บอาหารโรงสี, รถบรรทุกขนเสร็จฟีดในฟาร์มถังขยะอาหารและรองเท้า, ถัง, ท่อนเกลียวลำเลียงข้ามและกระทะฟีด) เป็นผู้ต้องสงสัยในการแนะนำสารพิษที่มีศักยภาพเหล่านี้ให้กับนก แน่นอนอย่างเห็นได้ชัดรา / caked ฟีดในถัง (ถังรั่วไหลหรือไอน้ำที่มากเกินไป), ถังและกระทะเช่นเดียวกับที่เก็บไว้ซ้ายมากกว่าฟีดเป็นผู้ให้ที่สำคัญในการแก้ไขปัญหา แม่พิมพ์มักจะเจริญเติบโตได้ในซอกต่างๆและ crannies ในสภาพแวดล้อมที่มีความชื้นสูงและฉีดวัคซีนอาหารที่มีสารพิษอย่างต่อเนื่อง ในการดำเนินการอย่างใดอย่างหนึ่งตรวจสอบอย่างละเอียดในการทำความสะอาดและสุขอนามัยของ "ระบบการให้อาหาร" ลดอุบัติการณ์ของกลองสีชมพูจาก 39% เป็น 19% (หลังจากการทำความสะอาดโรงงานอาหารสัตว์) และ 6.5% (หลังจากการทำความสะอาดฟาร์ม) มุ่งเน้นไปที่การตรวจคัดกรองส่วนผสมสำหรับเชื้อราและสารพิษจากเชื้อราสุขาภิบาลโรงงานอาหารสัตว์, การจัดการการบินฟาร์มและสุขาภิบาลและการใช้สารยับยั้งเชื้อราหรือสารพิษจากเชื้อราในการควบคุมปัญหานี้ช้ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โรงงานแปรรูปไก่เป็นระยะ ๆบ่นเกี่ยวกับรอยช้ำปัญหา มักเรียกว่า " กลอง ' สีชมพู ที่ส่งผลกระทบต่อส่วนปลายของไม้กลอง . รอยแผล ตั้งแต่กระอ่อนๆเพื่อทำเครื่องหมาย เลือดออกในสมอง จะถูกคุมขังไปยังพื้นผิวด้านใกล้กลางของกระดูกหน้าแข้งการสังเกตศึกษาบ่งชี้เฉียบพลันตกเลือดของหลอดเลือดแดงทิเบียลหรือใกล้เวลาให้ฆ่าเก็บกระบวนการ ด้านการสังเกตพบว่า การสัมผัสกับไมโคทอกซินอาจซ่อนคนร้ายกับกลองสีชมพู ไมโคทอกซิน เช่น สารอะฟลาทอกซินและความหลากหลายของสารพิษที่ผลิตโดย Fusarium sp . ( T-2 ดอน ฟูโมนิซิน ) แม้ในระดับต่ำมากเพิ่มความเปราะบางของระบบหลอดเลือดและเซลล์เม็ดเลือดแดง และเปลี่ยนเลือดแข็งตัวในไก่เนื้อ ผลที่ได้คือ ลดหรือเพิ่มเกณฑ์เพื่อรวบรวมเลือดสาด โดยเฉพาะในพื้นที่ของซาก ( เช่น หลังร่วม ) ที่ระบบหลอดเลือดมีการป้องกันน้อย แต่ได้รับแรงกดดันจากภายนอกมากเกินไป ( จับแขวน รับ )
ระบบให้อาหารทั้งหมด ( เช่นแหล่งวัตถุดิบ อาหารสัตว์ ถังขยะ กระเป๋าโรงงาน , รถบรรทุกขนส่งอาหารเสร็จ ในฟาร์มเลี้ยง ถังขยะ และรองเท้า , กรวย , ข้ามสว่านและอาหารกระทะ ) เป็นผู้ต้องสงสัยที่แนะนำสารพิษร้ายแรงเหล่านี้กับนก แน่นอนเห็นได้ชัดรา / เละฟีดในถังขยะ ( รั่ว ถังขยะ หรือควบแน่นมากเกินไป ) , กรวยและกระทะ รวมทั้งเก็บที่เหลือนี่ เป็นผู้สนับสนุนหลักให้กับปัญหาที่เกิดขึ้นแม่พิมพ์เติบโตใน nooks และ crannies ต่าง ๆโดยทั่วไปในสภาพแวดล้อม ความชื้นสูง และฉีดวัคซีนกับอาหารสัตว์สารพิษบนพื้นฐานอย่างต่อเนื่อง ในการดำเนินการหนึ่งอย่างละเอียด ตรวจสอบ ทำความสะอาดและสุขาภิบาลของระบบการให้อาหาร " ลดอุบัติการณ์ของกลองสีชมพูจาก 39% เป็น 19% ( หลังจากที่ฟีดมิลล์ ล้าง ) และ 6.5% ( หลังจากล้างฟาร์ม ) มุ่งเน้นการคัดกรองราไมโคทอกซินและส่วนประกอบ ,อาหารสุขาภิบาลโรงงาน การจัดการฟาร์มและสุขาภิบาล บิน และการใช้สารยับยั้งเชื้อราและสารพิษจากเชื้อราประสานควบคุมมันช้ำครับ