ข้าว" เป็นธัญญาหารหลักของชาวโลก จัดเป็นพืชสายพันธุ์เดียวกับ หญ้าซึ่งนับได้ว่า เป็นหญ้าที่มีขนาด ใหญ่ที่สุดในโลกและมีความหลากหลายทางชีวภาพ สามารถปลูกขึ้นได้ง่ายมีความทนทานต่อทุก สภาพภูมิ ประเทศในโลกไม่ว่าจะเป็นถิ่นแห้งแล้งแบบทะเลทราย พื้นที่ราบลุ่มน้ำท่วมถึง หรือแม้กระทั่ง บนเทือก เขาที่หนาวเย็น ต้นข้าวสามารถโตได้ถึง 1–1.8 เมตร ขึ้นอยู่กับพันธุ์และความอุดมสมบูรณ์ของดินเป็นหลัก มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาวิธีการใช้เครื่องมือวัดในอุตสาหกรรมเกษตร การวัดกำลังของพัดลมในการคัดแยกแกลบและการกะเทาะ ปรับความเร็วรอบของมอเตอร์ในช่วงความถี่ 60-62 เฮิรตซ์ แล้วปรับระดับการเปิดช่องทางออกของแกลบ เป็น 1/4, 2/4 และ 3/4 ผลของระยะความห่างของลูกกลิ้งและตัวแปรในกระบวนการกะเทาะเปลือก และการคัดแยกข้าวกล้อง โดยมีปัจจัยการกะเทาะคือ ระยะห่างของลูกกลิ้ง(0.8 0.9 และ 1.0 มิลลิเมตร ) ความเร็วรอบ (60 61 และ 62 เฮิรตซ์) ตัวอย่าง 200 กรัม/ตัวอย่าง/ระยะห่าง/ความเร็วรอบ จะเห็นได้ว่าจากการทดลอง ความชื้นของเมล็ดข้าวเปลือก ความเร็วรอบและระยะห่างของลูกยาง เป็นปัจจัยหลักในการทดลองทั้งหมด ซึ่งมีผลต่อการกะเทาะเปลือก