Due to low thermal conductivity of

Due to low thermal conductivity of the high sugar containing banana, heat transfer to the inner sections of foodstuffs in the falling rate period is limited during conventional heating, which renders low energy efficiency and lengthy drying time.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เนื่องจากนำความร้อนต่ำของกล้วยที่ประกอบด้วยน้ำตาลสูง ถ่ายเทความร้อนไปยังส่วนภายในของกินในช่วงราคาตกจะจำกัดในช่วงร้อน ซึ่งแสดงผลพลังงานต่ำ efficiency และเวลาการอบแห้งที่ยาวนาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เนื่องจากการนำความร้อนต่ำของน้ำตาลสูงที่มีกล้วย, การถ่ายเทความร้อนไปยังส่วนด้านในของอาหารในช่วงเวลาที่อัตราการลดลงจะถูก จำกัด ในระหว่างการทำความร้อนแบบเดิมซึ่งทำให้ ciency พลังงานต่ำ EF fi และเวลาการอบแห้งที่มีความยาว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เนื่องจากค่าการนำความร้อนต่ำของน้ำตาลสูง ประกอบด้วย กล้วย การส่งผ่านความร้อนไปยังส่วนด้านในของอาหารในอัตราการลดลงระยะเวลาจำกัดระหว่างความร้อนปกติ ที่ให้พลังงานต่ำ ประสิทธิภาพและเวลาในการอบแห้งตัวจึงยาว