ORAC assay is one common method for

ORAC assay is one common method for
evaluating antioxidant capacity, which is similar to the biological
function of chain-breaking antioxidants (Ou et al., 2002).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ORAC assay เป็นวิธีทั่วไปหนึ่งวันประเมินความจุสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งเหมือนกับทางชีวภาพการทำงานของสารต้านอนุมูลอิสระทำลายโซ่ (Ou et al. 2002)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ORAC ทดสอบเป็นหนึ่งในวิธีการทั่วไปสำหรับ
การประเมินสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งมีความคล้ายคลึงกับทางชีวภาพ
การทำงานของสารต้านอนุมูลอิสระที่จะหมดห่วงโซ่ (OU et al., 2002)