ผลิตภัณฑ์ฟาร์มโชคชัยถือว่ามีผลิตภัณฑ์สินค้ามากมายและเป็นสินค้าคุณภาพ ผลิตจากวัตถุดิบในฟารม์ มีธุรกิจค้าปลีกที่เติบโตขึ้นมาพร้อมกับธุรกิจการท่องเที่ยวเชิงการเกษตรสินค้าทุกชิ้นที่จัดจำหน่ายจะถูกออกแบบ และคัดสรรให้เข้ากับบรรยากาศของฟาร์มโชคชัย ถือว่าเป็นสถานที่ที่น่าประทับใจ ผลิตภัณฑ์ในฟาร์มที่ขึ้นชื่อและ จัดจำหน่ายสินค้า คือ ผลิตภัณฑ์นมตรา อืมม!..มิลค์ เป็นผลิตภัณฑ์คุณภาพที่นำมาจากนมสดแท้ คุณภาพสูง ผ่านกรรมวิธี พาสเจอร์ไรส์และ โฮโมจีไนส์ทำให้จุลินทรีย์ที่เป็นโทษต่อมนุษย์ตาย หมดแต่ยังคงเหลือแต่จุลินทรีย์ที่เป็น ประโยชน์อยู่ วิธีการนี้เป็นการ ฆ่าเชื้อที่จะยังรักษา ความสด กลิ่น รส และคุณภาพใกล้เคียงนมสดแท้ๆนมสดพาสเจอร์ไรส์มีอยู่ 2 ชนิด
1. นมสดธรรมชาติ เป็นนมโคสดแท้ๆ ที่่ไม่มีการแยกไขมันเนยออก
2. นมสดพร่องมันเนย เป็นนมโคสดแท้ที่มีการแยกไขมันออกไปให้เหลือเพียง 1.5 % ส่วนธาตุน้ำนมอื่น
ยังคงอยู่ครบถ้วน
.....................นม. 0% Lactose ผลิตจากนมโคสดแท้คุณภาพเยี่ยมของฟาร์มโชคชัยปราศจากน้ำตาลแล็กโทส ที่ก่อให้เกิดความปั่นป่วนของลำไส้ ไม่สบายท้อง หรือท้องเสียหลังดื่มนม ด้วยการผ่านกรรมวิธีพิเศษที่ช่วยเพิ่มคุณสมบัติการย่อยน้ำตาลแล็กโทสในน้ำนม และด้วยกระบวนการบ่มที่พิถีพิถัน ทำให้มีรสหวานตามธรรมชาติ สัมผัสนุ่มละมุน.................
ไอศกรีมนมสด อืมม!..มิลค์ เป็นพรีเมี่ยมไอศกรีมที่ผลิตจากนมโคสดแท้ คุณภาพเยี่ยมจาก ฟาร์มโชคชัยคุณสมบัติพิเศษของเนื้อไอศกรีม คือ เนื้อเนียน เหนียวนุ่ม หวานมัน และที่สำคัญรสชาติเข้มข้น เหนือกว่าไอศกรีมโดยทั่วไป
.............................อืมม!..มิลค์ โยเกิร์ต ทำมาจากนมสดที่ผ่านการฆ่าเชื้อด้วยขบวนการพาสเจอร์ไรส์ โฮโมจีไนส์ เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยในการ ย่อยอาหารและระบบขับถ่ายของร่างกายให้เป็นปกติ
ซึ่ง อืมม!..มิลค์ โยเกิร์ต มีความแตก ต่างจากโยเกิร์ตทั่วไปในท้องตลาด คือ มีลักษณะค่อนข้างแข็งอยู่ตัวคล้ายคัสตาร์ด
หรือ Set Yoghurt
นมอัดเม็ดอืมม!..มิลค์ เป็นผลิตภัณฑ์ที่ใช้นมผงขาดมันเนยในการผลิต ผสมผสานกับน้ำตาลเพียงเล็กน้อย ทำให้ได้มาซึ่งนมอัดเม็ดรสชาติกลมกล่อม
นมอัดเม็ดอืมม!..มิลค์ นั้นมีรสชาติยอดนิยม 2 รสชาติด้วยกัน คือ รสหวานและรสมอลล์
..อีกผลิตภัณฑ์หนึ่งของ อืมม!..มิลค์ คือ “ทอฟฟี่นมสด” รสชาติเข้มข้มของเนื้อทอฟฟี่นมสดที่ผ่านการแปรรูปน้ำนมธรรมชาติจากโรงงานผลิตของ
อืมม! …มิลค์ ซึ่งแต่ละเม็ดของทอฟฟี่นมจะเข้มข้น เหนียว นุ่มละมุนลิ้น ให้รสชาติของนมสดอย่างแท้จริง