Immobilised enzymes have an enormou

Immobilised enzymes have an enormous potential as catalysts in chemical processes in a wide range of industries and medicine. They offer a distinct advantage over classical catalyst due to their specificity, high catalytic efficiency at low temperatures and, being biodegradable, present fewer disposable problems (Bullock, 1995). The use of immobilised enzymes lowers production costs as the immobilised enzymes can readily be separated from reaction mixtures and hence can be used repeatedly or continuously. Many different methods have been employed for enzyme immobilisations including adsorption onto insoluble materials, entrapment in polymeric gels, encapsulation, cross-linking with bifunctional or multifunctional reagents and linking to an insoluble carrier (Cao, 2005). The gel entrapment method has the advantage that it preserves a high level of enzyme activity since enzyme molecules are physically retained and shielded by the matrix and not chemically bound to it. The immobilisation of enzymes in their active state may increase their potential application for industrial purposes (Milovanović, Božić, & Vujčić, 2007). The main disadvantage of the entrapment immobilised enzymes is their leak out. Diffusion effects are drawback in gel entrapment protocols as the substrate must diffuse through the gel to reach enzyme molecules buried inside the matrix.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เอนไซม์ immobilised มีศักยภาพมหาศาลที่เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาในกระบวนการเคมีในอุตสาหกรรมและการแพทย์หลากหลาย พวกเขามีเปรียบกว่าเศษคลาสสิกเนื่องจากความของพวกเขา ประสิทธิภาพในการเร่งปฏิกิริยาที่อุณหภูมิต่ำ และ การย่อยสลายได้ มีปัญหาทิ้งให้น้อยลง (บูลล็อค 1995) การใช้เอนไซม์ immobilised ช่วยลดต้นทุนการผลิตได้สามารถแยกออกจากส่วนผสมของปฏิกิริยาเอนไซม์ immobilised และจึง สามารถใช้ซ้ำ ๆ หรือต่อเนื่อง หลายวิธีที่แตกต่างกันได้รับการว่าจ้างสำหรับเอนไซม์ immobilisations รวมทั้งดูดซับลงบนวัสดุที่ไม่ละลายน้ำ ดักในเมอร์เจล encapsulation เชื่อมโยงกับสาร bifunctional หรือมัลติฟังก์ชั่ และการเชื่อมโยงสายการละลาย (Cao, 2005) วิธีการดักเจมีประโยชน์มันเก็บรักษาระดับสูงของเอนไซม์ เพราะเอนไซม์โมเลกุลรักษาร่างกาย และป้องกัน โดยเมตริกซ์ และไม่สารเคมีกับมัน Immobilisation ของเอนไซม์ในสภาวะที่ใช้งานอยู่อาจเพิ่มศักยภาพการใช้งานอุตสาหกรรม (Milovanović, Božić, & Vujčić, 2007) ข้อเสียหลักของเอนไซม์ยางกว้าง immobilised คือ การรั่วไหลออก ผลแพร่คืนในโพรโทคอยางกว้างเจเจถึงโมเลกุลเอนไซม์ที่ฝังอยู่ภายในเมทริกซ์ต้องกระจายพื้นผิวนั้นเป็น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เอนไซม์ Immobilised มีศักยภาพมหาศาลเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาในกระบวนการทางเคมีในช่วงกว้างของอุตสาหกรรมและการแพทย์ พวกเขามีประโยชน์ที่แตกต่างบนตัวเร่งปฏิกิริยาคลาสสิกอันเนื่องมาจากความจำเพาะของพวกเขาที่มีประสิทธิภาพสูงในการเร่งปฏิกิริยาที่อุณหภูมิต่ำและถูกย่อยสลายในปัจจุบันปัญหาทิ้งน้อยลง (วัว 1995) การใช้เอนไซม์ตรึงช่วยลดต้นทุนการผลิตเอนไซม์ตรึงได้อย่างง่ายดายสามารถแยกออกจากสารผสมปฏิกิริยาและด้วยเหตุนี้สามารถใช้ซ้ำหรืออย่างต่อเนื่อง วิธีการที่แตกต่างกันหลายคนได้รับการว่าจ้างสำหรับ immobilisations เอนไซม์รวมทั้งการดูดซับลงบนวัสดุที่ไม่ละลายน้ำกักเก็บในเจลพอลิเมอ, encapsulation ข้ามการเชื่อมโยงกับน้ำยา bifunctional หรือมัลติฟังก์ชั่และเชื่อมโยงไปยังผู้ให้บริการที่ไม่ละลายน้ำ (เฉา 2005) วิธีการเจลดักมีประโยชน์ที่จะเก็บรักษาระดับสูงของเอนไซม์ตั้งแต่โมเลกุลเอนไซม์จะถูกเก็บไว้ทางร่างกายและป้องกันโดย Matrix และไม่ผูกพันทางเคมีกับมัน ตรึงของเอนไซม์ในสภาพที่ใช้งานของพวกเขาอาจจะเพิ่มการประยุกต์ใช้ศักยภาพของพวกเขาเพื่อการอุตสาหกรรม (Milovanović, BožićและVujčić 2007) ข้อเสียเปรียบหลักของการกักเก็บตรึงเอนไซม์คือการรั่วไหลของพวกเขาออก ผลกระทบการแพร่กระจายเป็นข้อเสียเปรียบในโปรโตคอลเจลกับดักเป็นสารตั้งต้นจะต้องกระจายผ่านเจลที่จะไปถึงโมเลกุลเอนไซม์ฝังอยู่ภายในเมทริกซ์