2.1. Life cycle assessment Life cyc

2.1. Life cycle assessment
Life cycle assessment (LCA) provides a holistic framework for comparing products, production methods or changes made along the supply chain using methods standardised through the International Organization for Standardization (ISO, 2006a, 2006b). The functional unit of comparison used here was 1 kg of live lobster at the point of arrival in the main export market of Beijing, China. The life cycle includes capture, storage, packaging and transport of live lobsters to market [refer to van Putten et al., 2013]. The supply chain was included to determine the relative importance of the fishery stage to the environmental footprint under different fishery management scenarios. All processes during capture and export of TSRL were included, however capital goods such as fishing boats, vehicles and buildings, were excluded as they are generally of minor importance (Ellingsen and Pedersen, 2004; Thrane, 2004b; Ellingsen and Aanondsen, 2006; Hospido and Tyedmers, 2005). By-catch and discards in rock lobster fisheries are low (Gardner et al., 2011; Brock et al., 2007), including for TSRL juveniles which can exit through mandatory escape gaps in traps, and so we considered the fishery a single species fishery. While processors occasionally handle other species from other fisheries, the volume of these species is small and does not alter the functioning of the processing facility.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.1 ประเมินวงจรชีวิต ประเมินวงจรชีวิต(ผลิตภัณฑ์ LCA) ให้กรอบการทำงานแบบองค์รวมสำหรับการเปรียบเทียบผลิตภัณฑ์ วิธีการผลิตหรือเปลี่ยนแปลงไปตามห่วงโซ่อุปทานโดยใช้วิธีการแบบผ่านองค์กรระหว่างประเทศว่าด้วยการมาตรฐาน (ISO, 2006a, 2006b) หน่วยงานของการเปรียบเทียบที่ใช้ที่นี่ได้ 1 กิโลกรัมของกุ้งสดณขณะที่มาถึงในตลาดส่งออกหลักของกรุงปักกิ่ง จีน มีวงจรชีวิตของการจับภาพ เก็บ บรรจุภัณฑ์ และการขนส่งของกุ้งก้ามกรามสดตลาด [อ้างถึง van Putten et al., 2013] ห่วงโซ่อุปทานรวมเพื่อกำหนดความสำคัญของขั้นประมงรอยสิ่งแวดล้อมภายใต้สถานการณ์การจัดการประมงที่แตกต่างกันได้ กระบวนการทั้งหมดในระหว่างการจับและส่งออกของ TSRL ที่อยู่ อย่างไรก็ ตามสินค้าประเภททุนเช่นปลา ยานพาหนะ และ อาคาร ได้ยกเว้นว่าพวกเขาเป็นความสำคัญรอง (Ellingsen และ Pedersen, 2004 Thrane, 2004b Ellingsen และ Aanondsen, 2006 Hospido และ Tyedmers, 2005) โดยการจับและละทิ้งในรสประมงจะต่ำ (การ์ดเนอร์ et al., 2011 อมและ al., 2007), รวมถึง juveniles TSRL ซึ่งสามารถออกผ่านช่องบังคับหลบหนีกับดัก และดัง นั้นเราถือว่าการประมงประมงชนิดเดียว ในขณะที่ตัวประมวลผลบางครั้งจัดการชนิดอื่น ๆ จากชาวประมง ปริมาณพันธุ์มีขนาดเล็ก และเปลี่ยนการทำงานของสิ่งอำนวยความสะดวกการประมวลผล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.1 . การประเมินวัฏจักรชีวิต
การประเมินวัฏจักรชีวิตผลิตภัณฑ์ ( LCA ) ให้กรอบแบบองค์รวมสำหรับการเปรียบเทียบผลิตภัณฑ์ วิธีการผลิตหรือการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นตามห่วงโซ่อุปทานโดยใช้วิธีมาตรฐานผ่านองค์การระหว่างประเทศเพื่อการมาตรฐาน ( ISO 2006a 2006b , )การทำงานของหน่วยการใช้ที่นี่เป็น 1 กิโลกรัม กุ้งสด ณจุดรับในตลาดส่งออกหลักของกรุงปักกิ่งประเทศจีน วงจรชีวิตรวมถึงการจับ การจัดเก็บ การบรรจุและการขนส่งของกุ้งมังกรสดตลาด [ อ้างถึง แวน พุดเทน et al . , 2013 ]ห่วงโซ่อุปทานทั้งเพื่อตรวจสอบความสำคัญสัมพัทธ์ของประมงเวทีรอยเท้าด้านสิ่งแวดล้อมภายใต้สถานการณ์การจัดการประมงต่าง ๆ ทุกกระบวนการในการจับภาพและส่งออก tsrl อยู่ อย่างไรก็ตาม สินค้าทุน เช่น เรือตกปลา ยานพาหนะ และอาคารที่ได้รับการยกเว้นเป็นพวกเขาโดยทั่วไปของผู้เยาว์และความสำคัญ ( ellingsen Pedersen , 2004 ; thrane 2004b ; ,และ ellingsen aanondsen , 2006 ; และ hospido tyedmers , 2005 ) โดยจับ และละทิ้งในกุ้งล็อบสเตอร์ประมงต่ำ ( Gardner et al . , 2011 ; บร็อค et al . , 2007 ) , รวมถึงเยาวชน tsrl ซึ่งสามารถบังคับหนีออกทางช่องว่างในกับดัก และดังนั้น เราถือว่าเป็นประมงประมงชนิดเดียว ในขณะที่หน่วยประมวลผลบางครั้งจัดการกับชนิดอื่น ๆจากการประมงอื่น ๆปริมาณของสายพันธุ์เหล่านี้มีขนาดเล็กและไม่มีการเปลี่ยนแปลงการทำงานของการประมวลผล
สิ่งอำนวยความสะดวก