by the adverse conditions in these

by the adverse conditions in these samples, in terms of the development
of indigenous lactic acid bacteria, such as the high alcohol
content (Zapparoli, Tosi, Azzolini, Vagnoli, & Krieger, 2009). The
highest content of succinic acid was observed in CSV30, CSV40,
MV30 and MV40 wines and the presence of succinic acid in the
wines is characteristic of the secondary metabolism of the yeast or
related to the tartaric acid metabolism by lactic acid bacteria. In this
study, citric acid was not detected in any of the wine samples.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โดยร้ายเงื่อนไขในตัวอย่างเหล่านี้ ในการพัฒนาของแบคทีเรียกรดแลคติชน เช่นแอลกอฮอล์สูงเนื้อหา (Zapparoli, Tosi, Azzolini, Vagnoli และ คุณ 2009) ที่เนื้อหาสูงสุดของกรดที่พบใน CSV30, CSV40MV30 และ MV40 ไวน์และของกรดลักษณะของรองของยีสต์เป็นไวน์ หรือที่เกี่ยวข้องกับเมแทบอลิซึมของกรด tartaric โดยแบคทีเรียกรดแลกติก ในที่นี้ไม่พบการศึกษา กรดซิตริกในตัวอย่างไวน์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

จากสภาพที่ไม่พึงประสงค์ในตัวอย่างเหล่านี้ในแง่ของการพัฒนาของเชื้อแบคทีเรียกรดแลคติกพื้นเมืองเช่นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สูงเนื้อหา(Zapparoli, Tosi, Azzolini, Vagnoli และ Krieger 2009) เนื้อหาที่สูงที่สุดของกรดอินทรีย์ชนิดพบว่าใน CSV30, CSV40, MV30 และไวน์ MV40 และการปรากฏตัวของกรดซัในไวน์ที่เป็นลักษณะของการเผาผลาญอาหารที่สองของยีสต์หรือที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญกรดทาร์ทาริกจากแบคทีเรียกรดแลคติก ในการนี้การศึกษากรดซิตริกไม่พบในที่ใด ๆ ของกลุ่มตัวอย่างไวน์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ด้วยเงื่อนไขที่ไม่พึงประสงค์ในตัวอย่างเหล่านี้ ในแง่ของการพัฒนา
พื้นบ้านของแบคทีเรียกรดแล็กติก เช่น
แอลกอฮอล์สูงเนื้อหา ( zapparoli tosi vagnoli แอ ซลินิ , , , , & Krieger 2009 ) เนื้อหาสูงสุดของน้ำตาลที่พบใน

mv30 csv30 csv40 , , และ mv40 ไวน์และการปรากฏตัวของน้ำตาลใน
ไวน์เป็นลักษณะของการเผาผลาญพลังงานทุติยภูมิของยีสต์หรือ
ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญกรดทาร์ทาริก โดยแบคทีเรียกรดแลกติก ในการศึกษานี้
, กรดซิตริก ไม่พบในใด ๆของไวน์ตัวอย่าง