Milk was inoculated (2%) with a 3-d

Milk was inoculated (2%) with a 3-day culture of P. f CB 129
(grown on milk ultrafiltrate as previously described (Cousin et al.,
2012a and b)) and incubated for 6 h at 30 C, before the addition
of Mix1, Mix2 or Mix3 (1%). Fermentation was performed and
halted as described above.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นมถูก inoculated (2%) ด้วยวัฒนธรรม 3 วันของ P. f CB 129(ปลูกในนม ultrafiltrate ที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้ว่า (ลูกพี่ลูกน้อง et al.,2012a และ b)) และ incubated สำหรับ h 6 ที่ 30 C ก่อนการเพิ่มของ Mix1, Mix2 Mix3 (1%) ทำการหมัก และยกเลิกตามที่อธิบายไว้ข้างต้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นมถูกเชื้อ (2%) ที่มีวัฒนธรรม 3 วันของพีเอฟซีบี 129
(ปลูกใน ltrate สายพิเศษนมตามที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้ (ลูกพี่ลูกน้อง et al.,
2012a และ b)) และบ่มเป็นเวลา 6 ชั่วโมงวันที่ 30 C ก่อนนอกจากนี้
ของ Mix1, Mix2 หรือ Mix3 (1%)
การหมักที่ได้ดำเนินการและหยุดที่อธิบายข้างต้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นมเป็นเชื้อ ( 2% ) กับ 3 วัฒนธรรมของ P . F CB 129
( ปลูกบนนมเป็นพิเศษ จึง ltrate ตามที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้ ( ลูกพี่ลูกน้อง et al . ,
2012a และ B ) ) และบ่มที่อุณหภูมิ 30 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 6 ชั่วโมง ก่อนเพิ่ม
ของ mix1 - Mix , หรือ mix3 ( 1% ) การหมักและการหยุด

ตามที่อธิบายไว้ข้างต้น