Total phenolic content (TPC) Fruit

Total phenolic content (TPC)
Fruit juice samples of berries from clusters was removed and frozen in liquid nitrogen The total phenolic content
in juice grape was measured according to the Folin–Ciocalteu method (Slinkard and Singleton, 1977). Gallic acid
was used as a standard phenolic compound. Extraction was performed by 2 mg fruit juice and then the extract was
filtered with No.1 filter paper Fifteen hundred μL diluted Folin– Ciocalteau (Merck) reagent (1:10 with distilled water)
was added to 300 μL extract solution and mixed thoroughly. After five minutes, 1200 μL Na
2CO3
(7%) was added
and then the mixture was shake for 1.5 h. The absorbance was measured using UV/Vis spectrophotometer (Carry
100, Varian, USA) at the wavelength of 765 nm. The concentration of total phenolics was expressed as the mg
Gallic acid equivalents per gram of fresh weight (FW).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รวมเนื้อหาฟีโนลิก (TPC) ตัวอย่างน้ำผลไม้เบอร์รี่จากคลัสเตอร์ได้ถูกเอาออก และแช่แข็งในไนโตรเจนเหลวฟีนอเนื้อหาทั้งหมด ในน้ำ องุ่นมีวัดตามวิธีท่อง – Ciocalteu (Slinkard และแบบ 1977) กรด gallic ถูกใช้เป็นนฟีนอมาตรฐานที่ซับซ้อน ทำการสกัด โดยน้ำผลไม้ 2 มิลลิกรัมแล้ว เป็นสารสกัด กรอง ด้วยกระดาษกรองที่ 1 สิบห้าร้อย μL เจือจางสารท่อง – Ciocalteau (Merck) (1:10 ด้วยน้ำกลั่น) เพิ่ม 300 μL สารสกัดจากโซลูชัน และผสมอย่างละเอียด หลังจากห้านาที 1200 μL นา2CO3 (7%) ถูกเพิ่ม และจากนั้น ส่วนผสมถูกสั่นสำหรับ 1.5 h มีวัด absorbance ที่ใช้ spectrophotometer รโฟ (ยก 100, varian สหรัฐอเมริกา) ที่ความยาวคลื่น 765 nm ความเข้มข้นของ phenolics รวมถูกแสดงเป็นใน เทียบเท่ากรด gallic ต่อกรัมน้ำหนักสด (FW)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เนื้อหาฟีนอลรวม (TPC)
ตัวอย่างน้ำผลไม้ของผลเบอร์รี่จากกลุ่มจะถูกลบออกและแช่แข็งในไนโตรเจนเหลวเนื้อหาฟีนอลรวม
ในน้ำองุ่นวัดตามวิธี Folin-Ciocalteu (Slinkard และโทน 1977) กรดฝรั่งเศส
ถูกใช้เป็นสารประกอบฟีนอลมาตรฐาน สกัดได้ดำเนินการโดยน้ำผลไม้ 2 มิลลิกรัมและสารสกัดจากนั้นก็
กรองด้วยกระดาษกรองที่ 1 ห้าร้อยไมโครลิตรเจือจาง Folin- Ciocalteau (เมอร์ค) สาร (1:10 ด้วยน้ำกลั่น)
ถูกเพิ่มเข้ามาเพื่อแก้ปัญหาสารสกัดจาก 300 ไมโครลิตรและผสม หลังจากห้านาที 1200 ไมโครลิตรนา
2CO3
(7%) ถูกเพิ่มเข้ามา
และจากนั้นส่วนผสมที่ถูกสั่น 1.5 ชั่วโมง ค่าการดูดกลืนวัดใช้ UV / Vis spectrophotometer (Carry
100 Varian, สหรัฐอเมริกา) ที่ความยาวคลื่น 765 นาโนเมตร ความเข้มข้นของฟีนอลทั้งหมดได้รับการแสดงเป็นมิลลิกรัม
ฝรั่งเศสเทียบเท่ากรดต่อกรัมของน้ำหนักสด (FW)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปริมาณฟีนอลิกทั้งหมด ( TPC )ผลไม้กลุ่มเบอร์รี่ จากตัวอย่างจะถูกลบออกและแช่แข็งในไนโตรเจนเหลวปริมาณฟีนอลิกทั้งหมดองุ่นในวัดไปตาม folin –วิธีการ ( และ ciocalteu slinkard Singleton , 1977 ) กรดแกลลิคถูกใช้เป็นมาตรฐานของสารประกอบฟีนอลิกใน . การสกัดโดยใช้ 2 มิลลิกรัม ผลไม้และสารสกัด คือกรองด้วยกระดาษกรอง 1 พันห้าร้อยμฉันเจือจาง folin – ciocalteau ( Merck ) ( 1 : 10 ใช้กับน้ำกลั่นเพิ่ม 300 μผมสกัดและผสมอย่างทั่วถึง หลังจาก 5 นาที 1200 μผมนา2co3( ร้อยละ 7 ) คือเพิ่มหลังจากนั้นส่วนผสมถูกเขย่า 1.5 ชั่วโมง การวัดการดูดกลืนแสง UV / VIS Spectrophotometer ( พก100 เครื่อง สหรัฐอเมริกา ) ที่ความยาวคลื่น 765 nm . ปริมาณฟีนอลิกทั้งหมดถูกแสดงออกมาเป็นมิลลิกรัมกรดแกลลิคเทียบเท่าน้ำหนักสด 1 กรัม ( FW )