Fruits that are used as vegetables

Fruits that are used as vegetables are harvested early prior to their ripening. The physiological process of ripening occurs rapidly when the fruit is mature, and beyond a certain stage, harvested fruits undergo rapid deterioration in quality.
Ideally, fruits are harvested at an optimal physiological stage or maturity characteristic to the type of fruit, after which appropriate storage procedures can be adopted for preserving the shelf life and quality of the fruits. Fruits do not ripen fully showing the appropriate quality characteristics if picked at a young stage before the attainment of physiological
maturity. Citrus fruits are allowed to fully ripen before they are harvested. Avocado fruits do not ripen if left on the tree and start ripening only after harvest. Irrespective of the nature of the produce whether it is fruits, vegetables, or flowers, various technologies such as cold storage, controlled atmosphere storage, and inhibition of hormone and enzyme
action are adopted to slow down the metabolic processes to provide an optimal quality produce for marketing and consumption. Advances in the biochemistry and molecular biology of the fruit ripening process have enabled the development of biotechnological strategies for the preservation of postharvest shelf life and quality of fruits, vegetables, and flowers

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลไม้ที่ใช้เป็นผักเก็บเกี่ยวช่วงต้นก่อนการสุก กระบวนการทางสรีรวิทยาของการสุกเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วเมื่อผลไม้เป็นผู้ใหญ่ และนอกเวทีบาง ผลไม้เก็บเกี่ยวการเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วในช่วงผลไม้ที่มีการเก็บเกี่ยวในระยะที่เหมาะสมทางสรีรวิทยาหรือครบกำหนดลักษณะชนิดของผลไม้ หลังจากขั้นตอนการจัดเก็บที่เหมาะสมสามารถถูกนำมาใช้สำหรับการรักษาอายุการเก็บรักษาและคุณภาพของผลไม้ ผลไม้สุกเต็มที่แสดงเหมาะสมคุณภาพลักษณะถ้าเบิกในหนุ่มก่อนให้บรรลุทางสรีรวิทยาครบกำหนด ส้มผลไม้สุกงอมเต็มที่ก่อนมีการเก็บเกี่ยวได้ อะโวคาโดผลไม้ไม่สุกถ้าปล่อยบนต้นไม้และเริ่มสุกหลังการเก็บเกี่ยว โดยไม่คำนึงถึงธรรมชาติของการผลิต ไม่ว่าจะเป็นผลไม้ ผัก ดอกไม้ เทคโนโลยีต่าง ๆ เช่นห้องเย็น เก็บบรรยากาศควบคุม การยับยั้งฮอร์โมนและเอนไซม์มีการนำเอาการกระทำช้าลงกระบวนการเผาผลาญเพื่อให้ผลิตผลมีคุณภาพดีที่สุดสำหรับการตลาดและการใช้ ความก้าวหน้าในทางชีวเคมีและอณูชีววิทยาของผลไม้สุกกระบวนการเปิดใช้งานการพัฒนากลยุทธ์กับการประสำหรับการเก็บรักษาหลังการเก็บเกี่ยวอายุการเก็บรักษาและคุณภาพของผลไม้ ผัก และดอกไม้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลไม้ที่ใช้เป็นผักที่เก็บเกี่ยวในช่วงต้นก่อนที่จะมีการสุกของพวกเขา กระบวนการทางสรีรวิทยาของสุกเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วเมื่อผลไม้เป็นผู้ใหญ่และเกินขั้นตอนหนึ่งผลไม้ที่เก็บเกี่ยวได้รับการเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วในด้านคุณภาพ.
จะเป็นการดีที่ผลไม้มีการเก็บเกี่ยวที่ดีที่สุดทางสรีรวิทยาขั้นตอนหรือครบกำหนดลักษณะชนิดของผลไม้หลังจากที่การจัดเก็บข้อมูลที่เหมาะสม ขั้นตอนที่สามารถนำมาใช้สำหรับการรักษาอายุการเก็บรักษาและคุณภาพของผลไม้ ผลไม้ไม่สุกเต็มที่แสดงลักษณะคุณภาพที่เหมาะสมถ้าเลือกในขั้นตอนที่หนุ่มสาวก่อนที่ความสำเร็จของทางสรีรวิทยา
ครบกําหนด ผลไม้ส้มได้รับอนุญาตให้สุกอย่างเต็มที่ก่อนที่จะมีการเก็บเกี่ยว อะโวคาโดผลไม้ไม่สุกหากปล่อยทิ้งไว้บนต้นไม้และเริ่มสุกเท่านั้นหลังการเก็บเกี่ยว โดยไม่คำนึงถึงธรรมชาติของการผลิตไม่ว่าจะเป็นผักผลไม้หรือดอกไม้เทคโนโลยีต่างๆเช่นเก็บในตู้เย็นที่เก็บบรรยากาศควบคุมและยับยั้งการทำงานของฮอร์โมนและเอนไซม์
การดำเนินการที่เป็นที่ยอมรับในการชะลอกระบวนการเผาผลาญอาหารเพื่อให้การผลิตที่มีคุณภาพที่ดีที่สุดสำหรับ การตลาดและการบริโภค ความก้าวหน้าในทางชีวเคมีและชีววิทยาโมเลกุลของกระบวนการผลไม้สุกได้เปิดใช้งานการพัฒนากลยุทธ์ทางเทคโนโลยีชีวภาพสำหรับการเก็บรักษาของชีวิตหลังการเก็บเกี่ยวการเก็บรักษาและคุณภาพของผักผลไม้และดอกไม้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลไม้ที่ใช้เป็นผักที่เก็บเกี่ยวเร็วก่อนของพวกเขาสุก กระบวนการทางสรีรวิทยาของการเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วเมื่อผลเป็นผู้ใหญ่กว่าขั้นเก็บเกี่ยวผลไม้ผ่านอย่างรวดเร็วความเสื่อมโทรมในคุณภาพนึกคิด , ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวในระยะทางที่เหมาะสมหรือวุฒิภาวะ ลักษณะประเภทของผลไม้ซึ่งหลังจากนั้นวิธีการเก็บที่เหมาะสมสามารถนำมาใช้สำหรับการรักษาอายุการเก็บรักษาและคุณภาพของผลไม้ ผลไม้ที่สุกเต็มที่ ไม่แสดงลักษณะคุณภาพที่เหมาะสม ถ้าเลือกที่เวทีเล็กก่อน ภูมิปัญญาของสรีรวิทยาวุฒิภาวะ ส้มผลไม้ให้สุกเต็มที่ก่อนที่พวกเขาจะเก็บเกี่ยว . ผลไม้อะโวคาโดไม่สุก ถ้าทิ้งไว้บนต้นไม้และเริ่มสุกหลังการเก็บเกี่ยว โดยไม่คำนึงถึงธรรมชาติของการผลิต ไม่ว่าจะเป็นผัก ผลไม้ หรือ ดอกไม้ เทคโนโลยีต่างๆ เช่น ห้องเย็น , กระเป๋าสภาพบรรยากาศควบคุมและยับยั้งฮอร์โมน และเอนไซม์การเป็นลูกบุญธรรมเพื่อชะลอกระบวนการเผาผลาญเพื่อให้การผลิตที่มีคุณภาพที่ดีที่สุดสำหรับการตลาดและการบริโภค ความก้าวหน้าในด้านชีวเคมีและชีววิทยาระดับโมเลกุลของผลไม้สุก กระบวนการใช้กลยุทธ์การพัฒนาเทคโนโลยีชีวภาพเพื่อการเก็บรักษาหลังการเก็บเกี่ยว การเก็บรักษา และคุณภาพของผัก ผลไม้ และดอกไม้