In an attempt to recover the above

In an attempt to recover the above mentioned compounds from OP before fermentation, each treatment caused some loss of fermentable sugars (glucose, fructose, saccharose) and of crude protein (up to 30% and 50%, respectively), weakening the dynamic of OP for volatile ester synthesis.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในความพยายามที่จะกู้คืนสารดังกล่าวข้างต้นจาก OP ก่อนการหมักการรักษาแต่ละก่อให้เกิดการสูญเสียของน้ำตาลที่ย่อยบาง (กลูโคสฟรุกโตส, saccharose) และโปรตีน (ได้ถึง 30% และ 50% ตามลำดับ) ลดลงแบบไดนามิกของสหกรณ์ สำหรับการสังเคราะห์เอสเตอร์ที่มีความผันผวน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในความพยายามที่จะนำสารดังกล่าวข้างต้นจาก OP ก่อนการหมัก การรักษาแต่ละครั้งทำให้เกิดการสูญเสียน้ำตาลหมัก ( กลูโคส , ฟรุกโตส , แซคคาโรส ) และโปรตีน ( ถึง 30% และ 50% ตามลำดับ ) อ่อนตัวลงแบบไดนามิกของ OP สำหรับการสังเคราะห์เอสเทอร์
ระเหย