In terms of composition, low molecu

In terms of composition, low molecular weight or chain length molecules tend to be more flexible and have lower Tg values, thus the inversion into fructose and glucose from sucrose also may have a significant effect in depressing Tg.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในด้านองค์ประกอบ ต่ำน้ำหนักโมเลกุลหรือห่วงโซ่ความยาวโมเลกุลมักจะ มีความยืดหยุ่นมากขึ้น และมีค่า Tg ต่ำ จึง กลับเป็นฟรักโทสและกลูโคสจากซูโครสยังอาจมีผลสำคัญใน depressing Tg

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในแง่ขององค์ประกอบน้ำหนักหรือความยาวโซ่โมเลกุลโมเลกุลต่ำมีแนวโน้มที่จะมีความยืดหยุ่นมากขึ้นและมีค่า Tg ลดลงจึงกลับเป็นฟรุกโตสและกลูโ​​คสจากน้ำตาลซูโครสอาจมีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญในการกด Tg

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในแง่ขององค์ประกอบน้ำหนักโมเลกุลต่ำหรือความยาวของโซ่ มีแนวโน้มที่จะมีความยืดหยุ่นมากขึ้น และมีค่า TG ลดจึงผกผันเป็นกลูโคสและฟรุคโตสจากน้ำตาลทรายยังอาจมีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญใน TG น่าหดหู่