C. jejuni can survive 2-4 weeks und

C. jejuni can survive 2-4 weeks under moist, reduced-oxygen conditions at 4°C, often outlasting the shelf life of the product (except in raw
milk products). They can also survive 2-5 months at -20°C, but only a few days at room temperature (5,8-11,20). Environmental stresses,
such as exposure to air, drying, low pH, heating, freezing, and prolonged storage, damage cells and hinder recovery to a greater degree
than for most bacteria. Older and stressed organisms gradually become coccoidal and increasingly difficult to culture (5,20). Oxygen
quenching agents in media such as hemin and charcoal as well as a microaerobic atmosphere and preenrichment can significantly improve
recovery (2,14-16,21,25,28).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

C. jejuni สามารถอยู่รอดได้ 2-4 สัปดาห์สภาวะชุ่มชื่น ออกซิเจนลดลงที่ 4° C มัก outlasting อายุการใช้งานของผลิตภัณฑ์ (ยกเว้นในวัตถุดิบนมผลิตภัณฑ์) นอกจากนี้พวกเขายังสามารถอยู่รอด 2-5 เดือนที่-20 ° C แต่เพียงไม่กี่วันที่อุณหภูมิห้อง (5,8-11,20) ความเครียดสิ่งแวดล้อมเช่นสัมผัสกับอากาศ แห้ง ค่า pH ต่ำ เซลล์เก็บเครื่องทำความร้อน ตรึง และเป็นเวลานาน ความเสียหาย และกู้คืนระดับมากกว่าขัดขวางกว่าสำหรับแบคทีเรียส่วนใหญ่ ชีวิตเก่า และเครียดค่อย ๆ กลายเป็น coccoidal และยากขึ้นกับวัฒนธรรม (5,20) ออกซิเจนการชุบตัวแทนสื่อเช่น hemin และถ่าน ตลอดจน microaerobic บรรยากาศและ preenrichment มากช่วยกู้คืน (2.14-16,21,25,28)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

C. jejuni สามารถอยู่รอดได้ 2-4 สัปดาห์ภายใต้ชื้นเงื่อนไขการลดออกซิเจนที่ 4 องศาเซลเซียสมัก outlasting อายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ (ยกเว้นในดิบ
ผลิตภัณฑ์นม) พวกเขายังสามารถอยู่รอดได้ 2-5 เดือนที่อุณหภูมิ -20 องศาเซลเซียส แต่เพียงไม่กี่วันที่อุณหภูมิห้อง (5,8-11,20) ความเครียดสิ่งแวดล้อม
เช่นการสัมผัสกับอากาศแห้งมีค่า pH ต่ำร้อนแช่แข็งและการเก็บรักษาเป็นเวลานานเซลล์เกิดความเสียหายและเป็นอุปสรรคต่อการกู้คืนในระดับมากขึ้น
กว่าสำหรับแบคทีเรียมากที่สุด เก่าและเน้นชีวิตค่อยๆกลายเป็น coccoidal และยากมากขึ้นเพื่อวัฒนธรรม (5,20) ออกซิเจน
ตัวแทนดับในสื่อเช่น hemin และถ่านเช่นเดียวกับบรรยากาศ microaerobic และ preenrichment อย่างมีนัยสำคัญสามารถปรับปรุง
การกู้คืน (2,14-16,21,25,28)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

C . เชื้อที่สามารถอยู่รอดได้ 2-4 สัปดาห์ ภายใต้เงื่อนไขที่ชุ่มชื้น ลดออกซิเจน 4 ° C , มักจะ outlasting อายุของผลิตภัณฑ์ ( ยกเว้นในผลิตภัณฑ์น้ำนมดิบ
) พวกเขายังสามารถอยู่รอดได้ 2-5 เดือนที่ - 20 ° C , แต่เพียงไม่กี่วัน ที่อุณหภูมิห้อง ( 5,8-11,20 ) เน้นสิ่งแวดล้อม
เช่นแสงอากาศ , การอบแห้ง , ความเป็นกรด - ด่าง , ความร้อนต่ำ , แช่แข็ง และนาน กระเป๋า ,ความเสียหายของเซลล์และขัดขวางการฟื้นตัวไป
. มากกว่าแบคทีเรียมากที่สุด เก่าและเน้นสิ่งมีชีวิตค่อยๆกลายเป็น coccoidal และยากมากที่จะวัฒนธรรม ( 5 , 20 ) ออกซิเจน
ดับตัวแทนในสื่อต่างๆ เช่น จาก ถ่าน เป็นบรรยากาศที่ microaerobic และ preenrichment สามารถปรับปรุงการกู้คืน (
2,14-16,21,25,28 )