Evaluation of the need of copper su

Evaluation of the need of copper supplementation in intensively reared beef cattle

The aim of this investigation was to evaluate whether, in the nutritional management of commercial feedlots of NW Spain based mainly on concentrate feed from international raw materials, copper (Cu) supplementation is justified to maintain the physiological requirements. This was done by evaluating blood Cu parameters (serum Cu, whole blood Cu and serum caeruloplasmin), haematological (red blood cells, microhematocrit, haemoglobin, white blood cells, and thrombocytes), productive parameters (initial and final live weight, feed intake, average daily gain, carcass weight and performance and internal organs weight) and organic Cu accumulation at slaughter (liver, kidney, muscle, spleen and brain) in intensive beef cattle that received a standard diet with 15 mg/kg of Cu sulphate (Cu supplemented group, n = 10) and without Cu (non-supplemented group, n = 10) during all the productive cycle (growing and finishing periods and animals aged 12 to 36 weeks). In general Cu supplementation did not statistically affect blood Cu indicators, productive and haematologic parameters, and the levels of these parameters were within their normal ranges during the whole study. There were significant statistic differences in tissue Cu accumulation, mainly in the liver, with 90% of the animals of the Cu supplemented group showing hepatic Cu levels exceeding the adequate range and 50% within the concentrations associated with Cu toxicity. Under the conditions of this study, which are the conditions of the cattle raised under intensive methods in many European countries, routinely Cu supplementation is not justified to maintain an adequate Cu status in the animals or to improve productive parameters. More information about the risk of presence of Cu antagonists in the concentrate diets should be necessary to justify routinely Cu supplementation in intensively reared beef cattle.

Keywords

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การประเมินความต้องการของทองแดงในที่เลี้ยงโคเนื้อและเสริม

จุดประสงค์ของการศึกษานี้เพื่อประเมินว่าในการจัดการด้านโภชนาการของการค้า feedlots NW สเปนตามหลักในอาหารข้นจากวัตถุดิบระหว่างประเทศ ทองแดง ( Cu ) เสริมความชอบธรรมที่จะรักษาความต้องการทางสรีรวิทยานี้ถูกทำโดยการประเมินค่าพารามิเตอร์กับเลือด ( เซรั่มลบ ทั้งเลือด ทองแดง และ เซรั่ม caeruloplasmin ) แนวโน้ม ( เซลล์เม็ดเลือดแดง , microhematocrit เซลล์เลือดขาวฮีโมโกลบิน และเกล็ดเลือด ) ค่าประสิทธิผล ( เริ่มต้นและสุดท้ายอาศัยอยู่ น้ำหนัก ปริมาณอาหารที่กินเฉลี่ยรายวันเพิ่ม น้ำหนักซาก และประสิทธิภาพ และอวัยวะภายในน้ำหนัก ) และ อินทรีย์กับการสะสมที่ฆ่า ( ตับไต กล้ามเนื้อ ม้าม และสมอง ) ในผู้ป่วยที่ได้รับอาหารโคเนื้อมาตรฐาน 15 มก. / กก. ทองแดงซัลเฟต ( จุฬาฯ กลุ่มที่เสริม , N = 10 ) และไม่มี CU ( ไม่ใช่กลุ่มที่เสริม , N = 10 ) ในการผลิตวงจร ( เติบโตและสิ้นสุดระยะเวลาและสัตว์อายุ 12 ถึง 36 สัปดาห์ ) . ในการเสริมทองแดงทั่วไปไม่มีผลต่อตัวชี้วัดทางสถิติกับเลือดค่าประสิทธิผล และ haematologic และระดับของตัวแปรเหล่านี้อยู่ในช่วงปกติของพวกเขาในระหว่างการศึกษาทั้งหมด มีความสัมพันธ์ทางสถิติ ความแตกต่างในการสะสมทองแดงเนื้อเยื่อส่วนใหญ่ในตับ กับ 90% ของสัตว์ในกลุ่มที่เสริมเอนไซม์ Cu Cu แสดงระดับเกินช่วงที่เพียงพอและ 50% ภายในปริมาณที่เกี่ยวข้องกับจุฬาฯ ความเป็นพิษภายใต้เงื่อนไขของการศึกษา ซึ่งเป็นเงื่อนไข ของวัวเลี้ยงภายใต้วิธีการที่เข้มข้นในประเทศในยุโรปหลาย ตรวจ CU เสริมไม่ชอบธรรมที่จะรักษา CU เพียงพอสถานะในสัตว์หรือในการปรับปรุงค่าประสิทธิผลข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับความเสี่ยงของการใช้ปฏิปักษ์ในสมาธิ diets ควรจำเป็นจะต้องปรับตรวจ CU ) เลี้ยงโคเนื้อในประเทศ

คำสำคัญ