Microbiological safety of shelf-sta

Microbiological safety of shelf-stable meat products prepared by employing hurdle technology

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความปลอดภัยทางจุลชีววิทยาของผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์การเก็บรักษาที่มีความเสถียรจัดทำขึ้นโดยใช้เทคโนโลยีอุปสรรค์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความปลอดภัยทางจุลินทรีย์ของผลิตภัณฑ์เนื้อชั้นมั่นคงเตรียมโดยใช้
เทคโนโลยีกระโดดข้ามรั้ว