C. Packaging of Horticulture Produce
What is Packing? According to UK institute of packaging
A coordinated system of preparing goods for transport, distribution, storage, retailing and end use.
A means of ensuring safe delivery to the ultimate consumer in sound conditions at minimum cost.
Objective of Packaging:
1. It helps in safe transportation, storages, marketing and distribution of produce.
2. It protects the produce from pilferage, microorganisms and adverse weather condition.
3. It is also used to advertise the product.
Requirements of a Good Package:
Should be environment friendly.
Should have sufficient strength in compression and against impact and vibrations Should be stable during the entire distribution chain.
Should be compatible with the automatic packing/filling, handling machines (mechanical filling systems)
Should facilitate special treatments like pre-cooling.
Should have consumer appeal.
Should be easily printable.
Should be cost effective.
Materials for Packaging:
Wood – boxes, bins, trays, barrels, pallets
Jute/canvas – sacks
Paper and card board – liners, boxes, trays
Plastic – Rigid - crates, pallets, trays
Flexible – films (single & multi layered)
Polystyrene boxes / trays
Combined materials – CFB and plastic
CFB has almost replaced wood and jute and is considered as most important package material to be used in combination with other materials.
Some materials used for fresh horticultural produce include: Wooden box having CFB liners.
CFB box with plastic film wraps CFB trays with wooden corner supports CFB laminated or waxed containers.
CFB box with plastic retailer packs (strawberry boxes) CFB or polystyrene trays/boxes with plastic film wraps.
Packaging Type: There are many types of packing containers available for horticultural produce, and they come in a huge range of sizes.
i) Bags and Sacks: Paper, polyethylene film, woven polypropylene. These give little protection to the crop from handling and transport damage, potato, onion, canots etc. ii) Woven Baskets: These are traditional containers in which crops are placed after harvest. The produce is damaged in these baskets when they are stacked one above the other during transport and distribution.
iii) Wooden field box: These are made from thin pieces of wood, widely spread so they are light in weight and cheep to make. These can be used for all types of fruits and vegetables.
iv) Plastic field boxes: They are strong and durable. They are made from moulded polyvinyl chloride, poly propylene or polyethylene. They have smooth surface, which does not damage the produce. Initially, they are expensive to buy, but can be used repeatedly.
v) Pallet boxes: They are most commonly base on the standard size for a European pallet of 1 x 1.2 m and about 0.5 m high. These have capacity of about 500 kg. They are usually made from wood but plastic ones are also available. They are used for whole range of crops, which are commonly loaded into them in the field and transported directly to the store.
vi) Fiberboard boxes: They are made from either laminated or more commonly corrugated fiberboard. They may be used for directly field packing of produce and transported to pack house or destination market. vii) Polystyrene boxes : Popularly called thermocol boxes, provides enough protection to produce, are light in weight, hygrimic and keeps the produce for longer periods at pack temperature.
The three containers styles illustrated here are constructed from corrugated fiberboard. The regular slotted containers is fully collapsible and the most economical. Collapsible containers can be flattened and stacked during marketing and transport easily and less expensive, and take much less space to store while empty in the packinghouse.
Source: Fibre Box Association
Half of full-telescopic containers have the highest stacking strength and protect against bulging but are more costly. The choice of package style will depend on what commodity is to be pack and how to use the container throughout the post harvest system (during cooling, for long-term storage, as a display).
The container known as a Bliss box has very strong corners, but is not collapsible. Bliss boxes for fresh fruits and vegetables most commonly have either flaps that meet in the middle of the top or
A simple wooden tray with raised corners is stackable and allow plenty of ventilation for fragile crops such as ripe tomatoes.
Stackable cartons reinforced
with wooden corners supports
Smaller consumer sized containers can be packed into large container.
Cartons designed to hold six small containers per layer
Adding a fiberboard divider to a carton will increase stacking strength. Wooden inserts, or fiberboard folded into tight triangles and placed in all four corners can be especially useful when a carton n
ซีบรรจุภัณฑ์พืชสวนผลิตสิ่งที่เป็นที่บรรจุ? ตามที่สถาบันสหราชอาณาจักรของบรรจุภัณฑ์. Aระบบการประสานงานของการเตรียมความพร้อมสำหรับการขนส่งสินค้า, การจัดจำหน่าย, การจัดเก็บการค้าปลีกและการใช้งาน. Aหมายถึงการสร้างความมั่นใจปลอดภัยการจัดส่งไปยังผู้บริโภคที่ดีที่สุดในสภาพเสียงที่ค่าใช้จ่ายขั้นต่ำวัตถุประสงค์ของการบรรจุภัณฑ์: 1 ซึ่งจะช่วยในการขนส่งที่ปลอดภัย, การเก็บรักษา, การตลาดและการจัดจำหน่ายของผลิตผล. 2 จะช่วยปกป้องการผลิตจากการฉกฉวยจุลินทรีย์และสภาพอากาศที่เลวร้ายได้. 3 นอกจากนี้ยังใช้ในการโฆษณาสินค้า. ความต้องการของแพคเกจที่ดี: . Shouldเป็นมิตรกับสภาพแวดล้อมShouldมีความแข็งแรงเพียงพอในการบีบอัดและต่อต้านผลกระทบและการสั่นสะเทือนShouldจะมีเสถียรภาพในช่วงที่ทั้งห่วงโซ่การกระจาย. Shouldเข้ากันได้กับอัตโนมัติ บรรจุ / บรรจุเครื่องจักรงานจัดการวัสดุ (ระบบเติมกล) Shouldอำนวยความสะดวกในการรักษาพิเศษเช่นระบายความร้อนก่อน. Shouldมีการอุทธรณ์ของผู้บริโภค. Shouldสามารถพิมพ์ได้อย่างง่ายดาย. Shouldมีค่าใช้จ่ายที่มีประสิทธิภาพ. วัสดุสำหรับบรรจุภัณฑ์: Wood - กล่องถังขยะ ถาด, ถัง, พาเลทJute / ผ้าใบ - กระสอบPaperและคณะกรรมการบัตร - สมุทรกล่อง, ถาดPlastic - ดิน - ลัง, พาเลท, ถาด ยืดหยุ่น - ภาพยนตร์ (ชั้นเดียวและหลาย) กล่องโฟม / ถาดวัสดุCombined - CFB และพลาสติกCFB ได้เข้ามาแทนที่เกือบไม้และปอกระเจาและถือว่าเป็นวัสดุแพคเกจที่สำคัญที่สุดที่จะใช้ร่วมกับวัสดุอื่น ๆ . วัสดุบางอย่างที่ใช้สำหรับการผลิตพืชสวนสดรวมถึง: Woodenกล่องมีสมุทร CFB. กล่องCFBด้วยฟิล์มพลาสติกห่อ ถาด CFB พร้อมมุมไม้ลามิเนตสนับสนุนCFBหรือภาชนะแว็กซ์. กล่องCFBกับร้านค้าปลีกแพ็คพลาสติก (กล่องสตรอเบอร์รี่) หรือสไตรีนCFBถาด / กล่องที่มีการตัดฟิล์มพลาสติก. ประเภทบรรจุภัณฑ์: มีหลายประเภทของภาชนะบรรจุที่มีอยู่สำหรับการผลิตพืชสวนมี และพวกเขามาในความหลากหลายของขนาด. i) ถุงและกระสอบกระดาษ, ฟิล์มพลาสติกโพรพิลีนทอ เหล่านี้ให้ความคุ้มครองเพียงเล็กน้อยที่จะเพาะปลูกจากการจัดการและการขนส่งเสียหายมันฝรั่ง, หัวหอม, canots ฯลฯ ii) กระเช้าทอ: เหล่านี้เป็นตู้คอนเทนเนอร์แบบดั้งเดิมในการที่พืชจะถูกวางไว้หลังการเก็บเกี่ยว ผลผลิตได้รับความเสียหายในตะกร้าเหล่านี้เมื่อพวกเขาจะซ้อนเหนือผู้อื่นในระหว่างการขนส่งและการกระจาย. iii) กล่องข้อมูลไม้: เหล่านี้ทำจากชิ้นบาง ๆ ของไม้แพร่กระจายอย่างกว้างขวางเพื่อให้พวกเขามีน้ำหนักเบาและชีพที่จะทำให้ เหล่านี้สามารถใช้สำหรับทุกประเภทของผักและผลไม้. IV) กล่องฟิลด์พลาสติก: พวกเขามีความแข็งแรงและทนทาน พวกเขาจะทำจากแม่พิมพ์โพลีไวนิลคลอไรด์โพลีโพรพิลีนหรือเอทิลีน พวกเขามีพื้นผิวเรียบซึ่งไม่ได้สร้างความเสียหายต่อการผลิต ตอนแรกพวกเขามีราคาแพงในการซื้อ แต่สามารถใช้ซ้ำ. V) กล่องพาเลท: พวกเขามากที่สุดที่ตั้งอยู่บนพื้นฐานขนาดมาตรฐานสำหรับพาเลทยุโรป 1 x 1.2 เมตรและ 0.5 เมตรสูง เหล่านี้มีความจุประมาณ 500 กก. พวกเขามักจะทำจากไม้พลาสติก แต่คนนอกจากนี้ยังมี พวกเขาจะใช้สำหรับทั้งช่วงของพืชซึ่งจะถูกโหลดกันทั่วไปในพวกเขาในสนามและส่งโดยตรงไปยังร้านค้า. VI) กล่องแผ่นใยไม้อัด: พวกเขาจะทำจากแผ่นใยไม้อัดลามิเนตหรือมากกว่าลูกฟูกทั่วไป พวกเขาอาจจะใช้สำหรับบรรจุโดยตรงด้านการผลิตและการขนส่งที่จะแพ็คบ้านหรือตลาดปลายทาง vii) กล่อง Polystyrene: นิยมเรียกกันว่ากล่อง thermocol ให้การป้องกันที่เพียงพอในการผลิตที่มีน้ำหนักเบา hygrimic และช่วยให้การผลิตเป็นระยะเวลานานที่อุณหภูมิแพ็ค. สามภาชนะรูปแบบการแสดงที่นี่ถูกสร้างขึ้นจากแผ่นใยไม้อัดกระดาษลูกฟูก ภาชนะ slotted ปกติเป็นพับอย่างเต็มที่และประหยัดที่สุด ภาชนะพับสามารถบี้และซ้อนกันระหว่างการตลาดและการขนส่งได้อย่างง่ายดายและมีราคาแพงน้อยลงและใช้พื้นที่น้อยมากในการจัดเก็บในขณะที่ว่างเปล่าใน packinghouse ได้. ที่มา: ไฟเบอร์กล่องสมาคมครึ่งหนึ่งของภาชนะที่เต็มรูปแบบยืดไสลด์มีความแข็งแรงซ้อนสูงสุดและป้องกันปูด แต่ มีค่าใช้จ่ายมากขึ้น ทางเลือกของรูปแบบแพคเกจจะขึ้นอยู่กับสินค้าที่จะเป็นแพ็คและวิธีการใช้ภาชนะทั่วทั้งระบบโพสต์การเก็บเกี่ยว (ในระหว่างการระบายความร้อนสำหรับการจัดเก็บในระยะยาวเช่นการแสดงผล). ภาชนะที่เรียกว่ากล่องบลิสมีความแข็งแรงมาก มุม แต่ไม่ยุบ กล่องความสุขสำหรับผลไม้สดและผักกันมากที่สุดมีอวัยวะเพศหญิงอย่างใดอย่างหนึ่งที่ตอบสนองในช่วงกลางของด้านบนหรือถาดไม้ที่เรียบง่ายมีมุมยกวางซ้อนกันและอนุญาตให้มีความอุดมสมบูรณ์ของการระบายอากาศสำหรับพืชที่เปราะบางเช่นมะเขือเทศสุก. กล่องวางซ้อนกันได้เสริม ที่มีมุมไม้สนับสนุนภาชนะบรรจุที่ผู้บริโภคขนาดเล็กขนาดกลางสามารถบรรจุลงในภาชนะที่มีขนาดใหญ่. กล่องออกแบบมาเพื่อถือหกภาชนะขนาดเล็กต่อชั้นเพิ่ม divider แผ่นใยไม้อัดเพื่อกล่องจะเพิ่มความแข็งแรงซ้อน แทรกไม้หรือแผ่นใยไม้อัดพับเป็นรูปสามเหลี่ยมแน่นและวางไว้ในมุมทั้งสี่จะมีประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีกล่อง n
การแปล กรุณารอสักครู่..
ซี. บรรจุภัณฑ์พืชสวนผลิตอะไรคือการบรรจุ ? ตามสถาบันที่ UK ของบรรจุภัณฑ์เป็นระบบประสานเตรียมสินค้าเพื่อการขนส่ง , การกระจาย , การจัดเก็บ , ค้าปลีกและสิ้นสุดการใช้วิธีการรับประกันการจัดส่งที่ปลอดภัยต่อผู้บริโภคสูงสุดในภาวะเสียงที่ค่าใช้จ่ายขั้นต่ำวัตถุประสงค์ของบรรจุภัณฑ์1 . ช่วยให้ปลอดภัยการขนส่ง , คลังสินค้า , การตลาดและการกระจายผลผลิต2 . มันจะปกป้องผลิตจากการลักขโมย จุลินทรีย์และสภาพอากาศที่ไม่พึงประสงค์3 . มันยังใช้เพื่อโฆษณาสินค้าความต้องการของแพคเกจที่ดี :ควรเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมควรมีความแข็งแรงเพียงพอในการบีบอัดและต่อต้านผลกระทบและการสั่นสะเทือนควรจะมีเสถียรภาพในห่วงโซ่การกระจายทั้งหมดควรจะเข้ากันได้กับเครื่องบรรจุอัตโนมัติ ขนาดบรรจุ / การจัดการ ( Mechanical ระบบเติม )ควรจะอำนวยความสะดวกในการรักษาพิเศษเหมือนก่อนเย็นควรมีการอุทธรณ์ของผู้บริโภคควรพิมพ์ได้อย่างง่ายดายควรจะเป็นค่าใช้จ่ายที่มีประสิทธิภาพวัสดุสำหรับบรรจุภัณฑ์ไม้ - กล่อง , ถังขยะ , ถาด , บาร์เรล , พาเลทปอ / กระสอบผ้าใบจำกัดกระดาษและกระดานการ์ด– liners , กล่อง , ถาดพลาสติก - แข็ง - ลังไม้ , พาเลท , ถาดภาพยนตร์ ) มีความยืดหยุ่น ( เดียวและหลายชั้น )กล่อง / ถาดโฟมรวมวัสดุ– cfb และพลาสติกcfb เกือบแทนไม้และปอกระเจาและถือว่าเป็นแพคเกจที่สำคัญวัสดุที่จะใช้ในการรวมกันกับวัสดุอื่น ๆบางวัสดุที่ใช้สำหรับผลิตพืชสวนสด ได้แก่ กล่องไม้มี cfb สมุทร . cfb กล่องด้วยฟิล์มพลาสติกห่อถาด cfb กับมุมไม้รองรับ cfb เคลือบหรือเคลือบภาชนะบรรจุ cfb กับร้านค้าปลีกกล่องพลาสติกแพ็ค ( กล่องสตอเบอรี่ cfb หรือโฟม ถาด / กล่องพลาสติกฟิล์มห่อชนิดบรรจุภัณฑ์ : มีหลายประเภทของภาชนะบรรจุที่มีการผลิตและพวกเขามาในหลากหลายขนาด1 ) ถุงและกระสอบกระดาษทอ polypropylene ฟิล์ม Polyethylene เหล่านี้ให้ความคุ้มครองน้อยที่จะตัดจากการจัดการและความเสียหาย , มันฝรั่ง , หัวหอม , การขนส่ง canots เป็นต้น 2 ) ตะกร้าจักสาน : เหล่านี้เป็นภาชนะแบบดั้งเดิมในการที่พืชจะถูกวางไว้หลังการเก็บเกี่ยว สินค้าเสียหายในตะกร้าเหล่านี้เมื่อพวกเขาจะซ้อนหนึ่งข้างต้นอื่น ๆในระหว่างการขนส่งและการกระจายสินค้ากล่องไม้ 3 ) สนาม : เหล่านี้ทำจากชิ้นบางของไม้ , การกระจายอย่างกว้างขวางเพื่อให้พวกเขามีน้ำหนักเบาและชีพเพื่อให้ เหล่านี้สามารถใช้สำหรับทุกประเภทของผักและผลไม้4 ) กล่องสนามพลาสติก : พวกเขามีความแข็งแรงและทนทาน พวกเขาจะทำจากยางพีวีซี , โพลีโพรไพลีน หรือ Polyethylene พวกเขามีพื้นผิวเรียบ ซึ่งไม่ได้เสียหาย ผลิต ตอนแรกที่พวกเขาจะมีราคาแพงที่จะซื้อ แต่สามารถใช้ซ้ำแล้วซ้ำอีก5 ) กล่องพาเลท : พวกเขามักยึดขนาดมาตรฐานของพาเลทที่ยุโรป 1 x 1.2 เมตร ประมาณ 0.5 เมตรสูง เหล่านี้มีความจุประมาณ 500 กิโลกรัม พวกเขามักจะทำจากไม้ แต่พลาสติกที่ยังใช้ได้ พวกเขาจะใช้สำหรับทั้งช่วงของพืช ซึ่งปกติจะโหลดเข้าไปในฟิลด์ และขนส่งโดยตรงไปยังร้าน6 ) กล่องแผ่นใยไม้อัด : พวกเขาจะทำจากกระดาษลูกฟูกลามิเนตหรือมากกว่าปกติ . พวกเขาอาจจะใช้โดยตรงด้านบรรจุผลิตและขนส่งแพ็คบ้านหรือตลาดปลายทาง 7 ) กล่องสไตรีน : popularly เรียกว่ากล่องเทอร์โมคอล มีการป้องกันที่เพียงพอเพื่อผลิต เป็นแสงในน้ำหนัก hygrimic และยังคงผลิตสำหรับระยะเวลานานที่อุณหภูมิแพ็ค3 ภาชนะรูปแบบภาพประกอบที่นี่สร้างจากลูกฟูก . ปกติเสียบตู้เต็ม พับได้และประหยัดที่สุด ภาชนะบรรจุที่สามารถพับแบนและซ้อนระหว่างการตลาดและขนส่งได้อย่างง่ายดายและราคาไม่แพง และใช้พื้นที่น้อยมากที่จะเก็บในขณะที่ว่างใน packinghouse .ที่มา : สมาคมกล่องไฟเบอร์ครึ่งเต็มภาชนะบรรจุต้องส่องกล้องสูงสุดซ้อนความแข็งแรงและป้องกันโหนก แต่ราคาแพงมาก ทางเลือกของรูปแบบแพคเกจจะขึ้นอยู่กับสิ่งที่จะแพ็คสินค้าและวิธีการใช้ภาชนะทั้งระบบหลังการเก็บเกี่ยวในช่วงเย็นสำหรับการจัดเก็บระยะยาว เป็นจอแสดงผล )ภาชนะที่เรียกว่ากล่องความสุขได้ แข็งแรงมาก มุม แต่ไม่พับ . กล่องความสุขสำหรับผักและผลไม้สดมากที่สุดมีทั้งอวัยวะเพศหญิงที่พบกันตรงกลางด้านบน หรือถาดไม้ที่เรียบง่ายกับยกมุมคือ stackable และอนุญาตให้ระบายมากมายสำหรับพืชที่เปราะบาง เช่น มะเขือเทศสุกกล่องวางซ้อนกัน เสริมกับมุมไม้รองรับผู้บริโภคขนาดภาชนะบรรจุสามารถบรรจุในภาชนะขนาดใหญ่กล่องออกแบบมาเพื่อถือหกเล็กตู้ต่อชั้นเพิ่มแผ่นใยไม้อัดแบ่งเป็นกล่องซ้อนจะเพิ่มความแข็งแรง แทรกไม้หรือแผ่นใยไม้อัดพับเป็นรูปสามเหลี่ยม แน่นและอยู่ทั้งสี่มุม สามารถเป็นประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีกล่อง
การแปล กรุณารอสักครู่..