Qualitative screening forlecithinas

Qualitative screening for
lecithinase activity also revealed that P. polymyxa strains produce this enzyme besides the B. cereus group
that is well-known for causing a ‘bitty cream’ defect in pasteurized milk due to lecithinase activity

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คัดกรองคุณภาพสำหรับกิจกรรม lecithinase ยังเปิดเผยว่า P. polymyxa สายพันธุ์ผลิตเอนไซม์นี้นอกจากกลุ่ม cereus เกิดที่ไม่รู้จักเกิดข้อบกพร่อง 'bitty ครีม' นมพาสเจอร์ไรส์จากกิจกรรม lecithinase

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การตรวจคัดกรองคุณภาพสำหรับ
กิจกรรม lecithinase ยังเผยว่าสายพันธุ์ P. polymyxa ผลิตเอนไซม์นี้นอกเหนือจากกลุ่ม B. cereus ที่
ที่รู้จักกันดีสำหรับการก่อให้เกิดข้อบกพร่อง 'ครีม Bitty' ในนมพาสเจอร์ไรส์เนื่องจาก lecithinase กิจกรรม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การคัดกรองคุณภาพสำหรับ
กิจกรรมเลซิทิเนสพบว่าหน้า polymyxa สายพันธุ์นี้ผลิตเอนไซม์นอกจาก B . cereus กลุ่ม
ที่เป็นที่รู้จักกันดีสำหรับก่อให้เกิด ' ครีม ' ข้อบกพร่องเล็กๆในนมพาสเจอร์ไรส์เนื่องจากเลซิทิเนส กิจกรรม