Add the oil to a heavy bottomed pot

Add the oil to a heavy bottomed pot and heat over medium high heat until shimmering. Fry the beef in batches, allowing each surface to brown before turning. Transfer the browned beef to a bowl and repeat with the remaining meat.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เพิ่มน้ำมันความร้อนและหม้อหนัก bottomed สูงปานกลางจนส่องแสง ทอดเนื้อในชุด ช่วยให้แต่ละพื้นผิวเป็นน้ำตาลก่อนที่จะเปิด โอนย้ายเนื้อ browned ไปชาม และทำเนื้อเหลือ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เพิ่มน้ำมันที่จะผ่านจุดต่ำสุดหม้อหนักและร้อนกว่าความร้อนสูงปานกลางจนส่องแสง ทอดเนื้อใน batches ที่ช่วยให้ผิวแต่ละสีน้ำตาลก่อนที่จะเปิด โอนเนื้อสีน้ำตาลชามและทำซ้ำกับเนื้อสัตว์ที่เหลืออยู่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพิ่มน้ำมันให้หนัก bottomed หม้อและความร้อนมากกว่าความร้อนสูงปานกลางจนถึง shimmering . ทอดเนื้อในชุดให้แต่ละพื้นผิวสีน้ำตาลก่อนที่จะเปิด โอนสีน้ําตาลเนื้อชาม และย้ำกับเนื้อเหลือ