The pH of the film-forming dispersi

The pH of the film-forming dispersions before addition of microorganisms
was 4.1 ± 0.1. Contrary to reports by Kanmani and Lim
(2013), the microorganism inclusion did not alter the pH.
Kefiran films with or without microorganisms were easily removed
from the Petri dishes and they presented smooth surfaces and a transparent
and homogeneous aspect. The thickness of films varied between
13.2 μm and 19.3 μm, the moisture content was between 7.7% w/w and
12.1% w/w and no significant changes in these characteristics were
observed when microorganisms were included in the films (Table 1)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ค่า pH ของละลายฟิล์มขึ้นรูปก่อนของจุลินทรีย์เป็น 4.1 ± 0.1 ขัดกับรายงานโดย Kanmani และ Lim(2013), รวมจุลินทรีย์ไม่ได้เปลี่ยนแปลงค่า pHภาพยนตร์ Kefiran โดยที่มีจุลินทรีย์ หรือถูกเอาออกได้อย่างง่ายดายจาก Petri ใน อาหารและพวกเขาแสดงพื้นผิวเรียบและแบบใสและภาพเหมือน ความหนาของฟิล์มที่แตกต่างกันระหว่าง13.2 ไมครอนและμ m 19.3 ความชื้นถูกระหว่าง 7.7% w/w และ12.1% w/w และไม่เปลี่ยนแปลงที่สำคัญในลักษณะเหล่านี้สังเกตเมื่อจุลินทรีย์รวมอยู่ในภาพยนตร์ (ตาราง 1)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ค่า pH ของกระจายฟิล์มขึ้นรูปก่อนนอกจากนี้จุลินทรีย์
เป็น 4.1 ± 0.1 ตรงกันข้ามกับรายงานโดย Kanmani และ Lim
(2013) รวมจุลินทรีย์ไม่ได้เปลี่ยนแปลงค่า pH.
ภาพยนตร์คีเฟอรันมีหรือไม่มีจุลินทรีย์ที่ถูกถอดออกได้อย่างง่ายดาย
จากจานเลี้ยงเชื้อและพวกเขานำเสนอพื้นผิวเรียบและมีความโปร่งใส
ด้านและเป็นเนื้อเดียวกัน ความหนาของฟิล์มที่แตกต่างกันระหว่าง
13.2 ไมครอนและ 19.3 ไมครอนความชื้นอยู่ระหว่าง 7.7% w / W และ
12.1% w / W และไม่มีการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญในลักษณะเหล่านี้ถูก
ตั้งข้อสังเกตเมื่อจุลินทรีย์ที่ถูกรวมอยู่ในภาพยนตร์ (ตารางที่ 1)