2.4. Microbial analysis
Standard methods were used to enumerate total microbial load
present in French beans at each sampling time and treatment
conditions according to experimental design (López-Rubira, Conesa,
Allende, & Artés, 2005). Enumeration of total aerobic mesophilic
bacteria was done by pour plate method on plate count agar
(Himedia, Mumbai, India). Incubation was done at 37 C for 24 h.
Total yeast and mold countwas performed by pour plate method on
potato dextrose agar (Himedia, Mumbai, India) supplemented with
0.01 g L1 tartaric acid to lower pH of media to 3.5. Plates were
incubated at 37 C for 48 h. Microbial counts were expressed as
log10 CFU g1. Each analysis was performed in triplicate.
2.4 การวิเคราะห์จุลินทรีย์วิธีมาตรฐานที่ใช้ในการระบุปริมาณจุลินทรีย์รวมอยู่ในถั่วฝรั่งเศสในแต่ละช่วงเวลาการสุ่มตัวอย่างและการรักษาสภาพตามการออกแบบการทดลอง(López-Rubira, Conesa, อัลเลนและArtés 2005) การแจงนับจากทั้งหมด mesophilic แอโรบิคแบคทีเรียที่ทำโดยวิธีการเทแผ่นบนแผ่นวุ้นนับ(HIMEDIA, มุมไบ, อินเดีย) บ่มเพาะได้ทำที่ 37 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 24 ชั่วโมง. ยีสต์รวม countwas แม่พิมพ์ดำเนินการโดยวิธีการเทแผ่นบนวุ้นเดกซ์โทรสมันฝรั่ง(HIMEDIA, มุมไบ, อินเดีย) เสริมด้วย0.01 กรัม L? กรดทาร์ทาริก 1 เพื่อลดความเป็นกรดด่างของสื่อ 3.5 แผ่นได้รับการบ่มที่อุณหภูมิ 37 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 48 ชั่วโมง นับจุลินทรีย์ถูกแสดงเป็นlog10 CFU กรัม 1 การวิเคราะห์แต่ละคนได้ดำเนินการในเพิ่มขึ้นสามเท่า
การแปล กรุณารอสักครู่..

2.4 . จากการวิเคราะห์
วิธีมาตรฐานถูกใช้เพื่อนับจำนวนจุลินทรีย์ทั้งหมดที่มีอยู่ในถั่วที่โหลด
ตัวอย่างแต่ละเวลาและการรักษาสภาพตามการออกแบบการทดลอง ( โลเปซ rubira conesa
, , ประเทศ &ศิลปะé s , 2005 ) การรวมแอโรบิคแบคทีเรียมี
โดยเทใส่จาน จาน วิธีนับวุ้น
( himedia , มุมไบ , อินเดีย )บ่มที่ 37 องศาเซลเซียส ได้
ทั้งหมด 24 ชั่วโมง ยีสต์ และรา countwas ขับร้องโดยเทแผ่นวิธี
อาหารเลี้ยงเชื้อ potato dextrose agar ( himedia , มุมไบ , อินเดีย ) เสริมด้วย
L 0.01 กรัม 1 กรด tartaric ลด pH ของสื่อ 3.5 . จานถูก
บ่มที่ 37 C เป็นเวลา 48 ชั่วโมง นับจากถูกแสดงเป็น
LN CFU / g 1 ในการวิเคราะห์ทั้งสามใบ
การแปล กรุณารอสักครู่..
