Fish and fishery products represent

Fish and fishery products represent one of the
most extensively traded commodities in the world
with more than 40 per cent of fish output traded
internationally at an export volume of almost US$
60 billion.1
Trade in fish and fishery products can
play a key role in the development strategies of
many developing countries. Developing country
trade in fish products has been increasing rapidly
in recent years, both in real terms and as a share
of the total value of global trade.2
Furthermore,
developing countries account for a large part of
production, producing nearly three times as much
fish as developed countries
The vast majority of outbreaks of food-related illness are due to pathogenic microorganisms,
rather than to chemical or physical contaminants. As they are generally undetectable by the
unaided human senses (i.e.they do not usually cause colour changes or produce off-flavours
or taints in the food) and they are capable of rapid growth under favourable storage
conditions (Lelieveld et al. 2003). The United States Centers for Disease Control and
Prevention reported that fish and shellfish account for 5% of the individual cases and 10% of
all foodborne illness outbreaks, with most of the outbreaks resulting from the consumption
of raw molluscan shellfish (Flick, 2008)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลิตภัณฑ์ปลาและประมงแทนหนึ่ง
ซื้อขายสินค้าโภคภัณฑ์ในโลกอย่างกว้างขวางมากที่สุด
มีมากกว่า 40 ร้อยละของผลผลิตปลาซื้อขาย
นานาชาติที่มีปริมาณการส่งออกของเหรียญสหรัฐฯ เกือบ
60 billion.1
ค้าในผลิตภัณฑ์ปลาและประมงสามารถ
เล่นบทบาทสำคัญในกลยุทธ์การพัฒนาของ
ประเทศกำลังพัฒนาได้ ประเทศกำลังพัฒนา
ค้าในผลิตภัณฑ์ปลาได้เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
ในปีที่ผ่านมา ทั้ง ในแง่ของจริง และ เป็นการ
ของมูลค่ารวมของโลก trade.2
Furthermore,
ประเทศบัญชีสำหรับส่วนใหญ่ของ
ผลิต ผลิตเกือบสามเท่าเป็นมาก
ปลาเป็นประเทศพัฒนาแล้ว
แพร่ระบาดของโรคที่เกี่ยวข้องกับอาหารส่วนใหญ่จะเนื่องจากจุลินทรีย์,
ไม่ใช่ กับสารปนเปื้อนทางเคมี หรือทางกายภาพ มีสามคโดยทั่วไปโดย
รู้สึกตำหนิบุคคล (i.e.they มักจะไม่ทำให้สีเปลี่ยนแปลง หรือผลิตปิดรสชาติ
หรือ taints ในอาหาร) และพวกเขาสามารถเติบโตอย่างรวดเร็วของดีเก็บ
เงื่อนไข (Lelieveld et al. 2003) ศูนย์ควบคุมโรคสหรัฐอเมริกา และ
ป้องกันรายงานบัญชีที่หอยและปลา 10% และ 5% กรณีบุคคล
ทั้งหมด foodborne โรคระบาด มีทั้งการแพร่ระบาดที่เกิดจากการใช้งาน
หอย molluscan ดิบ (ตวัด 2008)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปลาและสินค้าประมงเป็นตัวแทนหนึ่งของ
มากที่สุดอย่างกว้างขวางซื้อขายสินค้าโภคภัณฑ์ในโลก
ที่มีมากกว่า 40 เปอร์เซ็นต์ของผลผลิตปลาซื้อขาย
สากลที่ปริมาณการส่งออกของเกือบ 60 ล้าน US $
1
การค้าปลาและสินค้าประมงสามารถ
มีบทบาทสำคัญในกลยุทธ์การพัฒนา
หลายประเทศ . การพัฒนาประเทศ
การค้าในผลิตภัณฑ์ปลาได้รับการเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
ในปีที่ผ่านมาทั้งในแง่จริง และเป็นการแบ่งปัน
ของมูลค่ารวมของการค้าโลก 2

นอกจากนี้ ประเทศกำลังพัฒนาบัญชีสำหรับส่วนใหญ่ของการผลิตปลา
, การผลิตเกือบสามเท่า

เป็นประเทศที่พัฒนาแล้วส่วนใหญ่ของการระบาดของ อาหารที่เกี่ยวข้องกับการเจ็บป่วยที่เกิดจากเชื้อจุลินทรีย์
มากกว่าทางเคมีหรือสิ่งปนเปื้อนทางกายภาพ เป็นพวกเขาโดยทั่วไปจะ undetectable โดย
unaided สัมผัสมนุษย์ ( i.e.they มักจะไม่ก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงสี หรือผลิตออกรสชาติ
หรือ taints ในอาหาร ) และพวกเขามีความสามารถในการเติบโตอย่างรวดเร็วภายใต้เงื่อนไขกระเป๋า
ดี ( lelieveld et al . 2003 ) สหรัฐอเมริกาศูนย์ควบคุมและ
โรคการป้องกันรายงานว่าปลาและบัญชีหอย 5 % ของแต่ละกรณี และ 10% ของ
ทั้งหมดโรคระบาดระบาด กับที่สุดของการระบาดที่เกิดจากการบริโภค
ของหอยบริเวณดิบ ( ภาพยนตร์ 2551 )