1 1/4 cups (175 grams) all-purpose

1 1/4 cups (175 grams) all-purpose flour

1/2 teaspoon salt

1 tablespoon (15 grams) granulated white sugar

1/2 cup (113 grams) cold unsalted butter, cut into 1 inch (2.5 cm) pieces

1/8 to 1/4 cup (30 - 60 ml) ice water

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1 1/4 ถ้วย (175 กรัม) แป้งอเนกประสงค์1/2 ช้อนชาเกลือ1 ช้อนโต๊ะ (15 กรัม) น้ำตาลทรายสีขาว1/2 ถ้วย (113 กรัม) เนยจืดเย็นตัดเป็นขนาด 1 นิ้ว (2.5 เซนติเมตร) ชิ้น1 / 8 1/4 ถ้วย (30-60 มล.) น้ำน้ำแข็ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 1 / 4 ถ้วย ( 175 กรัม ) แป้งอเนกประสงค์

1 / 2 ช้อนชาเกลือ

1 ช้อนโต๊ะ ( 15 กรัม ) น้ำตาลทรายขาว

1 / 2 ถ้วยเมล็ด ( 113 กรัมเนยจืดเย็นตัดเป็น 1 นิ้ว ( 2.5 ซม. ) ชิ้น

1 / 8 ถึง 1 / 4 ถ้วย ( 30 - 60 ml )

น้ำน้ำแข็ง