Table 4 shows the percentage of shr

Table 4 shows the percentage of shrinkage and rehydration of shrimp using the 2 drying methods. The drying temperatures had an insignificant effect to percentage of shrinkage value conversely to percentage of rehydration. The percentage of shrinkage of both sizes of shrimps was between 11.45 and 32.36 %. Percentage of rehydration of shrimps also was between 3.01 and 13.08 %. These results imply that the effect of drying using infrared radiation has no relation to these qualities.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตาราง 4 แสดงเปอร์เซ็นต์การหดตัวและ rehydration ของกุ้งโดยใช้วิธีอบแห้ง 2 อุณหภูมิอบแห้งมีลักษณะพิเศษสำคัญเปอร์เซ็นต์ของมูลค่าการสูญเสียในทางกลับกันเปอร์เซ็นต์ rehydration เปอร์เซ็นต์การหดตัวทั้งขนาดของกุ้งระหว่าง 11.45 32.36% ได้ เปอร์เซ็นต์ของ rehydration ของกุ้งยังมีระหว่าง 3.01 13.08% ผลลัพธ์เหล่านี้เป็นสิทธิ์แบบว่า ผลของการอบแห้งโดยใช้รังสีอินฟราเรดมีไม่สัมพันธ์กับคุณสมบัติเหล่านี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตารางที่ 4 แสดงค่าร้อยละของการหดตัวและการคืนรูปของกุ้งโดยใช้ 2 วิธีคือการอบแห้ง การอบแห้งอุณหภูมิที่มีผลกระทบไม่มีนัยสำคัญถึงร้อยละของมูลค่าการหดตัวทางกลับกันถึงร้อยละของเครื่องดื่มเกลือแร่ ร้อยละของการหดตัวของทั้งสองขนาดของกุ้งอยู่ระหว่าง 11.45 และ 32.36% ร้อยละของการคืนรูปของกุ้งยังอยู่ระหว่าง 3.01 และ 13.08% ผลลัพธ์เหล่านี้บ่งบอกว่าผลกระทบของการอบแห้งโดยใช้รังสีอินฟราเรดมีความสัมพันธ์กับคุณภาพเหล่านี้ไม่มี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตารางที่ 4 แสดงเปอร์เซ็นต์การหดตัว และศึกษาวิธีการทำแห้งกุ้งโดยใช้ 2 . การอบแห้งอุณหภูมิมีผลกระทบต่อค่าเปอร์เซ็นต์การหดตัวในทางกลับกันเปอร์เซ็นต์ศึกษา . เปอร์เซ็นต์การหดตัวของขนาดของกุ้งระหว่าง 11.45 แล้ว 32.36 % ศึกษาร้อยละของกุ้งยังอยู่ระหว่าง 3.01 และ มี %ผลลัพธ์เหล่านี้แสดงให้เห็นว่า ผลของการอบแห้งโดยใช้รังสีอินฟาเรดไม่มีความสัมพันธ์กับคุณสมบัติเหล่านี้